ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ และ ชัยพล กฤตยาวาณิชย์

บัตรเครดิตกรุงศรี เอ็กซ์คลูซีฟ ซิกเนเจอร์ และบัตรเครดิตกรุงศรี ซิกเนเจอร์ นำโดย ชัยพล กฤตยาวาณิชย์ ผู้อำนวยการอาวุโสการตลาด บริษัท บัตรกรุงศรีอยุธยา จำกัด จัดงาน “กรุงศรี ซิกเนเจอร์ อัพเทสต์” เปิดตัวหนังสือสำหรับคนรักอาหารและการท่องเที่ยว “UP TASTE” เล่มที่ 2 ภายใต้ชื่อ “50 Thailand’s Signature Tastes by M.L. Parson Svasti” หนังสือรวบรวมร้านอาหารรสเลิศ 50 ร้านจากทั่วประเทศไทยที่การันตีความอร่อยโดย หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์พร้อมด้วยโปรโมชั่นสุดพิเศษสำหรับสมาชิกบัตรกรุงศรี ซิกเนเจอร์ และบัตรกรุงศรี เอ็กซ์คลูซีฟ ซิกเนเจอร์ ณ ร้านอาหารศรีตราด ซอยสุขุมวิท 33

ชัยพล กฤตยาวาณิชย์ ผู้อำนวยการอาวุโสการตลาด บริษัท บัตรกรุงศรีอยุธยา จำกัด กล่าวว่า “จากความสำเร็จของหนังสือ “UP TASTE” เล่มแรกในปี 2559 ที่ได้รวบรวมสิทธิประโยชน์ร้านอาหารญี่ปุ่น ในกรุงเทพฯ และประเทศญี่ปุ่นจำนวน 50 ร้านค้า และได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากสมาชิกผู้ถือบัตรเครดิตกรุงศรี เอ็กซ์คลูซีฟ ซิกเนเจอร์และบัตรเครดิตกรุงศรี ซิกเนเจอร์ ดังนั้นในปี 2560 จึงได้ดำเนินการจัดทำหนังสือ UP TASTE เล่ม 2 ขึ้นอีกครั้งภายใต้ชื่อ 50 Thailand’s Signature Tastes by M.L. Parson Svasti รวบรวมร้านอาหาร 50 ร้าน ที่เป็นร้านอาหารเด่น บรรยากาศดี ตั้งอยู่ในแหล่งท่องเที่ยว ในจังหวัดใหญ่ๆ ประเภทที่ไม่ไปไม่ได้ โดยครอบคลุมทั้งภาคเหนือ ภาคใต้ ภาคกลาง และภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ไฮไลท์ของหนังสืออยู่ที่การบอกเล่าประสบการณ์จริงผ่านตัวอักษรของ ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ ในฐานะกูรูด้านอาหาร ที่ได้ไปสัมผัสรสชาติจากร้านต่างๆ ทั่วประเทศไทย ทำให้หนังสือเล่มนี้อ่านแล้วมีอรรถรส และสิ่งสำคัญที่สุดคือ สิทธิประโยชน์ต่างๆ สำหรับสมาชิกผู้ถือบัตรเครดิตกรุงศรี เอ็กซ์คลูซีฟ ซิกเนเจอร์และบัตรเครดิตกรุงศรี ซิกเนเจอร์ อาทิ ส่วนลดสูงสุด 30% หรือรับอาหารจานพิเศษจากร้านอาหารเหล่านั้น”

ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ กล่าวเสริมว่า “50 ร้านที่ถูกคัดเลือกมาไว้ในหนังสือ UP TASTE เล่มนี้มีเกณฑ์ในการคัดเลือกหลักๆ อยู่สองอย่างครับ อย่างแรกเลยคือ ต้องเป็นร้านที่ดูดี ตั้งอยู่ในแหล่งท่องเที่ยว หรือจังหวัดใหญ่ๆในแต่ละภูมิภาค และประการที่สอง ซึ่งผมถือว่าสำคัญที่สุดก็คือจะต้องเป็นร้านอร่อย โดย 50 ร้านในหนังสือเล่มนี้ก็จะมีหลากหลายประเภท ทั้งร้านอาหารพื้นเมืองในท้องถิ่น ร้านอาหารนานาชาติระดับอินเตอร์ ไม่ว่าจะเป็นอาหารอิตาเลียน ญี่ปุ่น จีน ฝรั่งเศส อเมริกันไดเนอร์ ประเภทเบอร์เกอร์และอาหารเม็กซิกันแคล-เม็กซ์แห่งแคลิฟอร์เนีย ที่ขาดไม่ได้คือ ร้านเบเกอรี่เพสตรี้เค้กขนมหวานอันโด่งดังขึ้นชื่อ ซึ่งแต่ละร้านล้วนผ่านการคัดเลือกมาอย่างดี เพื่อให้คุณสามารถหยิบ UP TASTE มาใช้เป็นคู่มือนักชิมเวลาไปเที่ยวตามแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมในเมืองไทยได้เลย และผมเชื่อว่าหนังสือเล่มนี้สามารถตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนที่พิถีพิถันในการเลือกชิมได้อย่างแน่นอนครับ”

