ทอดมันปลา, ผัดกะเพราหมู และ แกงเขียวหวานไก่

“เสน่ห์จันทน์” ร้านอาหารต้นตำรับไทย ณ ใจกลางเมืองบริเวณ Glasshouse@Sindhorn อาคารสินธร ถนนวิทยุบรรจงคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศผ่านกรรมวิธีการปรุงแบบดั้งเดิม พิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อคงรสชาติไทยแท้มาให้ทุกคนได้ลิ้มลองแล้ววันนี้ “เสน่ห์จันทน์” เตรียมอาหารชุดกลางวัน “Set Lunch” รสชาติแบบไทยๆ ไว้คอยบริการ ในช่วงเวลาพักเที่ยงของทุกคนหรือเลี้ยงรับรองแขกโดยสามารถเลือกอาหารได้ประเภทละหนึ่งอย่างไม่ว่าจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย แกง และอาหารผัด ในราคาอิ่มสุดคุ้มเพียงชุดละ 345 บาท ท่ามกลางบรรยากาศงดงามแบบไทยร่วมสมัย ได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

เมนูเรียกน้ำย่อยที่นำเสนอให้เลือกอร่อย เริ่มจาก “ข้าวตังและสับปะรดหน้าปลาช่อนผัดพริกขิง” ความกรุบกรอบของข้าวตังผสานกับรสเปรี้ยวหวานของสับปะรดและรสเผ็ดร้อนของผัดพริกขิงอย่างลงตัว ถ้าชอบรสจัดขึ้นอีกนิด ควรเลือก “ทอดมันปลา” เนื้อปลากรายนวดกับเครื่องแกงเผ็ด ใส่ใบมะกรูดซอย ถั่วพูซอยกินคู่กับอาจาดรสกลมกล่อม หรือถ้านิยมกินกุ้ง เรียกหา “ลูกชิ้นกุ้ง” ทอดสุกกำลังพอเหมาะ กับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน

ข้าวตังและสับปะรดหน้าปลาช่อนผัดพริกขิง, กากหมูผัดพริกขิง และแกงมอญคอหมูย่าง

หนึ่งในกับข้าวไทยที่มีชื่อเสียงของเสน่ห์จันทน์ คืออาหารประเภทแกง มื้อกลางวันแบบนี้สามารถเลือกอิ่มอร่อยได้ไม่ว่าจะเป็น “แกงมอญคอหมูย่าง” คอหมูนุ่มๆ ย่างให้สุกหอมนำไปแกงกับเครื่องแกงแรงรสเข้ม น้ำแกงขลุกขลิก หรือเลือกลิ้มรส “แกงเขียวหวานไก่” เมนูดูง่ายๆ แต่ใส่ใจรายละเอียด อย่างพริกขี้หนูสวนให้รสเผ็ดแต่มีกลิ่นหอม ใบพริกที่ปลูกเอง เป็นวัตถุดิบในเครื่องแกง ทำให้น้ำแกงสีเขียวสวย ส่วนใครอยากได้แกงน้ำใสแต่รสยังเข้มแซ่บถึงใจ ให้เลือก “แกงรัญจวน” แกงที่ปรุงรสน้ำแกงด้วยน้ำพริกกะปิ จึงได้รสชาติรัญจวนใจสมชื่อ

อาหารผัดยังคงเป็นอาหารที่มีรสจัดให้สีสันกับมื้อกลางวันเลือกได้จาก “กากหมูผัดพริกขิง” กากหมูกรุบกรอบผัดกับพริกแกงโขลกใหม่ๆ ใส่ถั่วฝักยาวที่นำไปทอดก่อนจะผัดรวมกัน แต่งหน้าด้วยไข่แดงและโรยใบมะกรูดหั่นฝอยเพิ่มกลิ่นหอมหวน คนรักรสเผ็ดอย่าพลาด “ผัดกะเพราไก่” หรือ “ผัดกะเพราหมู” เมนูรสจัดจานคุ้นลิ้นคนไทย หรือจะลอง “ไก่คั่วใบจั๋น” ไก่คั่วพริกแกงใส่ใบยี่หร่าหรือที่ทางภาคเหนือเรียกว่า ใบจั๋น นั่นเอง

ลูกชิ้นกุ้ง, แกงรัญจวน และ ไก่คั่วใบจั๋น

“Set Lunch” มื้อกลางวันตำรับไทยสุดพิเศษนี้ สามารถเลือกได้ว่าจะรับข้าวหอมมะลิ หรือข้าวกล้องเพื่อสุขภาพ พร้อมด้วยน้ำซุปประจำวัน ปิดท้ายด้วยขนมหวานไทย หรือไอศกรีมกะทิ เติมความสุขในมื้อกลางวันให้สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ทางร้านยังมีส่วนลดพิเศษ 20% สำหรับเมนู A La Carte เฉพาะมื้อกลางวันอีกด้วย

อิ่มอร่อยกับอาหารชุดกลางวัน “Set Lunch” ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ในบรรยากาศสบายๆ สไตล์ไทยร่วมสมัย ในราคาเพียงชุดละ 345 บาท ณ ร้านอาหาร “เสน่ห์จันทน์” ในบริเวณ Glasshouse@Sindhorn อาคารสินธร ถนนวิทยุ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งโทร.02-6509880 หรือwww.facebook.com/glasshouseatsindhorn/www.sanehjaan.com และ IG :
Glasshouseatsindhorn

ไอศกรีมกะทิ