ที่บ้านผัง 8 ม.4 ต.นิคมพัฒนา อ.มะนัง จ.สตูล นายวิโรจน์ หนูคำสวน อายุ 46 ปี เกษตรกรปลูกสับปะรดแซมสวนยางพาราพื้นที่ 10 ไร่ ที่กำลังทยอยให้ผลผลิตออกสู่ตลาด

สับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียกว่า 10,000 หน่อ  ที่ลงปลูกแซมบนสวนยางพาราเช่าที่แลกกับการดูแลสวนให้เป็นการทดแทน โดยเลือกสภาพพื้นดินโปร่งแสงเข้าถึง ลงหน่อปลูกภายใน 4-5 เดือนก็ทยอยเก็บผลผลิตได้ เนื้อสัปปะรดมีรสชาติหวานฉ่ำ ลูกโต ตลาดต้องการขนาด 2-3 กิโลกรัม และใหญ่สุด 5-6 กิโลกรัม โดยราคาขายกิโลกรัมละ 10 บาท กรณีสั่งร้อยกิโลกรัมขึ้นไป หากเหมายกแปลงกิโลกรัมละ 7 บาท

การดูแลไม่ยุ่งยากอะไร ช่วงใกล้เก็บผลผลิตหากแสงแดดจ้าเกินไปควรหาสแลนหรือฟางมาบังเพื่อลดแสงให้ผลสัปปะรดสวยงาม การเก็บก็ต้องระมัดระวังห้ามโยนลูกสัปปะรดเพราะอาจช้ำทำให้ราคาตกได้

นายวิโรจน์ หนูคำสวน เกษตรปลูกสับปะรด บอกว่า กว่า 10 ปีที่ลองผิดลองถูกกับการปลูกสับปะรด โดยผลผลิตเหลือจากการขายที่เน่าเสียก็จะไปแปรรูปเป็นปุ๋ยชีวภาพ การปลูกจะดูที่ตลาดเพื่อไม่ให้ออกมากเกินจนล้นตลาดและราคาตกได้ โดยจะบังคับการออกของสัปปะรดเพื่อแก้ปัญหาตรงนี้ นอกจากนี้จะหมุนเวียนในกลุ่มเครือข่ายในการทยอยออกมาจำหน่ายตลอดทั้งปีเพื่อให้ได้ราคาดี การลดต้นทุนค่าแรงด้วยการทำเองก็สามารถให้เกษตรกรอยู่ได้และขยายหน่อขายก็ช่วยให้อาชีพปลูกสับปะรดในพื้นที่ จ.สตูล อยู่ได้

นายณฤทธิ์ บุญชัย หน.เกษตรและสหกรณ์จังหวัดสตูล ลงติดตามดูเกษตรกรรายงานนี้พร้อมชื่นชมและอยากให้เกษตรกรชาวสวนยางใช้พื้นที่แปลงสวนยางให้เกิดประโยชน์ด้วยการปลูกผลผลิตการเกษตรอย่างอื่นแซม ไม่ว่าจะเป็นมัน สละ หรือสับปะรด ในช่วงต้นอ่อน 1-3 ปี ของต้นยางพารา หากต้นเริ่มมีใบปกคลุมมากก็หมุนเวียนมาปลูก ผักเหรียง หรือ ถั่วฟักยาว หรือผักที่ตลาดท้องถิ่นต้องการเพื่อเป็นรายได้เสริม และอย่างแปลงสับปะรดในครั้งนี้อยากจะแนะนำให้รวมกลุ่มกันเป็นเกษตรแปลงใหญ่ หมุนเวียนกันออกผลผลิตขายเป็นกลุ่มผลผลิตเหลือจากตลาดนำมาแปรรูปเป็นไวน์ แยม ท๊อปฟี่ ทำบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามก็สามารถเพิ่มมูลค่าให้สับปะรดได้