พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลีฯ ทอดพระเนตรนิทรรศการวันเบาหวานโลก

พระองค์โสมฯเสด็จทรงเปิดงาน ‘วันเบาหวานโลก รพ.จุฬาลงกรณ์ 2560’  ทรงประกอบอาหารเพื่อผู้ป่วยเบาหวาน ‘กุ้งแซ่บ’

พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลีพระวรราชาทินัดดามาตุ เสด็จทรงเปิดงาน“วันเบาหวานโลก รพ.จุฬาลงกรณ์ 2560” เมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน ที่ผ่านมา ณ อาคาร
ภูมิสิริมังคลานุสรณ์ โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย โดยมี นายแผน วรรณเมธี เลขาธิการสภากาชาดไทย, ศ.นพ.สุทธิพงศ์ วัชรสินธุ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์และคณบดีคณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, คณะผู้บริหาร แพทย์ คณาจารย์ พยาบาล บุคลากร โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย และคณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เฝ้ารับเสด็จ

โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของวันเบาหวานโลกและการควบคุมโรคเบาหวานในสังคมไทย จึงได้กำหนดจัดงานวันเบาหวานโลก โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ ขึ้นเป็นครั้งแรกในวันที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ.2560 โดยมีแรงบันดาลใจและแนวคิดเริ่มต้นมาจากผลการประสบความสำเร็จของงานศึกษาวิจัยที่ทางศูนย์ความเป็นเลิศฯ ด้านเบาหวาน ฮอร์โมนและเมตะบอลิสม พบว่าการจำกัดพลังงานในอาหารของผู้ป่วยมีความสัมพันธ์กับระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้น ความไวของอินซูลินและการหลั่งอินซูลินที่ดีขึ้น เมื่อสิ้นสุดโครงการศึกษาวิจัย ผู้ป่วยสามารถหยุดยารักษาโรคเบาหวานได้แทบทุกคน โครงการศึกษาวิจัยนี้ ทางศูนย์มีเป้าหมายที่จะพัฒนาไปสู่การขยายผลในผู้ป่วยทั่วไป เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้ป่วยโรคเบาหวาน และเพื่อลดการสูญเสียทรัพยากรที่นำมาใช้เป็นค่ายารักษาโรคเบาหวาน โดยอาศัยการปรับเปลี่ยนโภชนาการและพฤติกรรมที่สามารถกระทำได้อย่างต่อเนื่องในระยะยาว

ในการนี้ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ ทรงปาฐกถาพิเศษเรื่อง “Woman and Diabetes” ผู้หญิงกับเบาหวานเนื่องในวันเบาหวานโลกประจำปี 2560 และทรงสาธิตวิธีประกอบอาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน เมนู “กุ้งแซ่บ” และเสด็จไปทอดพระเนตรนิทรรศการวันเบาหวานโลก ณ บริเวณโถงชั้น 12 โดยศูนย์ความเป็นเลิศทางการแพทย์ด้านเบาหวาน ฮอร์โมนและเมตาบอลิสม ร่วมกับฝ่ายโภชนวิทยาและโภชนบำบัดโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ และสาขาวิชาต่อมไร้ท่อฯ ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จัดแสดงขึ้น เพื่อให้ความรู้แก่ผู้ป่วยเบาหวานและประชาชนทั่วไป ให้เกิดการตระหนักถึงความสำคัญของโรคเบาหวานและการดูแลตนเองในการป้องกันภาวะแทรกซ้อนจากเบาหวาน ได้เวลาอันสมควรเสด็จกลับ