เชฟมิชลิน 3 ดาว โทมัส บิวเนอร์

สำหรับนักชิมผู้มีรสนิยม อินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท จัดเอ็กซ์คลูซีฟดินเนอร์ ประเดิมเปิดประสบการณ์ความอร่อยระดับพรีเมียมครั้งแรกของปี 2561 กับ “Truly First-Class Dining with 3-Michelin Star Chef Thomas Buhner” โดย“โทมัส บิวเนอร์” (Thomas Buhner)เชฟมิชลินระดับ 3 ดาวชื่อดังของโลกที่บินตรงจากเยอรมนี มารังสรรค์อาหารมื้อค่ำชั้นเลิศ ในบรรยากาศสุดหรู ระหว่างวันที่ 11-13 พฤษภาคม 2561 ณ ห้องอาหาร Le Colonial

มร.ไมเคิล ยันเซ่น ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท กล่าวว่า โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท ได้เตรียมจัดกิจกรรมสุดพิเศษประจำปี ด้วยการเชิญมิชลินสตาร์ระดับโลก มามอบประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ โดยปีนี้เรายกระดับความพิเศษยิ่งขึ้น ด้วยการนำเชฟมิชลินระดับ 3 ดาว “เชฟโทมัสบิวเนอร์” ที่มีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดของประเทศเยอรมนี ด้วยประสบการณ์มากกว่า 20 ปีจากห้องอาหาร ลา วี (La Vie) หนึ่งในห้องอาหารมิชลินระดับสามดาวชั้นนำของโลก จากเมืองออสนาบูร์ก (Osnabrück)ประเทศเยอรมนี บินตรงมาประเทศไทยพร้อมโชว์ฝีมือการปรุงอาหารเลิศรสแบบเอ็กซ์คลูซีฟอย่างสุดฝีมือ ตลอด 3 วันเต็ม เรียกได้ว่าเป็นประสบการณ์ที่ล้ำค่าสำหรับนักชิม และการันตีว่าจะต้องประทับใจไม่รู้ลืมอย่างแน่นอน สำรองที่นั่งโทร.032-616999

เชฟมิชลิน 3 ดาว โทมัส บิวเนอร์นอกจากจะเน้นเรื่องวัตถุดิบจากธรรมชาติ คุณภาพดี นำเข้าจากต่างประเทศผสานกับการนำวัตถุดิบพื้นเมืองประจำท้องถิ่นมาใช้ในการรังสรรค์อาหารแต่ละเมนูแล้ว ยังโดดเด่นด้วยการดีไซน์อาหารในรูปแบบสามมิติ และเทคนิคการปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิต่ำเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด รวมถึงการจัดสมดุลของแต่ละเมนูไว้ได้อย่างลงตัว สำหรับความพิเศษของเมนูมื้อค่ำ ที่รังสรรค์โดย เชฟโทมัส บิวเนอร์ ในครั้งนี้ มีทั้งหมด 6 คอร์ส อาทิ เมนูปลาคอดเนื้อแน่นหวาน หุ้มด้วยเนื้อวัวออสเตรเลียวากิวนำเข้าเกรดพิเศษสไลด์ เสิร์ฟพร้อมซอสหญ้าฝรั่นสูตรพิเศษของเชฟ, เมนูไอศกรีมแกงกะหรี่ผสมฟักทอง เสิร์ฟพร้อมโฟมมันฝรั่ง, เมนูหมูป่าและปลาหมึกยักษ์ทรงเครื่อง เสิร์ฟพร้อมกิมจิ และอีกหลายเมนูจานหลักเสิร์ฟควบคู่กับไวน์ชั้นยอด