เอไอเอส มิชลิน สตาร์ เชฟ

ประเดิมเปิดประสบการณ์อร่อยระดับพรีเมียมครั้งแรกของปี 2560 กับ เอไอเอส มิชลิน สตาร์ เชฟ ครั้งที่ 17 จากฝีมือการสร้างสรรค์ โดย เชฟโทมัส บิวเนอร์ (Chef Thomas Buhner)มิชลินระดับ 3 ดาว ในบรรยากาศสุดหรู คลอเคล้าด้วยเสียงเพลงจากนักร้องเสียงโรแมนติก โรส-ศิรินทิพย์ หาญประดิษฐ์ ณ ห้องอาหารเลอ นอร์มังดี (Le Normandie) โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ

บุษยา สถิรพิพัฒน์กุล รองกรรมการผู้อำนวยการ สายงานบริหารลูกค้าและการบริการ บริษัท แอดวานซ์ อินโฟร์ เซอร์วิส จำกัด (มหาชน) หรือ เอไอเอส กล่าวว่า นอกเหนือจากความมุ่งมั่น ในการพัฒนางานบริการและการดูแลลูกค้าที่ เอไอเอส ให้ความสำคัญมาโดยตลอด ภายใต้แนวคิด “AIS LIVE 360º” (เอไอเอส ลีฟ 360 องศา) เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์และความต้องการของลูกค้าทุกกลุ่มแล้ว เอไอเอส ยังให้ความสำคัญกับการคัดสรรสิทธิพิเศษต่างๆ มอบให้ลูกค้าภายใต้กลยุทธ์ที่เน้นเรื่อง “หลากหลาย ครอบคลุม และครบทุกกลุ่ม” เช่นเดียวกับกิจกรรม “เอไอเอส มิชลิน สตาร์ เชฟ” ที่เราตั้งใจ มอบความอร่อยระดับพรีเมียม จากฝีมือเชฟระดับโลก ในค่ำคืนสุดพิเศษ ให้ลูกค้าได้สัมผัสกับบรรยากาศสุดเอ็กซ์คลูซีฟและความบันเทิงจากศิลปินคุณภาพ

(ซ้าย) ภูมิใจ กฤติยานนท์, วิฐรา จิตนราพงศ์, ประวิทย์ จิตนราพงศ์ และ บุษยา สถิรพิพัฒน์กุล

“เอไอเอส มิชลิน สตาร์ เชฟ ได้เริ่มต้นตั้งแต่ปี 2556 และได้รับความสนใจเป็นอย่างดีมาโดยตลอด จนถึงครั้งนี้นับเป็นครั้งที่ 17 และเป็นครั้งแรกของปีนี้ ที่ เอไอเอส ได้เปิดประสบการณ์อร่อยระดับโลก โดย เชฟโทมัส บิวเนอร์ เชฟมิชลินระดับ 3 ดาว ที่มีชื่อเสียงโด่งดังเป็นอย่างมากในประเทศเยอรมนี ด้วยประสบการณ์มากกว่า 20 ปี ในบรรยากาศสุดหรูณ ห้องอาหารเลอ นอร์มังดี โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ พร้อมความบันเทิงจากนักร้องเสียงคุณภาพ โรส-ศิรินทิพย์ หาญประดิษฐ์ที่สร้างสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษโดยเฉพาะ เพื่อความเป็นที่สุดในค่ำคืนอันแสนพิเศษนี้”

เชฟโทมัส บิวเนอร์ มิชลินระดับ 3 ดาว ที่มีชื่อเสียงโด่งดังอย่างมากในประเทศเยอรมนีด้วยประสบการณ์มากกว่า 20 ปี จากห้องอาหาร ลา วี (La Vie) ห้องอาหารมิชลินระดับ 3 ดาวชั้นนำของโลกในเมืองออสนาบูร์ก ประเทศเยอรมนี บินตรงโชว์ศิลปะการปรุงอาหารพร้อมรสชาติระดับพรีเมียมให้กับลูกค้า เอไอเอส นำเสนอเมนูสุดพิเศษพิถีพิถันในทุกขั้นตอน จับคู่มาพร้อมไวน์ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ อาทิ นกพิราบอบ (Etouffée pigeon) นกพิราบแห้งอบด้วยควันไม้สน 2 ชั่วโมงและอบไฟร้อนอีก 2 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ความกรอบ ราดซอสคาราเมล น้ำตาลที่ได้จากการอบฟักทอง และของหวาน เหรียญทองจาก เมืองออสนาบูร์ก (New Gold from Kalkriese) ที่ผสมผสานศิลปะด้านอาหารและการตกแต่งเข้าไว้ด้วยกัน เป็นการนำเสนอเรื่องราวของเมืองออสนาบูร์ก ซึ่งมีสนามรบเก่าแก่กว่า 2,000 ปีและมีการค้นพบเหรียญทองของกษัตริย์อิตาลี โดยเมนูนี้จะเป็นการจำลองสนามรบด้วย
ครัมเบิ้ล ช็อกโกแลต เสิร์ฟพร้อมเหรียญทองทำจากชะเอมและช็อกโกแลต และแบล็คสโตน ที่ทำจากช็อกโกแลตเช่นเดียวกันราดด้วยซอสราสเบอร์รี่แทนเลือดจากการสู้รบ เป็นเมนูแห่งศิลปะจากการปรุงอาหารอย่างแท้จริง

เมนูอาหารจากพิเศษจากฝีมือเชฟโทมัส บิวเนอร์

สำหรับลูกค้า เอไอเอส สามารถร่วมสัมผัสประสบการณ์พิเศษสุดเอ็กซ์คลูซีฟกับ AIS Michelin Star Chef ได้ในครั้งถัดไป โดยการติดตามผ่าน AIS Privilege Line Official