ประวัติส่วนตัวนั้น เดนิเอล เกิดที่แบงเนรา เคเรบบรา ประเทศอิตาลี แต่ปัจจุบันทำงานรับออกแบบผัก ผลไม้ จนถึงสบู่ ที่ซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย

เหตุที่ชื่นชอบและเร่ิมแกะสลักผัก ผลไม้ ตั้งแต่อายุ 7 ขวบ เพราะใจรัก จึงเรียนรู้และพัฒนาฝึมือตนเองจนยึดเป็นอาชีพ ล่าสุดเมื่อปีที่แล้วคว้ารางวัลชนะเลิศจากงานประกวดแกะสลักผลไม้และ Art Exchange ที่ไต้หวัน

“เมื่อไหร่ที่ฉันสัมผัสมีด ความสุขก็แล่นไปถึงหัวใจทันที มันเหมือนมีเวทมนตร์สะกดให้ฉันแกะสลักได้ประณีต สวยงาม” เดนิเอลกล่าวด้วยแววตาเปี่ยมสุข

นอกจากนี้ เขายังบอกอีกว่าทุกครั้งที่ลงมือแกะสลักยังช่วยทำให้ใจสงบนิ่ง ไม่ฟุ้งซ่าน ลวดลายและรูปแบบที่เขาชอบแกะสลักมากที่สุด คือ นก ปลา ดอกไม้ และสัตว์ป่าสวยงาม สำหรับเวลาที่ใช้ในการแกะสลักแต่ละชิ้นใช้เวลาไม่เท่ากันขึ้นอยู่กับขนาดและลวดลายของผัก ผลไม้

ขอบคุณ ข้อมูล – ภาพ เดลี่ เมล