24 ส.ค.61 ที่ตึกสันติไมตรี ทำเนียบรัฐบาล นายสมคิด จาตุศรีพิทักษ์ รองนายกรัฐมนตรี และนายหวัง หย่ง มนตรีแห่งรัฐของจีน เป็นสักขีพยานในการร่วมลงนามระหว่าง นายลักษณ์ วจนานวัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ประเทศไทย และ H.E. Mr. Zou Zhiwu รองเลขาธิการจากสำนักงานศุลกากรแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน (GACC) ในพิธีสารระหว่างกระทรวงเกษตรและสหกรณ์แห่งราชอาณาจักรไทย กับสำนักงานศุลกากรแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน ว่าด้วยหลักเกณฑ์การตรวจสอบ การกักกันและสุขอนามัยทางสัตวแพทย์ เพื่อการส่งออกเนื้อสัตว์ปีกแช่แข็งและชิ้นส่วนสัตว์ปีก จากประเทศไทยไปยังประเทศจีน ในการประชุมคณะกรรมการร่วมว่าด้วยการค้า การลงทุน และความร่วมมือทางเศรษฐกิจระหว่างไทย-จีน ครั้งที่ 6 กำหนดจัดงานระหว่างวันที่ 21 – 25 ส.ค.61 ณ ประเทศไทย พร้อมด้วย นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ , นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ ผอ.กรป.และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เพื่อขยายตลาดการส่งออก สร้างโอกาสการลงทุนทางการค้า และเพิ่มปริมาณและมูลค่าการส่งออกของสินค้าปศุสัตว์ของไทยให้ขยายตัวเพิ่มขึ้น

โดยสาระสำคัญของพิธีสารดังกล่าว ได้มีการกำหนดให้ฝ่ายไทยมีหน้าที่รับผิดชอบในการตรวจสอบ การกักกันและการออกใบรับรองสุขอนามัยสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีกแช่แข็ง และชิ้นส่วนสัตว์ปีกที่จะส่งออกไปยังประเทศจีน และฝ่ายไทยต้องให้ข้อมูลและเอกสารต่างๆ ได้แก่ กฎระเบียบและข้อบังคับเกี่ยวกับการฆ่าและการชำแหละสัตว์ปีก การเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีกแช่แข็งและชิ้นส่วนสัตว์ปีกรวมถึงกระบวนการตรวจสอบและกักกัน รวมถึงข้อมูลการติดตามและเฝ้าระวังสารตกค้าง สารปนเปื้อน โรคติดต่อและเชื้อก่อโรค โดยกำหนดให้มีการจัดทำระบบตรวจสอบย้อนกลับและต้องติดฉลากผลิตภัณฑ์โดยระบุรายละเอียดต่างๆ เช่น เลขทะเบียนสถานประกอบการ เลขที่ชุดการผลิต วันที่ผลิต อายุการเก็บรักษา และอุณหภูมิที่ใช้ในการเก็บรักษา เป็นต้น และต้องมีใบรับรองสุขอนามัยแนบไปกับตู้คอนเทนเนอร์ที่บรรจุผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีกแช่แข็งและชิ้นส่วนสัตว์ปีกด้วย