ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
http://www.naewna.com/lady/267946

สืบทอดพระราชปณิธานด้านการเกษตร ในงานตลาดนัดเศรษฐกิจพอเพียง
พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ปทุมธานี จัดตลาดนัดเศรษฐกิจพอเพียง สืบทอดพระราชปณิธานด้านการเกษตร ในวันที่ 6-7 พฤษภาคม 2560 เวลา 08.00- 18.00 น. พบต้นแบบเกษตรทฤษฏีใหม่ประยุกต์จากทั่วประเทศไทย การทำเกษตรพอเพียงสำหรับคนเมือง 100 รูปแบบ เรียนรู้การทำเกษตรจากผู้ปฏิบัติจริงมากประสบการณ์ผ่านการอบรมวิชาของแผ่นดินและอบรมเชิงปฏิบัติการ เพื่อเพิ่มพูนความรู้ด้านการเกษตร และนำไปปฏิบัติได้
นางจารุรัฐ จงพุฒิศิริ ผู้อำนวยการสำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เปิดเผยว่า ตลาดนัดเศรษฐกิจพอเพียงสืบทอดพระราชปณิธานด้านการเกษตรเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ครั้งนี้ เพื่อสร้างโอกาสให้ผู้ที่สนใจทำการเกษตรได้เรียนรู้การทำเกษตรและนำไปปฏิบัติได้จริงในวิถีชีวิต เพื่อลดรายจ่ายสร้างรายได้ และผลิตอาหารปลอดภัยไว้บริโภคในครอบครัว โดยได้เชิญวิทยากรมากประสบการณ์ผู้ปฏิบัติจริงมาถ่ายทอดองค์ความรู้เสริมทักษะด้านต่างๆ เพื่อสร้างความมั่นใจในการทำเกษตรเศรษฐกิจพอเพียง ซึ่งภายในงานนี้มีกิจกรรมที่น่าสนใจให้ประชาชนและคนรุ่นใหม่ที่สนใจเกษตรได้เรียนรู้กันอย่างมากมาย

เริ่มต้นจากองค์ความรู้ดีๆ ด้านเกษตรและนิทรรศการต้นแบบจากผู้ปฏิบัติจริง อาทิ “100 เรื่องเกษตรเมือง” รูปแบบการทำเกษตรที่เหมาะสำหรับคนที่พื้นที่จำกัด มีพื้นที่ไม่มากนัก เช่น การปลูกผักบนพื้นปูน ผักบนหลังคา ผักบนดาดฟ้า ผักคอนโด ผักแนวตั้งสารพัดวิธีการนำภาชนะที่ไม่ได้ใช้งานมาปลูกผัก เช่น กระสอบ ยางรถยนต์ กะละมัง ตะกร้า รองเท้า เสื้อผ้าเก่าเป็นต้น “10 ต้นแบบเกษตรทฤษฎีใหม่ประยุกต์”พบรูปแบบการทำเกษตรทฤษฎีใหม่ประยุกต์ให้เหมาะสมกับแต่ละพื้นที่ เรียนรู้ประสบการณ์ชีวิตเกษตรกร(ทำนา 1 ไร่ได้เงิน 1 แสนบาท) และองค์ความรู้การปลูกพืชหลังนา
เรียนได้ฝึกได้กับวิทยากรที่มีประสบการณ์ตรงที่ประสบความสำเร็จ ถ่ายทอดหลักสูตรอบรมวิชาของแผ่นดิน จำนวน 8 หลักสูตร และหลักสูตรอบรมเชิงปฏิบัติการ ทั้งสอนและสาธิตฝึกปฏิบัติการ วันเสาร์ที่6 พฤษภาคม 2560 หลักสูตร “เกษตรทำจริง ทำได้ ไม่อดตาย” เรียนรู้การทำเกษตรแบบผสมผสานทำจริง ได้จริง พึ่งตนเองได้ โดยอาจารย์ธาตุดินหอมจันทร์ สำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติฯหลักสูตร “ห่มดิน เกษตรอินทรีย์ตามรอยพ่อ” เทคนิคการพลิกฟื้นดินเสีย แล้วทำเกษตรผสมผสานตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โดยอาจารย์โกมล อ่อนสดหลักสูตร“การจัดการไม้ผลในฤดูร้อน” เทคนิคเฉพาะการดูแลไม้ผลในช่วงอากาศร้อน โดยอาจารย์ทอง ธรรมดาสวนเพชรพิมา จ.นครราชสีมา หลักสูตร “อาหารปลอดภัยสร้างได้ด้วยตัวเอง” เรียนรู้การสร้างอาหารปลอดภัยให้ตนเอง ครอบครัวและเทคนิคการเลือกบริโภค โดย รศ.นสพ.เกรียงศักดิ์ พูนสุข อดีตคณบดีคณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร เรียนรู้และฝึกปฏิบัติการแปรรูป การทำมะนาวดองสูตรเพิ่มมูลค่าผลผลิตกับ หลักสูตร “มะนาวดอง”โดยอาจารย์สาลี่ โพธิ์ขำ เครือข่ายพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ จ.พิษณุโลก และ หลักสูตร “น้ำข้าวกล้องงอก(ข้าวฮางงอก)” ทำเอง กินเอง ประหยัดดีต่อสุขภาพ เรียนรู้พร้อมฝึกปฏิบัติการทำน้ำข้าวกล้อง โดยอาจารย์บุญเพ็ง ศรีสิงห์ เครือข่ายอินแปง จ.สกลนคร
สำหรับวันอาทิตย์ที่ 7 พฤษภาคม 2560 หลักสูตร “ผักอินทรีย์ สร้างรายได้” การจัดการพื้นที่การปลูกผักแบบผสมผสาน และการจำหน่ายผลผลิต โดยอาจารย์มุขดา เอี่ยมเจริญ เครือข่ายพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ จ.กาญจนบุรี หลักสูตร “เกษตรผสมผสาน ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง” เทคนิคการทำเกษตรพึ่งตนเองได้แบบยั่งยืน โดยอาจารย์ชาตรี ต่วนศรีแก้ว หลักสูตร “การจัดการเกษตรแปลงเล็ก” การทำเกษตรแบบธรรมชาติ การจัดการ วางแผนการทำเกษตรให้เหมาะสมกับพื้นที่ของตนเอง โดยอาจารย์สมควรสิมาจารย์ เครือข่ายทำนา 1 ไร่ ได้เงิน 1 แสน จ.สุรินทร์ หลักสูตร “ข้าวอินทรีย์ในระบบสุริยจักรวาล” เรียนรู้การวางแผนการผลิต และเทคนิคการปลูกข้าวอินทรีย์ด้วยสรรพสิ่งอะตอมมิคนาโน โดย อาจารย์พรเทพไชยมงคล เครือข่ายทำนา 1 ไร่ ได้เงิน 1 แสน จ.เชียงรายหลักสูตร “ไข่เค็มสมุนไพร” การทำไข่เค็มจากไข่ไก่อินทรีย์ อร่อยมีประโยชน์ ปลอดภัย โดยอาจารย์ขวัญใจ เนตรหาญ เครือข่ายทำนา 1 ไร่ ได้เงิน 1 แสน จ.สระบุรี และ หลักสูตร “น้ำพริกเห็ดนางฟ้า” วิธีการแปรรูปเห็ดเพิ่มมูลค่าผลผลิต สร้างรายได้ โดย อาจารย์นุชจรี สิทธิสุขเครือข่ายพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ จ.สระบุรี ทุกหลักสูตรเรียนรู้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย

