เมนูมะม่วงคลายร้อน ร้านดังย่านสยาม

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/332715

เมนูมะม่วงคลายร้อน ร้านดังย่านสยาม

เมนูมะม่วงคลายร้อน ร้านดังย่านสยาม

วันศุกร์ ที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2561, 06.00 น.

Panna Cotta Mango Passion Fruit ร้าน Brix Dessert Bar

เมื่อฤดูร้อนมาถึง การได้กินของหวานๆ เย็นๆ ช่วยคลายร้อนได้เป็นอย่างดี นอกจากข้าวแช่ เมนูที่ทำจาก “มะม่วง” ซึ่งเป็นผลไม้ประจำฤดูกาลก็ได้รับความนิยม สยามพารากอน สยามเซ็นเตอร์ และสยามดิสคัฟเวอรี่ ชวนเพิ่มความสุขสดชื่นต้อนรับซัมเมอร์ให้หน้าร้อนของคุณเริงร่ากว่าเคย พร้อมคลายร้อนไปกับ 10 ลิสต์เมนูของหวานจากมะม่วง ที่ถูกอกถูกใจทั้งคนไทยและต่างชาติจากร้านอาหารและคาเฟ่ดังที่พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้

เริ่มเมนูแรกกันที่ศูนย์การค้าสยามพารากอนกับ ข้าวเหนียวมะม่วง จากร้าน Nara ชั้น G คัดเลือกมะม่วงน้ำดอกไม้สุกหวานหอมชื่นใจ จับคู่กับข้าวเหนียวมูนราดน้ำกะทิสด มาเป็นของหวานตบท้ายอาหารไทยได้อย่างดีเลิศส่วนร้าน Ihop ชั้น G และชั้น 4 ขอเอาใจแพนเค้กเลิฟเวอร์ด้วยเมนู Mango Pancake แพนเค้กเนื้อนุ่ม เหนียว ท็อปด้วยมะม่วง บลูเบอร์รี่สด และวิปครีม จะมาทานคนเดียวหรือทานกับเพื่อนก็อร่อยลงตัว ส่วนร้าน Another Hound ชั้น G นำเสนอเมนู ข้าวเหนียวมะม่วงในแก้วใส จัดเรียงเป็นชั้นสวยงามจากล่างสุดเป็นข้าวเหนียวมูนตามด้วยมะม่วงน้ำดอกไม้ และโปะชั้นบนสุดด้วยไอศกรีมกะทิ พร้อมเนื้อมะพร้าวเข้มข้น หวานมันอร่อยทุกคำ สำหรับVanilla Brasserie ชั้น G มาพร้อม เครปมะม่วง จานใหญ่สุดอลังการ เนื้อเครปเป็นโกโก้ ด้านในตัวเครปอัดแน่นด้วยข้าวเหนียวมูนไอศกรีมกะทิ และมะม่วงน้ำดอกไม้ ตกแต่งเพิ่มด้วยบลูเบอร์รี่และทับทิมสด ซึ่งให้ทั้งความสวยงามและรสชาติที่ตัดกันแบบลงตัว

ข้าวเหนียวมะม่วง ร้าน Nara 

ต่อกันที่สยามเซ็นเตอร์ กับร้านทาร์ตสุดฮอตจากประเทศเกาหลี TarrTarr ชั้น G เสนอเมนู ทาร์ตมะม่วง แป้งทาร์ตเนื้อดี สอดไส้ครีมชีสที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน ท็อปด้วยมะม่วงหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าชิ้นโต สวยงามจนสายโซเชียลต้องรีบแชะภาพก่อนทานแน่นอน อีกหนึ่งของหวานสัญชาติเกาหลีที่ร้าน Sulbing ชั้น M ส่ง บิงซูมะม่วงชีส น้ำแข็งใสเนื้อนุ่มฟูถ้วยใหญ่ ตกแต่งด้วยมะม่วง อัลมอนด์ ไอศกรีมโยเกิร์ต และชีสเค้ก เปรี้ยวหวานชื่นใจ เขยิบมาด้วยเมนูแบบไทยๆ จากร้านมะม่วงชื่อดัง ขวัญใจชาวจีน Yenly Yours ชั้น 2 ข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งเลือกใช้เฉพาะมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้และน้ำดอกไม้สีทองเท่านั้น นอกจากจะหวานฉ่ำ ทานคู่กับข้าวเหนียวราดน้ำกะทิตามชอบ หรือเลือกคลายร้อนกับ มะม่วงปุยหิมะ จากร้านบ้านหญิง คาเฟ่ แอนด์ มีล ชั้น 2 มะม่วงหั่นชิ้นพอดีคำและน้ำแข็งเกล็ดละเอียดเหมือนปุยหิมะราดด้วยนมข้น ใส่มาในขันน้ำลายไทย ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนคุณยายทำให้ทาน

ปิดท้ายด้วยความเย็นฉ่ำของเมนูประจำซัมเมอร์กันที่ My Kitchen ชั้น 4 สยามดิสคัฟเวอรี่ ที่สายมะม่วงต้องร้องว้าว กับเมนู Panna Cotta Mango Passion Fruit จากร้าน Brix Dessert Bar
ที่เชฟครีเอทพานนาคอสต้าเนื้อนุ่มเบาพร้อมซอสมะม่วงใส่มาในหลอด ทานคู่กับเสาวรสให้รสเปรี้ยวหวานถึงใจ หรือหากใครเวลาน้อย แต่ก็อยากฟินกับมะม่วง ต้องไม่พลาดไอศกรีมมะม่วงอรอิง ที่ใช้เนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองนำไปเสียบไม้แล้วแช่แข็ง แค่ฉีกซองก็เหมือนได้กินมะม่วงสุกสดๆ ลืมร้อนกันเลยทีเดียว

เครปมะม่วง ร้าน Vanila Brasserie 

ควงแขนแก๊งเพื่อนหรือคนรู้ใจมาดับร้อน พร้อมเช็คอินแล้วลิ้มลองเมนูคูลๆ จากหลากหลายร้านดังตลอดซัมเมอร์นี้ได้ที่ศูนย์การค้าสยามพารากอน สยามเซ็นเตอร์ และสยามดิสคัฟเวอรี่ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร.02-6108212

บิงซูมะม่วงชีส ร้าน Sulbing

บิงซูมะม่วงชีส ร้าน Sulbing
ข้าวเหนียวมะม่วง ไอศกรีมกะทิ ร้าน Another Hound

ข้าวเหนียวมะม่วง ไอศกรีมกะทิ ร้าน Another Hound

Leave a comment