อบรมและพัฒนาเชฟมืออาชีพกับเชฟชุมพล

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/272835

อบรมและพัฒนาเชฟมืออาชีพกับเชฟชุมพล

อบรมและพัฒนาเชฟมืออาชีพกับเชฟชุมพล

วันพุธ ที่ 31 พฤษภาคม พ.ศ. 2560, 06.00 น.

บริษัท พีทีทีโกลบอลเคมิคอล จำกัด (มหาชน) ยกระดับอาหารท้องถิ่นของจังหวัดระยอง นำ 10 สุดยอดเชฟผู้เข้ารอบสุดท้ายในโครงการ “เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน by PTTGC” เข้าร่วมอบรมและพัฒนาเชฟมืออาชีพกับ “เชฟชุมพล แจ้งไพร”เพื่อพัฒนา 10 เมนูที่ผ่านการประกวด รวมทั้งเรียนรู้การปรุงอาหาร 10 เมนูที่เชฟชุมพลรังสรรค์ขึ้นใหม่โดยใช้วัตถุดิบในจังหวัดระยองเป็นส่วนประกอบ ให้เป็นไปตามมาตรฐานและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ณ โรงเรียนการอาหารไทย เอ็ม เอส ซี พร้อมยกระดับอาหารท้องถิ่น และสร้างประสบการณ์ท่องเที่ยวตามรอยอาหาร 10 เมนูท้องถิ่นที่พลาดไม่ได้ ต่อยอดการท่องเที่ยวของจังหวัดระยองต่อไป

ทั้งนี้ ผู้เข้ารอบสุดท้ายในโครงการจะนำ 10 เมนูที่ส่งประกวดซึ่งผ่านการพัฒนาแล้ว จากการรังสรรค์จากเชฟชุมพลเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ได้แก่ 1.ผัดขี้เมาไก่บ้านใส่หน่อกระทือ 2.หลนกะปิกุ้งทะเล 3.แกงคั่วปูใบชะมวง 4.ทะเลผัดพริกขี้หนูสวน 5.ต้มกะทิปลาแดดเดียวใส่ผักกูด 6.ต้มส้มปลากระพง (ใส่ระกำ) 7.ผัดผักกระชับไฟแดงปลากุเลาปากน้ำประแสร์ 8.ปลาหมึกแดดเดียวผัดพริกเกลือ9.เส้นแกลงผัดทะเล 10.พุดดิ้งทุเรียนไปขายจริงเป็นเวลา 2 เดือน เพื่อให้เหล่าคณะกรรมการและประชาชนได้ร่วมโหวตและตัดสินหาผู้ชนะเลิศเป็นสุดยอดเชฟชุมชนแห่งจังหวัดระยอง ต่อไป

มาร่วมลุ้นว่าเชฟคนไหน จะเป็นสุดยอดเชฟระยอง ของ “โครงการเชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน by PTTGC” สามารถเข้าไปร่วม Vote เชฟในดวงใจได้ตั้งแต่ 19 มิถุนายน-1 กรกฎาคม 2560 เพื่อลุ้นรับของรางวัลจาก PTTGC ได้ที่Facebook โครงการ https://www.facebook.com/rayongchef

Leave a comment