‘อีเลคโทรลักซ์ เทสต์ เซ็นเตอร์’ พื้นที่สร้างแรงบันดาลใจ โชว์นวัตกรรมการประกอบอาหารแห่งแรกในเอเชียตะวันออก

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/340183

‘อีเลคโทรลักซ์ เทสต์ เซ็นเตอร์’ พื้นที่สร้างแรงบันดาลใจ โชว์นวัตกรรมการประกอบอาหารแห่งแรกในเอเชียตะวันออก

‘อีเลคโทรลักซ์ เทสต์ เซ็นเตอร์’ พื้นที่สร้างแรงบันดาลใจ โชว์นวัตกรรมการประกอบอาหารแห่งแรกในเอเชียตะวันออก

วันอังคาร ที่ 22 พฤษภาคม พ.ศ. 2561, 06.00 น.

พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ ทอดพระเนตรนวัตกรรมต่างๆ ที่จัดแสดงภายใน“อีเลคโทรลักซ์เทสต์ เซ็นเตอร์” 

ด้วยความมุ่งมั่นในการเป็นพื้นที่สร้างแรงบันดาลใจด้านอาหารแห่งแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออก ตลอดจนสร้างนวัตกรรมการประกอบอาหารให้แก่ผู้บริโภค ผู้ประกอบการและผู้ที่สนใจด้านอาหารในภูมิภาคนี้ อีเลคโทรลักซ์(Electrolux) ผู้ผลิตและจำหน่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าคุณภาพชั้นนำระดับโลก จากประเทศสวีเดน จัดงานเปิด “อีเลคโทรลักซ์ เทสต์ เซ็นเตอร์” (Electrolux Taste Center) พื้นที่สร้างแรงบันดาลใจด้านนวัตกรรมการประกอบอาหารแห่งแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออก เพื่อจัดแสดงนวัตกรรมการประกอบอาหารที่สะท้อนความเชี่ยวชาญด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่มีมายาวนานร่วมศตวรรษ ตอบโจทย์การใช้งานในพื้นที่หลากหลายรูปแบบ ด้วยดีไซน์ที่โมเดิร์นและเรียบหรู พร้อมรองรับเชฟชั้นนำของไทยและเอเชียตะวันออก เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้แก่ผู้บริโภคชาวไทยและชาวเอเชียในการประกอบอาหารสำหรับรับประทานเองที่บ้าน

ในการนี้ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ เสด็จทรงเปิด “อีเลคโทรลักซ์ เทสต์ เซ็นเตอร์” โดยมี มร.เคร็ก เม็กเคคเริร์น รองประธานบริหารและกรรมการผู้จัดการอาวุโส อีเลคโทรลักซ์ ภูมิภาคเอเชียตะวันออก, รัชตะ สุทธาพัฒน์ธานนท์ ผู้จัดการทั่วไป อีเลคโทรลักซ์ ประเทศไทย และผู้บริหารอีเลคโทรลักซ์ประเทศไทย รับเสด็จ พร้อมด้วย มร.แฟรงค์ กรุ๊บ รองประธานฝ่ายการตลาด อีเลคโทรลักซ์ เอเชีย แปซิฟิก เข้าเฝ้าถวายเงินสมทบทุนมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยากสภากาชาดไทย ณ ชั้น 11 อาคารอีเลคโทรลักซ์ เมื่อเร็วๆ นี้

พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ ทอดพระเนตรนวัตกรรมต่างๆ ที่จัดแสดงภายใน“อีเลคโทรลักซ์เทสต์ เซ็นเตอร์” 

มร.เคร็ก เม็กเคคเริร์น รองประธานบริหารและกรรมการผู้จัดการอาวุโส อีเลคโทรลักซ์ ภูมิภาคเอเชีย ตะวันออก กล่าวว่า “อีเลคโทรลักซ์ มุ่งเน้นยกระดับคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น โดยมีภารกิจหลัก 3 ประการ ทั้งในเรื่องของการสร้างสรรค์ประสบการณ์ด้านการทำอาหาร (Taste), ความใส่ใจในการดูแลเสื้อผ้า (Care) และการดูแลสุขภาพเพื่อความเป็นอยู่ที่ดีของผู้บริโภค (Wellbeing) และในส่วนของด้านอาหาร เรามีชื่อเสียงเป็นเวลาร่วมศตวรรษที่เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวของอีเลคโทรลักซ์ ได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลาย ครึ่งหนึ่งของเชฟในมิชลินไกด์บุ๊ค เชฟมิชลินสตาร์และภัตตาคารชั้นนำทั่วโลก ต่างใช้ผลิตภัณฑ์อีเลคโทรลักซ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุโรป เพื่อส่งมอบประสบการณ์และแรงบันดาลใจในการทำอาหารด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าคุณภาพเสมือนเชฟมืออาชีพ ที่ทุกคนสามารถปรุงรับประทานได้เองจากที่บ้านมาสู่เอเชีย เราจึงได้ริเริ่ม “อีเลคโทรลักซ์ เทสต์ เซ็นเตอร์” เพื่อเป็นแหล่งรวมประสบการณ์ทางรสชาติและนวัตกรรมของอีเลคโทรลักซ์แห่งแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออก ที่กรุงเทพฯ ประเทศไทย

