เทศกาลอาหารถิ่น แปดริ้วฟู้ดเฟส

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/339222

เทศกาลอาหารถิ่น แปดริ้วฟู้ดเฟส

เทศกาลอาหารถิ่น แปดริ้วฟู้ดเฟส

วันพฤหัสบดี ที่ 17 พฤษภาคม พ.ศ. 2561, 06.00 น.

สุดยอดงานของดี แปดริ้วฟู้ดเฟส “เทศกาลอาหารถิ่น จังหวัดฉะเชิงเทรา”ยกระดับความสำคัญของอาหารถิ่นและส่งเสริมการท่องเที่ยว

จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่สำหรับเทศกาลอาหารแปดริ้วฟู้ดเฟส เทศกาลอาหารถิ่นจังหวัดฉะเชิงเทรา โดย การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานฉะเชิงเทรา ร่วมกับ เทศบาลเมืองฉะเชิงเทรา จังหวัดฉะเชิงเทรา หน่วยงานภาครัฐและเอกชน ณ บริเวณหน้าอาคารสำนักงานทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา โดยได้รับเกียรติจาก นายสุวิทย์ คำดีผู้ว่าราชการจังหวัดฉะเชิงเทรา เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย นายวิบูลย์ นิมิตรวานิช ผู้อำนวยการภูมิภาคภาคตะวันออก ททท. ร่วมยกระดับความสำคัญของอาหารถิ่น ผลิตผลทางการเกษตร อันมีรากฐานจากอัตลักษณ์ในเชิวัฒนธรรม สังคม ธรรมชาติ และวิถีการดำรงชีวิตริมแม่น้ำบางปะกง ของชาวจังหวัดฉะเชิงเทรา ซึ่งจะนำไปสู่การจัดทำเส้นทางท่องเที่ยวชุมชน และเส้นทางความอร่อย Gastronomy form to table โดยเป็นการสร้างแรงจูงใจและส่งเสริมให้เกิดการเดินทางท่องเที่ยวเพิ่มขึ้น

ภายในงานนอกจากมีการออกร้านจำหน่ายอาหารอร่อย พืชผัก ผลไม้ ที่เป็นผลผลิตของเกษตรกร จำนวน 38 บูธ แล้ว ยังมีรถบริการความอร่อยแบบ Fusion Food รวมทั้งเมนูอาหารที่ปรุงด้วยวัตถุดิบจากท้องถิ่นของฉะเชิงเทรา Food Truck จำนวน 10 คัน และบุฟเฟ่ต์มะม่วงมากกว่า 10 สายพันธุ์ ของจังหวัดฉะเชิงเทรา นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมบันเทิงและมินิคอนเสิร์ต จากศิลปิน รุ่นเก๋า
ปั่น-ไพบูลย์เกียรติ เขียวแก้ว แนวเพลงสบายๆ รวมถึงมินิออเคสตร้า บรรเลงบทเพลงพระราชนิพนธ์ ท่ามกลางบรรยากาศริมแม่น้ำบางปะกง

Leave a comment