เกษตรฯเสริมแกร่ง! อบรมเกษตรกรให้ความรู้การเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร ด้วยระบบ QR Trace และตลาดสินค้าออนไลน์ DGT Farm เพิ่มความสามารถแข่งขันทางการค้า และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคดียิ่งขึ้น

28 มิ.ย.61 นายยุทธนา นรภูมิพิภัชน์ รองเลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เปิดเผยว่า สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ หรือ มกอช.จัดอบรมให้ความรู้ระบบตามสอบสินค้าเกษตรบนระบบคลาวด์ สำหรับผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดเล็ก (QR Trace on Cloud) และเว็บไซต์ตลาดออนไลน์ DGTFarm ให้กับเกษตรกรรายเดี่ยว กลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน สหกรณ์ ผู้ประกอบการ ณ ห้องไพร์มไทม์ 1 โรงแรม PrimeTime บางแสน จังหวัดชลบุรี มุ่งหวังให้กลุ่มเป้าหมาย เกิดการใช้งานระบบตามสอบสินค้าเกษตร บนระบบคลาวด์และเว็บไซด์ตลาดออนไลน์ DGT Farm เพิ่มความสามารถแข่งขันทางการค้าและตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค

โดยรัฐบาลมีแนวนโยบาย “การตลาดนำการผลิต” เมื่อเกษตรกรผลิตสินค้าเกษตรมาแล้วจะต้องมีตลาดรองรับและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ซึ่งในปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญในเรื่องคุณภาพมาตรฐานและความปลอดภัยของสินค้าเกษตรและอาหารเป็นอย่างมาก  ผู้ผลิตสินค้าเกษตรจึงจำเป็นต้องใช้ระบบตามสอบสินค้าเกษตร เพื่อสร้างความมั่นใจ เชื่อถือได้ในคุณภาพ ปลอดภัย ของสินค้าเกษตร มกอช.จึงได้ดำเนินการจัดอบรมให้ความรู้ระบบตามสอบสินค้าเกษตรบนระบบคลาวด์ สำหรับผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดเล็ก (QR Trace on Cloud) และเว็บไซต์ตลาดออนไลน์ DGTFarm ให้กับกลุ่มเป้าหมายที่เป็น เกษตรกรรายเดี่ยว กลุ่มเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน สหกรณ์ และผู้ประกอบการ เพื่อส่งเสริมให้เกิดการใช้งานระบบตามสอบสินค้าเกษตรบนระบบคลาวด์สำหรับผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดเล็ก และเว็บไซต์ตลาดออนไลน์ dgt Farm ให้แก่ผู้มีความประสงค์ใช้งานต่างๆ ทั้งในส่วนผู้ใช้งานเดิมและผู้สนใจรายใหม่

ทั้งนี้ QR Trace ระบบตามสอบสินค้าเกษตร มกอช.นำมาใช้ตั้งแต่ ปี 2556 พร้อมส่งเสริม ผลักดันให้เกษตรกรนำระบบดังกล่าวไปใช้งาน ซึ่ง QR Trace เป็นระบบตามสอบสินค้าเกษตรในกลุ่มพืชผักและผลไม้ ที่สามารถให้เกษตรกร ผู้ประกอบการ จัดเก็บข้อมูลตามสอบสินค้าเกษตรและบริหารจัดการการผลิตสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพและเกิดการเชื่อมโยงข้อมูลตามสอบได้ตลอดห่วงโซ่การผลิต โดยการดำเนินงานที่ผ่านมาได้มีการเชิญชวนและแนะนำการใช้ระบบให้แก่เกษตรกรรายเดี่ยว กลุ่มเกษตรกร กลุ่มวิสาหกิจชุมชน เพื่อสร้างความเข้าใจและผลักดันการใช้งานระบบ QR Trace ต่อมาในปี 2560 เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้ดียิ่งขึ้น มกอช.ได้พัฒนาระบบตามสอบสินค้าเกษตรบนระบบ Cloud เรียกว่า QR Trace on Cloud ซึ่งเป็นการพัฒนาต่อยอดให้รองรับการใช้งานกลุ่มสินค้าเพิ่มขึ้น คือ กลุ่มสินค้าข้าว ไข่ ประมง ปศุสัตว์ โดยมีการปรับปรุงระบบให้มีความเหมาะสมกับเทคโนโลยีและอุปกรณ์สมัยใหม่

นอกจากนี้ มกอช.ยังได้พัฒนาเว็บไซต์ตลาดออนไลน์ DGT Farm ทำหน้าที่เป็นสื่อกลางในการจับคู่สินค้าที่ผู้ผลิตและผู้ประกอบการต้องการขายกับสินค้าที่ผู้บริโภคต้องการซื้อให้ตรงตามความต้องการของทั้งสองฝ่าย ซึ่งสามารถช่วยสร้างโอกาสทางการค้าให้แก่ผู้ผลิตและผู้ประกอบการ รวมถึงสร้างโอกาสให้แก่ผู้ซื้อและผู้ประกอบการที่ต้องการสินค้าที่ดี มีคุณภาพ

“มกอช.มีนโยบายที่จะสร้างความเข้าใจและผลักดันให้เกษตรกร และผู้ประกอบการ กลุ่มเป้าหมายต่างๆ โดยเฉพาะผู้ผลิตที่มีศักยภาพและมีความโดดเด่นในการผลิตสินค้าเกษตร มีความรู้และนำระบบ QR Trace และตลาดสินค้าเกษตรออนไลน์ DGT Farm ไปใช้เพื่อสร้างความเข้มแข็ง สร้างโอกาสให้แก่ผู้ซื้อและผู้ประกอบการที่ต้องการสินค้าตรงกันเป็นสินค้าดี มีคุณภาพ มีมาตรฐานต่างๆ ที่มีการผ่านการตรวจสอบคุณภาพมาตรฐานสินค้าเกษตร และแหล่งผลิตได้ ส่งผลให้เกษตรกรและผู้ประกอบการในภาคเกษตรและอาหารของไทย สามารถแข่งขันทางการค้า และสามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้ดียิ่งขึ้น”

สำหรับการจัดอบรมโครงการฯ นี้ เริ่มมาตั้งแต่ ปี 2560 มีเป้าหมาย 20 ครั้ง ครอบคลุมทั่วประเทศ ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 17 โดยผู้เข้ากลุ่มเกษตรกรทั่วไปผู้ใช้ระบบงานรายใหม่ จากสภาเกษตรกรจังหวัดชลบุรี และจังหวัดฉะเชิงเทรา จำนวน 40 คน ผู้รับการอบรมจะได้รับความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับระบบตามสอบสินค้า (Traceability) ขั้นตอนการสมัครใช้งานต่างๆ การสร้าง QR Code ความรู้ระบบตลาดสินค้าเกษตรออนไลน์ DGT Farm การสมัครสมาชิก การบริหารร้านค้า ขั้นตอนต่างๆ ในการลงสินค้าขายและโปรโมชั่น รวมถึงได้รับเกียรติจากมหาวิทยาลัยราชภัฎสวนสุนันทา มาให้ความรู้ใน เรื่อง เทคนิคการสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตร และการออกแบบพัฒนาบรรจุภัณฑ์ อีกด้วย