ภายใน “อีเลคโทรลักซ์ เทสต์ เซ็นเตอร์” ได้จัดแสดงนวัตกรรมเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเพื่อการประกอบอาหารที่สะท้อนถึงความเชี่ยวชาญด้านอาหารที่ยาวนานของอีเลคโทรลักซ์ซึ่งสามารถปรุงอาหารได้จริง เพื่อสร้างประสบการณ์ให้แก่ผู้บริโภคที่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์อีเลคโทรลักซ์ทำอาหารรับประทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยเน้นเรื่องของรสชาติอาหารเป็นสำคัญ นอกจากนี้ ยังเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์นัดประชุมของคู่ค้า พันธมิตร สถาปนิก นักพัฒนาโครงการที่อยู่อาศัย และจัดฝึกอบรมภายในองค์กรของอีเลคโทรลักซ์อีกด้วย

ทอดพระเนตรการสาธิตใช้เครื่องไฟฟ้า โดย เชฟเนตร-เนตรอำไพสาระโกเศศ

“อีเลคโทรลักซ์คำนึงถึงผู้บริโภคเป็นหลัก เรามีเป้าหมายขององค์กรที่มุ่งเน้นยกระดับคุณภาพชีวิตให้ดียิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เรื่องของรสชาติ (TASTE) ซึ่งเป็นหนึ่งในภารกิจหลักของเราในการผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่ครบครันหลากหลายสามารถสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ให้ผู้ใช้งานได้สัมผัสเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีมาตรฐานระดับโลก อีเลคโทรลักซ์ เทสต์ เซ็นเตอร์ นอกจากเป็นสถานที่จัดแสดงนวัตกรรมและผลิตภัณฑ์ของอีเลคโทรลักซ์แล้ว ยังสามารถใช้งานได้จริงเป็นสถานที่ที่จะมอบประสบการณ์ Taste Experience เหนือระดับให้แก่ผู้บริโภค คู่ค้า และพนักงาน ทั้งชาวไทย และในภูมิภาคเอเชียตะวันออก ด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ผสมผสานประสิทธิภาพระดับเชฟมืออาชีพเข้ากับดีไซน์ วัสดุชั้นเยี่ยม และนวัตกรรมที่ก้าวไปมากกว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวทั่วไป อาทิ เตาอบติดกล้องรุ่นแรกของโลก ที่เชื่อมต่อผ่านแอพพลิเคชั่น สามารถดูได้ผ่านโทรศัพท์มือถือ หรือแท็บเลต, เครื่อง Anova Sous Vide ใช้เทคนิคการทำอาหารโดยวิธี “ซูวีด (Sous Vide)” ซึ่งเป็นเทคนิคเฉพาะในการปรุงอาหารให้ได้รสชาติอร่อย วัตถุดิบไม่สูญเสียคุณค่า และรูปลักษณ์สวยงาม ซึ่งทั้งหมดนี้เพื่อให้อีเลคโทรลักซ์ก้าวสู่การเป็นผู้นำเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือน โดยเฉพาะนวัตกรรมการประกอบอาหารในภูมิภาคนี้อย่างแท้จริง”

บรรยกาศภายใน“อีเลคโทรลักซ์ เทสต์ เซ็นเตอร์”

ภายในงานเปิดตัว “อีเลคโทรลักซ์ เทสต์ เซ็นเตอร์” (Electrolux Taste Center) มี เชฟเนตร-เนตรอำไพ สาระโกเศศ เชฟผู้เชี่ยวชาญที่สั่งสมประสบการณ์จากครัวระดับแนวหน้าของร้านอาหารทั้งไทยและนานาชาติ รวมทั้งเป็นหนึ่งในกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิในรายการ Iron Chef ซึ่งเป็นเวทีการแข่งขันการทำอาหารระดับประเทศ มาสาธิตการประกอบอาหารด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าสุดไฮเทคของอีเลคโทรลักซ์พร้อมนำเสนอสูตรอาหารสุดพิเศษ “คีนัวพิซซ่า” เมนูพิซซ่ารูปแบบใหม่ ที่นำธัญพืชมากประโยชน์อย่าง “คีนัว” หนึ่งในสุดยอดซูเปอร์ฟู้ดเพื่อสุขภาพ มาประยุกต์แทนแป้งพิซซ่าแบบเดิมๆ เพิ่มเติมความอร่อยที่ให้คุณค่าทางอาหารอย่างครบครันโดยมีเด็กๆ ที่รักการทำอาหารมาร่วมเรียนรู้การทำเมนูสูตรพิเศษนี้อย่างสนุกสนานในสเตชั่นคุกกิ้ง สตูดิโอ (Cooking Studio)พร้อมด้วยแบรนด์แอมบาสซาเดอร์ อีเลคโทรลักซ์ คิทเช่นโปรดักส์ (Electrolux Kitchen products) อย่าง หนูแหม่ม-สุริวิภา กุลตังวัฒนา และสามี บ๊อบบี้-โรเบิร์ต พูนพิพัฒน์ มาร่วมสัมผัสประสบการณ์การทำอาหาร ที่สามารถรังสรรค์เมนูอร่อยได้เอง โดยมีเครื่องใช้ไฟฟ้าคุณภาพระดับมืออาชีพเป็นผู้ช่วยสำคัญ

สนใจเข้าชมนวัตกรรมสุดล้ำในการประกอบอาหารที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้สนุกกับการทำอาหารยิ่งขึ้นกว่าที่เคยสามารถสอบถามรายละเอียด ได้ที่โทร.02-7259100 ต่อ 9185 หรือwww.facebook.com/TasteCenter หรือศูนย์บริการลูกค้าอีเลคโทรลักซ์ โทร.02-7259000

Leave a comment