นายกัณวีย์ บุญญพันธุ์ ผู้อำนวยการศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการสหกรณ์ที่ 5 (ศส.5) จังหวัดนครราชสีมา เปิดเผยว่า กรมส่งเสริมสหกรณ์ มีโครงการสนับสนุน ศูนย์การเรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพสินค้าเกษตร (ศพก.) ทั่วประเทศ ให้สามารถบรรลุวัตถุประสงค์การสนองความต้องการด้านการเกษตรของชุมชน ทั้งในส่วนของการเพิ่มปริมาณผลผลิต การลดต้นทุน การพัฒนาคุณภาพสินค้า และการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการผลิตที่เหมาะสมกับศักยภาพพื้นที่ และสามารถสร้างเครือข่ายศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรของชุมชนให้มีการเชื่อมโยงการผลิตสินค้าเกษตร

จากการที่ ศส.5 ติดตามและประเมินผลกิจกรรมกลุ่มของเกษตรกรในพื้นที่ จ.สุรินทร์ พบว่า 1) กลุ่มสามารถดำเนินกิจกรรมที่หลากหลาย ได้แก่ การผลิตข้าว ข้าวอินทรีย์ ปุ๋ยอินทรีย์ เมล็ดพันธุ์ข้าว เลี้ยงสัตว์ รวมถึงการทำเกษตรทฤษฎีใหม่ และผลจากที่เกษตรกรทำปุ๋ยอินทรีย์ใช้เองสามารถลดต้นทุนในการทำนาข้าว ประมาณ 2,000-3,000 บาท/ไร่ 2) สามารถให้ความรู้แก่เกษตรกรในชุมชนหันมาผลิตข้าวโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์แทนการใช้ปุ๋ยเคมี และได้รับความสนใจจากคณะศึกษาดูงานทั้งในและนอกจังหวัดสุรินทร์ 3) สามารถยกระดับมาตรฐานคุณภาพของผลผลิต เช่น ศพก.อำเภอเขวาสินรินทร์ สามารถผลิตข้าวมาตรฐาน GAP ศพก.อำเภอลำดวน สามารถผลิตพริกมาตรฐาน GAP 4) กลุ่มสามารถหาตลาดรองรับผลผลิต และกำหนดราคาขายได้เอง เช่น ศพก.อำเภอสังขะ ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวจำหน่าย โดยมีผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด กรมส่งเสริมสหกรณ์ ได้ช่วยเหลือโดยการเชื่อมโยงเครือข่ายกับสหกรณ์ในพื้นที่เพื่อรับซื้อผลผลิตจากกลุ่ม ศพก. ต่อไป

นายกัณวีย์ ยังเผยต่อว่า นอกจากกรมส่งเสริมสหกรณ์จะสนับสนุนการดำเนินงานของกลุ่มภายใต้ ศพก. แล้ว กรมส่งเสริมสหกรณ์ โดยศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการสหกรณ์ทั่วประเทศ ได้จัดการฝึกอบรมเพื่อสร้างวิทยากรการสหกรณ์ ประจำ ศพก.ทั้ง 882 ศูนย์ เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจด้านการสหกรณ์ วิธีการ และประโยชน์การรวมกลุ่ม รวมถึงเทคนิคการถ่ายทอดความรู้เพื่อให้วิทยากรเหล่านี้ไปประจำใน ศพก. ในพื้นที่ของตนเอง เพื่อเผยแพร่เรื่องการสหกรณ์กับสมาชิกและประชาชนทั่วไปในพื้นที่