บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) จัดงานเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด ภายใต้แนวคิด “อาหารไทยแท้เพื่อสุขภาพ” (Simply Thai Taste) ทั้งอาหารมังสวิรัติพร้อมทาน เครื่องแกงไทย และขนมทานเล่น เพื่อส่งออกให้นักชิมที่ชื่นชอบอาหารไทยทั่วโลก ได้ลิ้มรสอาหารไทยที่มีรสชาติอร่อย และดีต่อสุขภาพได้สะดวกยิ่งขึ้น ซึ่งได้รับความสนใจจากนักธุรกิจด้านอาหารและเครื่องดื่มจากนานาชาติเป็นอย่างมาก จัดขึ้นภายใน “THAIFEX-World of Food Asia 2017” ระหว่างวันที่ 31 พฤษภาคม-4 มิถุนายน 2560 ที่ผ่านมา ณ อิมแพค อารีน่า เมืองทองธานี ซึ่งงานนี้มีนักธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มจากทั่วโลกเข้าร่วมงานจำนวนมาก

เกษสุดา ไรวา ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า เอส แอนด์ พี เป็นเหมือนบ้านเล็กในป่าใหญ่ ปัจจุบันเรามีร้านอาหารเอส แอนด์ พี กว่า 500 ร้านทั่วประเทศ และอีกหลายแบรนด์ที่รุ่นลูกรุ่นหลานของเราได้สร้างขึ้นมาใหม่ ซึ่งนับเป็นความภาคภูมิใจของเราที่ได้นำเสนอประสบการณ์ใหม่ด้านอาหารและเครื่องดื่มแก่ผู้บริโภค และอีกหนึ่งความภูมิใจคือ เอส แอนด์ พี เป็นผู้นำผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทย ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมาเราได้พัฒนาสูตรอาหาร พัฒนาผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อตอบรับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภค รวมถึงการสนองนโยบายของรัฐบาลในการส่งเสริมสนับสนุนให้ประเทศไทยเป็น “ครัวไทยครัวโลก”

“เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลก นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาประเทศไทยส่วนหนึ่งก็ต้องการมาชิมอาหารไทยแท้ อีกทั้งการหาอาหารไทยแท้ๆ นั้นหากินได้ยาก ในฐานะผู้นำและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทย จึงได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ในรูปแบบอาหารแช่แข็ง และขนมขบเคี้ยวรสชาติใหม่ ภายใต้แนวคิด Simply Thai Taste หรืออาหารไทยแท้เพื่อสุขภาพ เพื่อการส่งออกโดยได้คัดสรรวัตถุดิบจากเกษตรกรไทยโดยตรงที่มีคุณภาพได้มาตรฐานของเอส แอนด์ พี มาใช้ในการผลิต เช่น ข้าวกล้องออร์แกนิค ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตลอดจนเครื่องเทศต่างๆ เพื่อเป็นการสนับสนุนเกษตรกรไทยอีกทางหนึ่ง”

สำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด ภายใต้แนวคิด “อาหารไทยแท้เพื่อสุขภาพ” (Simply Thai Taste) ที่เปิดตัวในงาน THAIFEX 2017 แบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม ประกอบด้วย กลุ่มอาหารมังสวิรัติ ภายใต้แบรนด์ S&P Vegan ในรูปแบบอาหารแช่แข็ง มี 5 เมนู ได้แก่ ข้าวกล้องงอกแกงเขียวหวาน, ข้าวแกงเผ็ด, ผัดไทย(ไม่ใส่ไข่), ข้าวผัดแปดเซียน และ บะหมี่ผัดซอส กลุ่มอาหารมังสวิรัติมาคู่กับข้าวกล้องงอกออร์แกนิคและข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิค มี 6 เมนู ได้แก่ ข้างกล้องงอกออร์แกนิคแกงเขียวหวาน, ข้าวกล้องงอกออร์แกนิคแกงเผ็ด, ข้างกล้องออร์แกนิคผัดแปดเซียน, ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิคแกงเขียวหวาน, ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิคแกงเผ็ด และ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออร์แกนิคแปดเซียน

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารด้วยตัวเองก็มี กลุ่มเครื่องแกงไทยอาทิ ชุดอาหารไทยน้ำแกงเขียวหวาน, ชุดอาหารไทยน้ำปรุงผัดไทย,ชุดอาหารไทยน้ำแกงมัสมั่น, ชุดอาหารไทยน้ำแกงแดง และชุดอาหารไทยน้ำแกงพะแนง เป็นต้น ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่สะดวกในการนำมาประกอบอาหาร เก็บไว้ได้นาน ไม่ได้ใส่ผงชูรส ไม่เจือสีและสารสังเคราะห์ และกลุ่มสุดท้าย กลุ่มขนมทานเล่น ประกอบด้วย กลุ่มคุกกี้และเค้กบัทเทอร์ได้แก่ คุกกี้ทุเรียน คุกกี้รสต้มยำ คุกกี้ดอกคำฝอย เค้กบัทเทอร์ทุเรียนเค้กบัทเทอร์อัญชันตะไคร้มะนาว เค้กบัทเทอร์ตะไคร้ต้มยำ และกลุ่มแปรรูปผลไม้อบแห้ง ได้แก่ ทุเรียน และขนุน

“ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ได้พัฒนาขึ้นนี้ ได้มีการสำรวจตลาดมาแล้วว่าเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ อย่างขนมทานเล่นรสชาติไทย เค้กบัทเทอร์ถือว่าเป็นซิกเนเจอร์ของ เอส แอนด์ พี ที่ทุกคนรู้จักดี ยอมรับในรสชาติความอร่อย พอนำมารวมกับรสชาติของอาหารไทย อย่าง เค้กบัทเทอร์อัญชันตะไคร้มะนาว และเค้กบัทเทอร์ตะไคร้ต้มยำ ก็นับว่าเป็นความแปลกใหม่และเป็นแบรนด์แรกที่กล้าเอารสชาติของกับข้าวมาทำเป็นขนม ซึ่งเราเชื่อมั่นว่าผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ จะทำให้อาหารไทยเป็นที่รู้จักและชื่นชอบของผู้บริโภคทั่วโลกมากขึ้นอย่างแน่นอน”