ชูวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองแคน ต้นแบบรวมกลุ่มสู่ความเข้มแข็ง

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/local/343122

x

ชูวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองแคน ต้นแบบรวมกลุ่มสู่ความเข้มแข็ง

วันอังคาร ที่ 5 มิถุนายน พ.ศ. 2561, 06.00 น.

ดร.วิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า การดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟบ้านหนองแคน ต.นาด้วง อ.นาด้วง จ.เลย เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของการรวมกลุ่มเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จ มีการพัฒนาการผลิต แปรรูป และทำการตลาด โดยปัจจุบันมีสมาชิก 20 ครัวเรือน พื้นที่ปลูกกาแฟโรบัสต้าประมาณ 300 ไร่ ให้ผลผลิตที่เป็นสารกาแฟ 24,000 กก. แต่จะนำไปจำหน่าย 23,000 กก. ราคา 73 บาท/กก. ส่วนที่เหลืออีก 1,000 กก. นำมาแปรรูปเป็นการแฟคั่วบด กาแฟซองดีฟ สบู่กาแฟสมุนไพร และชาดอกกาแฟ ในชื่อแบรนด์ “ชื่น-เลย คอฟฟี่” ซึ่งมียอดสั่งซื้อเข้ามาอย่างต่อเนื่อง ทำให้สมาชิกมีรายได้เพิ่มขึ้นเฉลี่ยครัวเรือนละ 60,000 บาท/ปี

นางเพ็ญศิริ วงษ์วาท ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 3 จังหวัดอุดรธานี (สศท.3) กล่าวว่า กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟบ้านหนองแคน จัดตั้งเมื่อปี 2554 เพื่อขายเมล็ดกาแฟสดที่ทางกลุ่มสมาชิกผลิตได้ และได้พัฒนาเรื่อยมา มีการริเริ่มการคั่วบดเมล็ดกาแฟด้วยมือ เป็นกาแฟสำหรับชง เพื่อจำหน่ายในชุมชน และหน่วยงานภาครัฐ อาทิ พัฒนาชุมชนจังหวัด เกษตรจังหวัด ผู้ว่าราชการจังหวัด ได้เล็งเห็นศักยภาพ จึงเข้ามาสนับสนุนทั้งด้านวิชาการ งบประมาณ ซึ่งนับเป็นอีกตัวอย่างของวิสาหกิจชุมชนจากการรวมกลุ่มของเกษตรกรเพื่อพัฒนาผลผลิต สร้างรายได้ และยังเป็นแหล่งเรียนรู้ร่วมกัน หากเกษตรกรและผู้สนใจศึกษาดูงานสามารถติดต่อได้ที่ โทร. 09-5541-2945

Leave a comment