ศรีรัตน์ ศรีภิญโญ อดีตนางงามจังหวัดตราดและเจ้าของร้านอาหารศรีตราด ซึ่งกำลังโด่งดังในหมู่นักชิมขณะนี้ และเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่บรรจุอยู่ใน UP TASTE เล่ม 2 นี้ เผยเคล็ดลับความอร่อยว่า “ศรีตราด เป็นร้านอาหารที่นำเสนอเมนูพื้นบ้านของภาคตะวันออก โดยเฉพาะเมนูพื้นบ้านของจังหวัดตราด ที่ได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่นำมาจากจังหวัดตราด ไม่ว่าจะเป็นน้ำปลา กะปิ ของสดอย่างอาหารทะเล ที่เน้นความสดใหม่ ปรุงด้วยกรรมวิถีดั้งเดิม รสชาติแบบอาหารไทยแท้ ที่สำคัญคือไม่ใช่ผงชูรส หรือน้ำมันหอย ทำให้เมนูของร้านเป็นเมนูที่ไม่เหมือนใครและหาทานที่ไหนไม่ได้ในกรุงเทพฯ นอกจากที่ร้านศรีตราดเท่านั้น”

ภายในงานคับคั่งไปด้วยเซเลบริตี้ที่ชื่นชอบอาหารและการท่องเที่ยว พร้อมเผยไลฟ์สไตล์การเลือกสรรร้านอาหารอร่อยในแบบฉบับของตัวเอง เริ่มจาก บิ๊น-พิรชัย เบญจรงคกุล กล่าวว่า “ผมเป็นคนไม่ชอบทานอะไรซ้ำๆ กันครับ เลยเป็นคนคอยหาร้านอาหารใหม่ๆ ทานเสมอ โดยดูจากหนังสือที่รวบรวมร้านอาหารต่างๆ หรือรูปจากไอจีที่เพื่อนๆ ไปทานกัน ถ้าร้านไหนอร่อยเราก็จะพาคุณพ่อคุณแม่ไปทานต่อ เพราะท่านเป็นคนทานค่อนข้างยาก เราเลยต้องเป็นเหมือนด่านแรกในการไปชิมให้ก่อนว่าผ่านหรือเปล่าค่อยพาท่านไป ถ้าพูดถึงสไตล์การเลือกทานอาหารในตอนนี้ก็จะต่างจากตอนเด็กๆ หน่อย คือเราต้องเลือกร้านที่อาหารอร่อยและมีบรรยากาศที่ดีด้วยครับ”

ปิดท้ายด้วยสาวสวยอย่าง น้อยหน่า-สิริผกา กรรณสูต กล่าวว่า “การได้ทานอาหารหรือขนมอร่อยๆ ทำให้เราคลายเครียดได้ค่ะ โดยเฉพาะช่วงนี้น้อยหน่ากำลังยุ่งกับการเตรียมเปิดตัวแบรนด์จิวเวลรี่ใหม่ ดังนั้นถ้ามีเวลาว่างเราก็จะไปหาร้านอาหารใหม่ๆ ทานเสมอ เพราะอาหารหรือขนมที่อร่อยๆ บวกกับบรรยากาศดีๆ ของร้านทำให้เรามีความสุขขึ้น ส่วนประเภทอาหารก็ทานได้หมดนะคะถ้าอร่อย”

สมาชิกผู้ถือบัตรเครดิตกรุงศรี เอ็กซ์คลูซีฟ ซิกเนเจอร์ และบัตรเครดิตกรุงศรี ซิกเนเจอร์ ที่ใช้จ่ายสูงสุดในหมวดรับประทานอาหาร 8,000 ท่านแรก ทางบริษัทบัตรกรุงศรีอยุธยาจะจัดส่งหนังสือเล่มพิเศษนี้ให้ภายในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายนและหากสมาชิกบัตรฯ ท่านใดสนใจเพิ่มเติม สามารถดาวน์โหลดหนังสือ UP Taste เล่ม 2 ในรูปแบบ e-book ได้ที่ https://www.krungsricard.com/th/up-taste.html