จังหวัดภูเก็ต โดยท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดภูเก็ต ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานภูเก็ต เทศบาลนครภูเก็ต สมาคมโรงแรมไทยภาคใต้ สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต หอการค้าจังหวัดภูเก็ต ชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารภูเก็ต และ บริษัทประชารัฐรักสามัคคีภูเก็ต จำกัด  จัดงาน “กิน เที่ยว เฟี้ยวยกเกาะ@ภูเก็ต” Phuket Street Food Festival 2017 ณ สวนเฉลิมพระเกียรติ 72 พรรษา มหาราชินี (ลานมังกร) เทศบาลเมืองภูเก็ต และร่วมกับโรงแรม รวมถึงร้านอาหารทั่วเกาะ ร่วมกันจัดกิจกรรมโปรโมชั่นบริการอาหารพื้นเมือง อาหารถิ่นหากินยาก อาหารทะเล อาหารเพื่อสุขภาพและอาหารแนวคิดสร้างสรรค์ โดยได้จัดแถลงข่าวโครงการที่กรุงเทพมหานคร ณ ศูนย์ การค้าเซ็นทรัลเวิลด์เมื่อเร็วๆ นี้ โดยมี นรภัทร ปลอดทอง ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต, กนกกิตติกา กฤตย์วุฒิกร ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานภูเก็ต, ศิรวี วาเล๊าะ ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดภูเก็ต และ กฤษฎา ตันสกุล นายกสมาคมโรงแรมไทยภาคใต้ ร่วมแถลงแนวคิดและวัตถุประสงค์ของการจัดงานเพื่อส่งเสริมและประชาสัมพันธ์กิจกรรมการท่องเที่ยวของจังหวัดภูเก็ต รองรับอุตสาหกรรมไมซ์ของจังหวัดภูเก็ต และต้องการให้นักท่องเที่ยวทั้งกลุ่ม MICE นักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างชาติ ผู้ประกอบการร้านอาหารโรงแรม ร้านอาหารประเภท Street Foodรวมถึงโรงแรม รับรู้ถึงภูเก็ตถึงความเป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านวิทยาการอาหารของยูเนสโก (Phuket City Gastronomy) ในงานนี้ นรภัทร ปลอดทอง ยังได้สาธิตการปรุงอาหาร “น้ำพริกหยำกุ้ง” ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของภูเก็ตเพื่อสื่อถึงความพร้อมของโครงการอีกด้วย

นรภัทร ปลอดทอง ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ตกล่าวว่า “จังหวัดภูเก็ตมีของดีที่จะอวดสู่สายตาชาวโลกมากมาย นอกจากจะเป็นเมืองท่องเที่ยวที่มีธรรมชาติที่สวยงาม ภูเก็ตยังขึ้นชื่อเรื่องอาหารการกิน และจะสังเกตได้ว่า ปัจจุบันนักท่องเที่ยวจะชอบหาอาหารพื้นเมืองตามตลาดนัด ร้านอาหารริมถนนที่มีชื่อเสียง สิ่งเหล่านี้ สามารถดึงดูดเม็ดเงินรายได้กระจายตั้งแต่โรงแรมระดับ 5 ดาว มายังร้านค้า ร้านอาหาร ตลาดนัดทั่วทั้งภูเก็ตได้เป็นอย่างดี” โดยการจัดงานในครั้งนี้ทางจังหวัดเชื่อว่าจะมีนักท่องเที่ยวเพิ่มขึ้นอีกอย่างต่ำ 30% จากปกติที่มีนักท่องเที่ยวเดินทางมาที่ภูเก็ตวันละประมาณ 40,000 คน ต่อวัน ซึ่งการมาในช่วงเดือนเทศกาลตลอดเดือนกันยายนนี้ก็นับเป็นช่วงที่มีไม่มาก เนื่องจากทั้งภาคส่วนร้านอาหารและโรงแรมก็ต่างพร้อมใจกันลดราคา ซึ่งในเรื่องของการรองรับนักท่องเที่ยวในเรื่องการเดินทางนั้น ทางสนามบินภูเก็ต ณ ปัจจุบัน ได้รองรับสายการบินกว่า 200 เที่ยวต่อวัน โดยเป็นสายการบินที่บินตรงมาจากต่างประเทศกว่า 40 เที่ยวต่อวัน ซึ่งเชื่อว่าในระหว่างช่วงเทศกาลนี้จังหวัดภูเก็ตจะมีความคึกคักเป็นอย่างมากจากบรรดานักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างประเทศ

กนกกิตติกา กฤตย์วุฒิกร ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานภูเก็ต กล่าวเสริมว่าทางททท.ได้ให้ความสนับสนุนโครงการนี้อย่างเต็มที่เนื่องจากเป็นการกระตุ้นการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ตโดยตรง อีกทั้งยังได้การสนับสนุนจากสมาคมโรงแรมไทยภาคใต้ในการจัดเตรียมแพ็กเกจส่วนลดโรงแรมและรีสอร์ทต่างๆ ซึ่งจะช่วยให้อัตราการเข้าพักตามที่พักต่างมีอัตราสูงขึ้นจากเดิมที่เฉลี่ยการเข้าพักอยู่ที่ 60% โดยคาดว่าตลอดเดือนกันยายนที่มีโปรโมชั่นนี้ อัตราเข้าพักจะเพิ่มขึ้นเป็น 80%

งานเทศกาลกินเที่ยวเฟี้ยวยกเกาะ@ภูเก็ต จัดขึ้นตลอดเดือนกันยายน 2560 มีการเสิร์ฟเมนูอาหารสุดสร้างสรรค์ตามคอนเซ็ปต์สตรีทฟู๊ด ให้ผู้รักการทานอาหารได้ลองชิมกัน อีกทั้งกิจกรรมมอบส่วนลดและโปรโมชั่นพิเศษจากร้านอาหารและโรงแรมที่เข้าร่วมโครงการ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ : www.phuketstreetfoodfest.com อี-เมล์ :info@phuketstreetfoodfest.com Facebook : Phuket Street Food Festival