เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ช่วยเหลือสังคมมาอย่างต่อเนื่อง ต๊อด-ปิติ ภิรมย์ภักดี กรรมการบริหาร บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด และ เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟกระทะเหล็กอาหารไทย จัดตั้งกลุ่มเชฟอาสา รวมพลเชฟทั่วประเทศไทยเพื่อช่วยกันทำกิจกรรมช่วยเหลือสังคม ประเดิมงานแรกกับโครงการ “อิ่ม…อุ่นใจ” จัดงานกาลาดินเนอร์การกุศลรวม 7 สุดยอดเชฟสร้างสรรค์ผลงานอาหารจาก 7 สุดยอดวัตถุดิบ นำเงินรายได้ช่วยเหลือเด็กและสตรีที่ถูกกระทำความรุนแรง ภายใต้โครงการของกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ โดยมี ปิติ ภิรมย์ภักดี พร้อมด้วยกลุ่มเชฟอาสา ได้แก่ เชฟชุมพล แจ้งไพร หัวหน้ากลุ่มเชฟอาสา, เชฟสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย,เชฟเรณู หอมสมบัติ จากโรงแรมบันยันทรี,เชฟอาร์ต-ศุภมงคล ศุภพิพัฒน์, เชฟปิง-สุรกิจเข็มแก้ว และ เชฟแนตตี้-นภาวดี พยัคฆโสร่วมด้วย นพรัตน์ อำภา ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมบันยันทรี ร่วมแถลงข่าวจัดงานกาลาดินเนอร์การกุศล “อิ่ม…อุ่นใจ” ในครั้งนี้ ณ ห้องอาหารVertigo Too ชั้น 59 โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ เมื่อวันที่ 7 กันยายน 2560

ปิติ ภิรมย์ภักดี เผยว่า เชฟอาสา เป็นกิจกรรมที่ทำเพื่อสังคม ซึ่งได้ริเริ่มงานอาสามาโดยตลอด จนได้มาเจอกับเชฟชุมพล จึงได้ทราบว่ามีหน่วยงานหรือบุคลากรที่เกี่ยวกับเชฟ ที่อยากจะมีส่วนร่วมในการทำกิจกรรมเพื่อสังคม สามารถต่อยอดให้เด็กๆ และครอบครัวได้มีงาน มีความรู้ทางด้านการทำอาหาร จึงได้เกิดเป็นกลุ่ม “เชฟอาสา” ขึ้นมาโดยโปรเจกท์เริ่มต้นนี้ คือโครงการ อิ่ม..อุ่นใจ เป็นงานกาลาดินเนอร์ที่หารายได้ช่วยเหลือกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ โดยจะคัดสรรวัตถุดิบ 7 อย่าง เพื่อให้เชฟ 7 คนมารังสรรค์เป็นเมนูอาหาร เพื่อให้ท่านที่มาร่วมประมูลโต๊ะได้มารับประทานอาหารร่วมกัน ต่อจากนี้ไปโครงการเชฟอาสาจะกระจายไปยังต่างจังหวัด และหน่วยงานอื่นๆ เพื่อที่จะเป็นรายได้เสริมหรือรายได้หลักให้กับครอบครัว หรือบุคคลที่สนใจต่อไปส่วนวัตถุประสงค์ของการจัดตั้งกลุ่มเชฟอาสา คือเพื่อแบ่งเบาภาระ แบ่งปันความสุขให้กับคนในสังคม เชฟทุกคนในกลุ่มเชฟอาสา อยากสร้างความสุขและรอยยิ้มให้กับผู้คน ซึ่งครอบครัวถือเป็นหน่วยที่เล็กแต่สำคัญและยิ่งใหญ่ที่สุดของสังคม กลุ่มเชฟอาสา จึงอยากเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างทุกครอบครัวให้แข็งแรงมีความสุข ถ้าครอบครัวได้มีกิจกรรมทำอาหารร่วมกันเพื่อสร้างความคุ้นเคย ความอบอุ่นมีกิจกรรมทำร่วมกันมากขึ้น ความสุขในครอบครัวก็จะเกิดขึ้น”

โดยงานกาลาดินเนอร์การกุศล“อิ่ม..อุ่นใจ” จะจัดขึ้นในวันเสาร์ที่ 23 กันยายน 2560 ที่โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ โดยทั้ง 7 เชฟ จะรังสรรค์อาหารจากวัตถุดิบชั้นเลิศ 7 อย่าง ได้แก่  Lobster, Caviar, Foie gras, Tuna, Wagyu beef, Taraba Crab และ Truffle ซึ่งเป็นเมนูที่เชฟแต่ละคนคิดค้นขึ้นและปรุงอย่างสุดฝีมือเพื่อให้เป็นอาหารจานพิเศษ ผู้ที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ช่อผกา ธนากาญจน์ โทร. 081-814-6416 และ ไอริณ ฤกษะสาร โทร. 093-619-9493