ถ่ายทอดเทคโนโลยีผลหม่อนสด เพิ่มประสิทธิภาพผลิต‘เกษตรกร’

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/272670

วันอังคาร ที่ 30 พฤษภาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

x

นางสุดารัตน์ วัชรคุปต์ เหล่าวิชยา อธิบดีกรมหม่อนไหมเปิดเผยว่า กรมหม่อนไหมได้จัดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเริ่มต้นฤดูกาลผลิตใหม่ (Field Day) สำหรับหม่อนผลสด ณ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรหม่อนผลสด และสถานีพัฒนาเกษตรที่สูงตามพระราชดำริภูพยัคฆ์ บ้านน้ำรีพัฒนา หมู่ 12 ตำบลขุนน่าน อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดน่าน โดยนำองค์ความรู้และเทคโนโลยีมาเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตของเกษตรกร ซึ่งกรมหม่อนไหมได้ส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกหม่อนผลสดเป็นพืชเสริมรายได้แก่ครอบครัว มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถแปรรูปได้หลากหลาย เช่น น้ำหม่อนพร้อมดื่ม แยมหม่อน ไอศกรีมหม่อน หม่อนหยี

การจัดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเริ่มต้นฤดูกาลผลิตใหม่ (Field Day) สำหรับหม่อนผลสดในครั้งนี้ ได้จัดทำฐานเรียนรู้จำนวน 11 ฐาน โดยได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และหน่วยงานอื่นๆ เช่น ฐานการจัดการดินที่เหมาะสมในการปลูกหม่อนผลสด ฐานการใช้น้ำอย่างรู้คุณค่าสำหรับการเกษตรและการปลูกหม่อนผลสด ฐานการลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตหม่อนผลสด การพัฒนาคุณภาพ หม่อนผลสดด้วยระบบมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) เป็นต้น เพื่อให้เกษตรกรและผู้สนใจได้เข้าไปศึกษาหาความรู้ สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปฏิบัติอย่างถูกวิธี เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพต่อไป

นอกจากนี้ในงานยังมีการมอบประกาศนียบัตรให้แก่เกษตรกรจำนวน 107 ราย ที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP หม่อนผลสด และมีเกษตรกรมาร่วมงานจำนวน 322 ราย

Leave a comment