ปลุกกระแสข้าวไทยยุค 4.0 จัดประกวดรางวัล ‘RICE PLUS AWARD 2018 : ข้าว…ก้าวใหม่’

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/312896

ปลุกกระแสข้าวไทยยุค 4.0 จัดประกวดรางวัล  ‘RICE PLUS AWARD 2018 : ข้าว...ก้าวใหม่’

ปลุกกระแสข้าวไทยยุค 4.0 จัดประกวดรางวัล ‘RICE PLUS AWARD 2018 : ข้าว…ก้าวใหม่’

วันจันทร์ ที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2561, 06.00 น.

กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมการค้าต่างประเทศ จับมือเครือข่ายพันธมิตร เชิญชวนผู้ที่รักการสร้างสรรค์ศิลปะแห่งรสชาติ ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ นักวิจัย ตลอดจนประชาชนที่สนใจ สมัครเข้าร่วมการประกวดสูตรอาหารนานาชาติปรุงจากข้าวไทย และการประกวดผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากข้าวไทย ภายใต้โครงการ “RICE PLUS AWARD 2018 : ข้าว…ก้าวใหม่” เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมข้าวไทยภายใต้
โมเดลเศรษฐกิจ “ประเทศไทย 4.0” ของรัฐบาลซึ่งอยู่บนฐานแห่งความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรม โดยจัดแถลงข่าวเปิดตัวการประกวดรางวัลฯ ณ ห้องประชุมบุรฉัตรไชยากร กระทรวงพาณิชย์ โดยมี อดุลย์ โชตินิสากรณ์ รองอธิบดีรักษาราชการแทนอธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เป็นประธาน พร้อมด้วยคณะผู้บริหารระดับสูงของกระทรวงฯ คณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิของโครงการประกวดฯ นำโดย สันติ เศวตวิมล “ท่านประธาน” เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย กูรูอาหารเจ้าของตำนานแม่ช้อยนางรำ วิชิต มุกุระ เชฟอาวุโสระดับอินเตอร์ของเมืองไทย ม.ล.ขวัญทิพย์ “เชฟป้อม” เทวกุล หนึ่งในกรรมการแห่งรายการ มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ม.ล.คฑาทอง ทองใหญ่นักวิชาการพาณิชย์เชี่ยวชาญและผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมนวัตกรรมและสร้างมูลค่าเพิ่มเพื่อการค้ากรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ดร.เอกก์ ภทรธนกุลผู้อำนวยการแบรนด์เซ็นเตอร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และประธานหลักสูตร Master in Branding and Marketing รวมถึงเป็นเจ้าของผลงานหนังสือขายดี “อัจฉริยะการตลาด” สมประสงค์ พยัคฆพันธ์ ประธานคลัสเตอร์เครื่องสำอางไทย ดร.ธนธรรศ สนธีระ กรรมการผู้จัดการ บริษัท สยาม เนเชอรัล โปรดักซ์ จำกัด เจ้าของหลายรางวัลนวัตกรรมสร้างสรรค์

อดุลย์ โชตินิสากรณ์รองอธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ รักษาราชการแทนอธิบดีกรมการค้าต่างประเทศกระทรวง

พาณิชย์ และผู้แทนคณะกรรมการการประกวดผู้ทรงคุณวุฒิจากวงการอาหาร การตลาด และนวัตกรรม ในการประกวดแห่งปี “RICE PLUS AWARD 2018: ข้าว…ก้าวใหม่”

การประกวด ประกอบด้วย 2 กิจกรรม ได้แก่ การประกวดสูตรอาหารนานาชาติปรุงจากข้าวไทย และการประกวดผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากข้าวไทย มีคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิและบุคคลแนวหน้าจากวงการอาหาร การตลาด และนวัตกรรม เป็นผู้พิจารณาคัดกรองผลงานและตัดสินการประกวด และยังได้รับเกียรติจาก พรรณพิมล ชัญญานุวัตร ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)เชฟนอร์เบิร์ต คอสเนอร์ เจ้าของตำนานความอร่อยแห่งโรงแรมโอเรียนเต็ล มร.เมอร์โค เคลเลอร์ เชฟใหญ่ผู้มีประสบการณ์จากภัตตาคารระดับมิชลินสตาร์ ดร.อุรุวรรณ แย้มบริสุทธิ์ อาจารย์นักวิจัยเจ้าของผลงานมากมายและงานเขียน “โภชนาการกับเด็ก(พิชิตอ้วน)” สุทธิพงษ์ สุริยะ Food Stylist เจ้าของ12 รางวัลจากหลายเวทีระดับโลกรวมทั้งเวที Gourmand World Cookbook ตลอดจนตัวแทนบริษัท กลุ่มเซ็นทรัล จำกัด

ผู้สนใจส่งผลงานเข้าประกวดในโครงการ “RICE PLUS AWARD 2018 : ข้าว…ก้าวใหม่” เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมข้าวไทยให้ก้าวไกลยิ่งกว่าเดิม พร้อมชิงถ้วยรางวัลเกียรติยศ เงินรางวัล และโอกาสทางธุรกิจมากมาย โดยเปิดรับผลงานตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปจนถึงวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2561 ผ่านทั้งช่องทางออนไลน์และทางไปรษณีย์ ผู้สนใจสามารถดูรายละเอียดได้ที่ www.riceplusaward.com หรือที่เฟซบุ๊ค RicePlusAward และเฟซบุ๊ค dft2go หรือติดต่อที่อี-เมล์ riceplusaward@gmail.com และ
โทร.02 254 6898 ต่อ 56

ดร.ธนธรรศสนธีระ ,ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล และ ม.ล.คฑาทอง ทองใหญ่

ดร.ธนธรรศสนธีระ ,ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล และ ม.ล.คฑาทอง ทองใหญ่
สมประสงค์ พยัคฆพันธ์   และพยอม วลัยพัชรา กรรมการและเลขานุการโครงการฯ

สมประสงค์ พยัคฆพันธ์ และพยอม วลัยพัชรา กรรมการและเลขานุการโครงการฯ
สันติ เศวตวิมล

สันติ เศวตวิมล
เชฟวิชิต มุกุระ

เชฟวิชิต มุกุระ
“เซิ้งกระติบ 4.0” การแสดงสุดปังภายในงาน

“เซิ้งกระติบ 4.0” การแสดงสุดปังภายในงาน

Leave a comment