ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
http://www.naewna.com/lady/282414

คนดังฉลองเปิดตัว ‘พระยา’
“PHRAYA” (พระยา) ซูเปอร์พรีเมียมรัมของไทยนำโดย สมรวรรณ รัตตกุลผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดประเทศไทย บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด พร้อมด้วย ณิกษ์ อนุมานราชธน Mixologist ชื่อดังของเมืองไทย และ รมณียา ไชยวสุ ผู้บริหารเทพฯบาร์ ร่วมนำเสนอประสบการณ์อันทรงคุณค่าแบบเอ็กซ์คลูซีฟ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “สี่พระยา” เพื่อเปิดตัว PHRAYA ซูเปอร์พรีเมียมรัมของไทยที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล การันตีด้วยรางวัลระดับโลกอย่าง “World Rum Award 2017” ภายในงานได้มีการรังสรรค์เครื่องดื่ม4 สูตรพิเศษที่ใช้ PHRAYA เป็นส่วนผสมหลัก โดยมีเหล่าคนดังเข้าร่วมงานอย่างคับคั่ง อาทิ กฤษดา สุโกศลหรือ น้อย วงพรู, ธาดา วาริช และ ลูกเกด-จิรดา โยฮารา
สมรวรรณ รัตตกุล ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดประเทศไทย บริษัทไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด กล่าวว่ามีความภาคภูมิใจอย่างยิ่งในการเปิดตัว PHRAYA ซูเปอร์พรีเมียมรัมของไทย ซึ่งมีความเชื่อเรื่องความพิถีพิถันในการนำเสนอประสบการณ์อันทรงคุณค่า โดยมีแรงบันดาลใจจากความอุดมสมบูรณ์จากธาตุทั้งสี่ในการผลิตและการหมักบ่มอย่างพิถีพิถัน ได้แก่ ธาตุดิน ใช้วัตถุดิบจากอ้อยที่มีแหล่งกำเนิดในจังหวัดนครปฐมซึ่งเป็นพื้นที่ที่นับว่ามีดินที่อุดมสมบูรณ์มากที่สุดแห่งหนึ่งสำหรับการปลูกอ้อย ธาตุน้ำน้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตนำมาจากแม่น้ำท่าจีน จังหวัดนครปฐม ซึ่งเป็นหนึ่งในแม่น้ำสายหลักของไทย ธาตุไฟถังไม้โอ๊คที่ใช้ในการหมักบ่ม ผ่านการลนไฟอ่อนๆ เพื่อกระตุ้นเนื้อไม้ ให้มอบกลิ่นและรสชาติของถังไม้โอ๊ค ธาตุลม โรงเก็บบ่ม ตั้งอยู่ใกล้ทะเลสาบที่มีลมเย็นพัดผ่านตลอดปี โดยใช้เวลาบ่มในโรงเก็บบ่มนี้ยาวนานถึงระหว่าง 7-12 ปี ทำให้มีรสชาติรัมอันนุ่มลึก ซับซ้อน อันเป็นเอกลักษณ์ของ PHRAYA รวมไปถึงรูปทรงลวดลายของขวดที่สะท้อน ดิน น้ำ ไฟ ลม ฉลุลงบนแผ่นสีทองตัดกับรัมสีทองอำพัน ทั้งหมดนี้บ่งบอกถึงความพิถีพิถันตอกย้ำความเป็นซูเปอร์พรีเมียมรัมของไทย มีรางวัลการันตีมากมาย อาทิ สองเหรียญทองจากการแข่งขัน “San Francisco SpiritCompetition” ซึ่งเป็นรายการใหญ่ของการแข่งขันระดับโลก และเป็นที่ยอมรับกันอย่างแพร่หลาย และล่าสุดได้รับรางวัล WORLD RUM AWARDS 2017 ก็ยิ่งเป็นการการันตีว่า PHRAYA ได้รับการยอมรับด้านคุณภาพอย่างแท้จริง

ณิกษ์ อนุมานราชธน Mixologistชื่อดังของเมืองไทย ในฐานะผู้รังสรรค์เครื่องดื่ม 4 สูตรพิเศษ กล่าวว่า รู้สึกสนุกมาก ที่ได้ร่วมรังสรรค์เครื่องดื่ม4 สูตรพิเศษร่วมกับ PHRAYA เพราะถือเป็นโอกาสที่ดีในการได้ทำเครื่องดื่มที่มีความเป็นไทยสูง และนับเป็นครั้งแรกที่ประเทศของเรามีซูเปอร์พรีเมียมรัมของไทยคุณภาพดี ซึ่งโจทย์ที่ได้รับคือการรังสรรค์เครื่องดื่มที่ใช้ PHRAYAเป็นส่วนผสมหลัก จึงเลือกใช้ส่วนผสมที่จะสามารถดึงความเป็นไทยออกมาได้ภายใต้ธีม “สี่พระยา” และออกมาเป็นเครื่องดื่มในชื่อเมนูเหล่านี้ คือ พระยาบรรพต (ดิน) เจ้าพระยา (น้ำ) พระยาอัคคี (ไฟ) พระยาวายุ (ลม)
ด้าน รมณียา ไชยวสุ แห่งเทพฯบาร์ กล่าวว่า เทพฯบาร์ ในฐานะบาร์วัฒนธรรมแห่งแรกของไทย รู้สึกยินดีที่ได้ร่วมจัดงานเปิดตัวสุดเอ็กซ์คลูซีฟขึ้นในครั้งนี้ โดยมองว่าสิ่งที่เทพฯบาร์ และ PHRAYA มีความตั้งใจเหมือนกัน คือความมุ่งมั่นในการส่งมอบประสบการณ์ความเป็นไทยอันทรงคุณค่าให้กับทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ โดยผู้ที่สนใจสามารถมาดื่มด่ำสัมผัสรสชาติคอกเทลต่างๆ ในคอนเซ็ปต์ “สี่พระยา” รวมไปถึงมาลิ้มลองรสชาติอาหารไทยและเพลิดเพลินไปกับดนตรีและกลิ่นอายความเป็นไทย ที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัวได้ที่ เทพฯบาร์ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปจนถึงเดือนธันวาคมนี้