ส่งเสริมนักศึกษาวิทยาศาสตร์อาหาร ต่อยอดคุณค่าผลิตภัณฑ์จากรำข้าวไทย

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/238852

วันศุกร์ ที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2559, 06.00 น.

นายประวิทย์ สันติวัฒนา กรรมการบริหารกลุ่มน้ำมันรำข้าวคิงเปิดตัวโครงการ “การประกวดโครงร่างงานวิจัยกลุ่มน้ำมันรำข้าวคิง (King Rice Oil Group Award)” ว่า กลุ่มน้ำมันรำข้าวคิงมีความมุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่เกี่ยวเนื่องกับรำข้าวมาโดยตลอด จนได้รับรางวัลจากเวทีการประกวดรางวัลนวัตกรรมระดับชาติ ที่จัดโดยสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และมูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์มากมาย โดยให้ความสำคัญกับงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างมาก ซึ่งเรามองว่าในอนาคตประเทศของเราควรมีงานวิจัยที่สามารถต่อยอดสิ่งดีๆของไทยให้มีคุณค่าและมูลค่ามากยิ่งขึ้นกลุ่มน้ำมันรำข้าวคิง จึงถือโอกาสในวาระดำเนินธุรกิจครบรอบ 40 ปี จัดการประกวดครั้งนี้ เพื่อให้นักศึกษาทั้งระดับปริญญาตรี โท และเอก ในสาขาวิชาโภชนาการวิทยาศาสตร์อาหาร คหกรรมศาสตร์ และสาขาที่เกี่ยวข้อง มาร่วมสร้างสรรค์ผลงานด้านการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์จากรำข้าวไทย โดยเราหวังว่าเวทีนี้จะช่วยสนับสนุนให้เกิดไอเดียดีๆจากคนรุ่นใหม่ที่จะก้าวขึ้นมาเป็นกำลังสำคัญในวงการด้านอาหารและโภชนาการของประเทศต่อไป

นายประวิทย์ กล่าวเพิ่มเติมว่า การประกวดครั้งนี้ ได้รับเกียรติจากคณาจารย์ผู้ทรงคุณวุฒิจากสาขาวิชาที่เกี่ยวข้องจำนวน 7 ท่าน จาก 5 มหาวิทยาลัย ได้แก่ เกษตรศาสตร์ จุฬาฯ มหิดล ศรีนครินทรวิโรฒ และสวนดุสิต โดยมีเงินรางวัลเป็นทุนวิจัยรวม 4 แสนบาท แบ่งเป็น ระดับปริญญาโทและเอก 3 รางวัล จำนวนทุนวิจัยรวม 3 แสนบาท และระดับปริญญาตรี 5 รางวัลจำนวนทุนวิจัยรวม 1 แสนบาท สมัครได้ตั้งแต่วันนี้จนถึง 31 ตุลาคม 2559 ที่เว็บไซต์www.kingriceoilgroupaward.com”

Leave a comment