16 มิ.ย. 60  ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร ต.คุ้งตะเภา อ.เมือง จ.อุตรดิตถ์  นายพิพัฒน์ เอกภาพันธ์  ผู้ว่าราชการจังหวัดอุตรดิตถ์ เป็นประธานพิธีเปิดงานรณรงค์สาธิตการผลิตข้าวอินทรีย์  ประจำปี 2560  เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจให้แก่ผู้บริโภค ได้มีความรู้ความเข้าใจและรู้คุณค่าของข้าวอินทรีย์อย่างแท้จริงจากกลุ่มเกษตรกรที่นำมาแสดงผลิตผล และผลิตภัณฑ์จากข้าวอินทรีย์ พร้อมสาธิตการใช้รถหยอดเมล็ดพันธุ์ข้าวนาน้ำตมที่เป็นเครื่องมือทำนา และ ประดิษฐ์ขึ้นใช้เองจากฝีมือของ นายประเทือง ศรีสุข  ร่วมกับงานวิจัยของมหาวิทยาลัยราชภัฎอุตรดิตถ์ โดยมีนายสมชาย จงบัญญัติ   เกษตร และ สหกรณ์จังหวัดอุตรดิตถ์  นายขจร โนวัฒน์  ผู้อำนวยการศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าว กล่าวรายงาน นายอำนาจ ปาลาศ เกษตรจังหวัดอุตรดิตถ์ พ.ต.อ.ดิษยเดช พัชรภูวดล ผกก.สภ.เมืองอุตรดิตถ์  นายไพฑูรย์ พรหมน้อย  นายกสมาคมกำนันผู้ใหญ่บ้าน นายเอกสิทธิ์ พรหมน้อย นายกเทศมนตรีตำบลคุ้งตะเภา  จ.อุตรดิตถ์  หัวหน้าส่วนราชการ เจ้าหน้าที่ในสังกัดกระทรวงเกษตร และ สหกรณ์   ตลอดจนเกษตรกรที่ได้รับการรับรองการผลิตข้าว GAPและ  เตรียมเข้าสู่การผลิตข้าวอินทรีย์ในปี 2561 และเกษตรชาวนากลุ่มผลิตข้าวอินทรีย์ กว่า 200 ราย เข้าร่วมงานและเสนอข้อคิดเห็นแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับกลุ่มเกษตรกรต้นแบบ

ทั้งนี้ เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจให้แก่ผู้บริโภค ได้มีความรู้ความเข้าใจและรู้คุณค่าของข้าวอินทรีย์อย่างแท้จริงจากกลุ่มเกษตรกรที่นำมาแสดงผลิตผลและผลิตภัณฑ์จากข้าวอินทรีย์ รวมทั้งส่งเสริม สนับสนุนให้เกษตรกร และเครือข่ายเกษตรกรที่ลดการใช้สารเคมีในการผลิตข้าว  ได้เรียนรู้การเข้าสู่ระบบการผลิตข้าวอินทรีย์ที่ได้มาตรฐานมากขึ้น อีกทั้งสร้างการรับรู้และ ความเข้าใจการผลิตข้าวอินทรีย์แก่กลุ่มเกษตรกร และ  ผู้ประกอบการ   เพื่อเพิ่มศักยภาพ พัฒนาข้าวอินทรีย์ให้มีความเข้มแข็ง และ ยั่งยืนสู่การผลิตข้าวอินทรีย์อย่างครบวงจร

นอกจากนี้ ยังจัดทำแปลงสาธิตการผลิตข้าวอินทรีย์ที่มีวิธีการจัดการแปลงนาตามหลักการผลิตข้าวอินทรีย์ ตลอดจนการถ่ายทอดความรู้หลักการผลิตข้าวอินทรีย์ และพัฒนาการผลิตข้าว รวมถึงการแปรรูป การตลาดข้าวอินทรีย์ของจังหวัดอุตรดิตถ์ แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับกลุ่มต้นแบบที่สามารถผลิตข้าวอินทรีย์ โดยบูรณาการร่วมกับหน่วยงานทั้งภาครัฐ และกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตข้าวอินทรีย์ในจังหวัดอุตรดิตถ์

