ย้อนกลับไปเมื่อปี 2515 เกษตรกรในพื้นที่ตำบลปลายกลัด อำเภอบางซ้าย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ได้รวมกลุ่มกันระดมทุนจัดตั้งเป็นกลุ่มเกษตรกรทำนาปลายกลัด เพื่อดำเนินธุรกิจสินเชื่อ และธุรกิจรวมซื้อให้แก่สมาชิก โดยได้รับการส่งเสริมทางด้านองค์ความรู้จากสำนักงานสหกรณ์จังหวัดพระนครศรีอยุธยา นำระบบสหกรณ์มาบริหารจัดการ ขับเคลื่อนการดำเนินงานของกลุ่ม ทำให้กลุ่มเกษตรกรทำนาปลายกลัดมีความเข้มแข็งและสามารถพึ่งพาตนเองได้มาจนถึงปัจจุบัน

นางสานิต โพธิ์พิทักษ์ รองประธานกลุ่มเกษตรกรทำนาปลายกลัด กล่าวว่า สมาชิกส่วนใหญ่จะประกอบอาชีพทำนาเป็นหลัก จึงได้มีการจัดตั้งกลุ่มเกษตรกรทำนาปลายกลัดขึ้นมา เพื่อเป็นการช่วยเหลือดูแลซึ่งกันและกัน รวมทั้งใช้เวลาว่างหลังจากการทำนา เพื่อสร้างรายได้เสริม โดยมีเจ้าหน้าที่ ของกรมส่งเสริมสหกรณ์เข้ามาให้คำแนะนำ ส่งเสริมแนวทางการบริหารจัดการในรูปแบบของสหกรณ์ เพื่อให้สมาชิกทำงานร่วมกันอย่างเป็นระบบ มีการประชุมคณะกรรมการดำเนินงานและมีการจัดสรรกำไรสุทธิตามระบบของสหกรณ์ นอกจากนี้ ยังให้งบประมาณในการสนับสนุนด้านปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อให้สมาชิกรวมกลุ่มกันเลี้ยงสัตว์ และแปรรูปผลิตภัณฑ์

ที่ผ่านมาสมาชิกกลุ่มเกษตรกรทำนาปลายกลัด ได้น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่ 9 มาใช้เป็นแนวทางในการดำเนินชีวิตมาโดยตลอด เมื่อว่างเว้นจากการทำนา สมาชิกจะเลี้ยงสัตว์ ปลูกพืชผักสวนครัวเพื่อบริโภคในครัวเรือน เพื่อเป็นการลดรายจ่าย และหากเหลือจากการบริโภคแล้วก็สามารถนำไปขายสร้างรายได้ นอกจากนี้ยังมีการรวมกลุ่มกันแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร โดยรับซื้อผลผลิตจากชาวบ้านในพื้นที่มาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ จำหน่าย เช่น ข้าว จะนำมาแปรรูปเป็นข้าวตัง กล้วย จะนำมาทำเป็นกล้วยตาก และไข่เป็ด ไข่ไก่ จะนำมาทำเป็นขนมทองหยอด ทองหยิบ ฝอยทอง เป็นต้น สามารถสร้างรายได้เพิ่มให้กับสมาชิกกลุ่มอย่างเป็นกอบเป็นกำ

นางเตือนจิต กองศรี สมาชิกกลุ่มเกษตรกรทำนาปลายกลัด กล่าวว่า หลังจากหมดฤดูกาลทำนา ตนก็จะปลูกพืชผักสวนครัว พืชสมุนไพร เลี้ยงเป็ด ไก่ ปลา กบ ขายเพื่อสร้างรายได้เสริม โดยได้น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการดำเนินชีวิต คือ ปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก เงินทองไม่รั่วไหล พออยู่พอกิน แค่นี้ชีวิตก็มีความสุขแล้ว

นอกเหนือจากระบบสหกรณ์จะส่งเสริมให้กลุ่มเกษตรกรมีความเข้มแข็งแล้ว การน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในกลุ่ม ก็เป็นอีกหนึ่งหนทางที่จะทำให้เกษตรกรมีภูมิคุ้มกันและสามารถพึ่งพาตนเองได้เป็นหลัก เพื่อความยั่งยืนในการประกอบอาชีพต่อไป