สุข สนุกสนาน กับการเข้าชมนิทรรศการพิพิธภัณฑ์ในหลวงรักเรา พิพิธภัณฑ์กษัตริย์เกษตร และพิพิธภัณฑ์วิถีน้ำ ในราคาพิเศษ ตื่นเต้นและซาบซึ้งกับภาพยนตร์แอนิเมชั่น 3 มิติ รถนำชมพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งฟังเพลงและดนตรีเพราะๆสไตล์วิถีเกษตร พร้อม ชม ชิมช็อป อาหารพื้นบ้าน 4 ภาค สินค้าเกษตรคุณภาพ สมุนไพรไทย ต้นไม้พันธุ์ไม้นานาชนิด ฯลฯ กว่า 100 ร้านค้า
กิจกรรมพิเศษสำหรับเดือนพฤษภาคมนี้ เอาใจขา แชะ แชร์ เช็คอิน เพียงท่านมาร่วมงานถ่ายภาพกิจกรรมต่างๆ หรือรับประทานอาหารเครื่องดื่มสุขภาพที่“ร้านกินอยู่ดี” พร้อมติด #แฮชแท็ก #สืบทอดพระราชปณิธาน หรือ #กินอยู่ดี หรือ #มิวเซียมกษัตริย์เกษตร เพียงเท่านี้ก็รับของที่ระลึกสุดพิเศษจากพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ ทันที แล้วมาร่วมกันสืบทอดพระราชปณิธาน “เกษตรทำได้ ฝึกได้ ถ้ารู้จริง” แล้วนำไปปฏิบัติจริง เพื่อสร้างอาหารคุณภาพให้ตนเอง และครอบครัวต่อไป
สนใจสอบถามรายละเอียดได้ที่ พิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ ถนนพหลโยธิน ตรงข้ามโรงพยาบาลการุญเวช ปทุมธานี โทรศัพท์ 0-2529-2212-13มือถือ 087-359-7171, 094-649-2333 สำรองที่นั่งอบรมวิชาของแผ่นดิน 086-901-4638 หรือคลิกดูรายละเอียดใน http://www.wisdomking.or.th และทางfacebook/Instagram wisdomkingfan และทางLine ID: @ wisdomkingfan