นายขจร กล่าวว่า ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวแพร่  ร่วมกับสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดอุตรดิตถ์ จัดโครงการรณรงค์สาธิตการผลิตข้าวอินทรีย์   จัดขึ้นเพื่อนำเกษตรกรที่สมัครร่วมโครงการรับรองระบบข้าวอินทรีย์ตามนโยบายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จำนวน 6 กลุ่ม ซึ่งผ่านการคัดกรองของคณะทำงานข้าวอินทรีย์จังหวัดอุตรดิตถ์ และ ผ่านการรับรองจากคณะกรรมการขับเคลื่อนการดำเนินงานตามนโยบายกระทรวงเกษตร แบบเบ็ดเสร็จจังหวัดอุตรดิตถ์ ตามหลักเกณฑ์คือ รวมกลุ่มตั้งแต่ 5 คน พื้นที่ 100 ไร่ (พื้นที่เป้าหมายของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ให้มีพื้นที่ผลิตข้าวอินทรีย์ จำนวน 1 ล้านไร่ ภายในเวลา 3 ปี ) ให้มีโอกาสได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้เรื่องวิธีการผลิตข้าวอินทรีย์ การแปรรูปข้าว เพื่อสร้างช่องทางการตลาดข้าวที่มีมูลค่าเพิ่มจากการผลิตข้าวอินทรีย์ โดยเฉพาะเกษตรกรที่มีการผลิตและผ่านการรับรองระบบการผลิตข้าวอินทรีย์ของกรมการข้าวที่มีประสบการณ์และผลิตข้าวอินทรีย์ครบวงจร

ด้านนายพิพัฒน์  กล่าวว่า ปัจจุบันผลผลิตข้าวอินทรีย์ของจังหวัดอุตรดิตถ์ มีการส่งผลผลิตไปยังตลาดต่างประเทศโดยผ่านผู้ประกอบการสินค้าข้าวอินทรีย์หลายราย โดยทางจังหวัดจะพยายามผลักดัน และต่อยอดสินค้าข้าวเกษตรอินทรีย์ของเกษตรกรในจังหวัด ให้มีการพัฒนาต่อยอดไปสู่การแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและมีคุณภาพ พร้อมกับการส่งเสริมด้านการตลาดควบคู่กันไป ทั้งนี้ เพื่อสนองนโยบายรัฐบาล ตามยุทธศาสตร์ชาติว่าด้วยเกษตรอินทรีย์ ( ปี 2560-2564 ) โดยมีโครงการส่งเสริมการผลิตข้าวอินทรีย์ ปี 2560 – 2564 โดยตั้งเป้าหมายให้มีการจัดการพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ 1 ล้านไร่ ภายใน 5 ปี สนับสนุนให้เกษตรกรมีการรวมกลุ่มเพื่อผลิตข้าวอินทรีย์ในพื้นที่ที่มีศักยภาพในการบริหารจัดการให้เป็นนาอินทรีย์ได้

“กลุ่มเกษตรกร ผู้บริโภค นอกจากจะได้ซื้อสินค้าเกษตรอินทรีย์ เกษตรปลอดภัยที่มีคุณภาพในราคาที่เป็นธรรมแล้ว  อีกทั้งยังเป็นการประชาสัมพันธ์สินค้า หรือ ผลิตภัณฑ์ให้เป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง  โดยเฉพาะกลุ่มนักธุรกิจที่จะทำให้เกิดการหมุนเวียนในระบบเศรษฐกิจ  เกิดการลงทุน และ พัฒนาเศรษฐกิจการค้าของจังหวัดอุตรดิตถ์ ส่งผลให้เกิดการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจ และ ความอยู่ดีกินดีของเกษตรกรชาวอุตรดิตถ์ อย่างมั่นคงและยั่งยืนตลอดไป”