สยาม ไวเนอรี่ จำกัด ผู้ผลิต ไวน์มอนซูน แวลลีย์ คุณภาพสูงของประเทศไทย รสชาติเป็นเอกลักษณ์จนได้รับรางวัลระดับโลก ร่วมกับ โรงแรมสยามเคมปินสกี จัดไวน์ดินเนอร์ สุดเอ็กซ์คลูซีฟ “มอนซูน แวลลีย์ ไวน์ ดินเนอร์” พร้อมสนทนากับไวน์ เมกเกอร์ และผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ ระหว่างอาหารค่ำรสเลิศ ณ ห้องอาหารสระบัว โรงแรมสยามเคมปินสกี เมื่อวันพุธที่ 26 กรกฎาคม 2560

ไวน์มอนซูน แวลลีย์ ไวน์สัญชาติไทยที่เริ่มต้นโครงการเมื่อปี 2544 ด้วยความมุ่งมั่นอันแรงกล้าที่จะสร้างวัฒนธรรมไวน์อันเข้มแข็งขึ้นในไทย ทำการผลิตไวน์ด้วยองุ่นจาก ไร่องุ่นมอนซูน แวลลีย์ วินยาร์ด ที่หัวหิน ซึ่งสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศ สามารถปลูกองุ่นสายพันธุ์ต่างๆ จากทั่วโลกได้ดี จึงมีวัตถุดิบหลากหลายในการผลิตไวน์ ให้รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ด้วยวัตถุดิบที่ดีผสานกับประสบการณ์อันลึกซึ้งในการปรุงไวน์ของ แคธริน พัฟฟ์ (Kathrin Puff) Wine making, Viticulture ,Innovation and strategic projects Director แห่งสยามไวเนอรี่ ทำให้ ไวน์มอนซูนแวลลีย์ ได้รับรางวัลมาแล้วถึง 237 รางวัล จาก 9 เวทีแข่งขันไวน์ระดับโลก ภายในช่วงปี 2551-2560 เท่านั้น นับเป็นไวน์ไทยที่ได้รับรางวัลมากที่สุด ซึ่งล่าสุดในปี 2560 นี้ ไวน์มอนซูน แวลลีย์ ได้รับรางวัล 6 รางวัล จาก Decanter World Wine Awards 2017 ที่จัดขึ้นที่สหราชอาณาจักร

แคธริน พัฟฟ์ เปิดเผยว่า “เรามีความภาคภูมิใจมากที่ ไวน์มอนซูน แวลลีย์ ซึ่งเราตั้งใจผลิตอย่างพิถีพิถันได้รับการยอมรับจากทั้งในประเทศและในเวทีระดับสากล อย่างต่อเนื่องมายาวนานกว่า 10 ปี ถือเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ และแสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการผลิตไวน์ของเมืองไทย เราจึงอยากที่จะมอบประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟให้กับแขกคนสำคัญ ในดินเนอร์มื้อพิเศษ มอนซูนแวลลีย์ ไวน์ ดินเนอร์ โดยนำไวน์รางวัลระดับโลกมาจับคู่อย่างลงตัว กับอาหารไทยที่รังสรรค์ภายใต้การดูแลของเชฟระดับมิชลิน สตาร์ ของห้องอาหารสระบัว ซึ่งเชื่อว่าทุกคนจะสัมผัสถึงรสชาติความอร่อยและความพิเศษอย่างแน่นอน”