ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
https://www.naewna.com/local/372137
x
‘สหกรณ์บ้านลาด’ขานรับไทยนิยม อุดหนุนงบฯซื้อรถบรรทุกห้องเย็น ‘ช่วยลดต้นทุน-เพิ่มปริมาณขนส่ง’
‘สหกรณ์บ้านลาด’ขานรับไทยนิยม
อุดหนุนงบฯซื้อรถบรรทุกห้องเย็น
‘ช่วยลดต้นทุน-เพิ่มปริมาณขนส่ง’
กระตุ้นราคาขาย-สร้างรายได้สมาชิก
“สหกรณ์การเกษตรบ้านลาด จำกัด” ขานรับเงินอุดหนุน “โครงการไทยนิยม ยั่งยืน” จัดซื้อรถบรรทุกห้องเย็น ช่วยลดภาระต้นทุนค่าขนส่งกล้วยหอมทองปอกเปลือกให้เอกชน พร้อมเพิ่มปริมาณการขนส่ง และสามารถจำหน่ายได้ราคาเพิ่มจากเดิมเครือละไม่เกิน 200 บาท ขยับเป็นเครือละไม่ต่ำกว่า 200-300 บาท สามารถเพิ่มรายได้ให้แก่สมาชิก พัฒนาคุณภาพชีวิตให้มีความเป็นอยู่ดีขึ้น
สหกรณ์การเกษตรบ้านลาด จำกัด จังหวัดเพชรบุรี เป็นหนึ่งในหลายสหกรณ์ที่ได้รับเงินอุดหนุนจากกรมส่งเสริมสหกรณ์ ภายใต้โครงการไทยนิยมยั่งยืน โดยได้รับงบประมาณอุดหนุน จำนวน 890,910 บาท และสหกรณ์ร่วมสมทบอีกจำนวน 98,990 บาท รวมทั้งสิ้น 989,900 บาท เพื่อจัดหารถบรรทุกห้องเย็น ขนาด 2,500 ซีซี จำนวน 1 คัน โดยนำไปใช้ประโยชน์ในการบรรทุกกล้วยตกเกรด เช่น เปลือกสีไม่สวย ที่นำมาปอกเปลือกแล้วส่งให้บริษัทเพื่อนำไปทำเป็นส่วนผสมของเบเกอรี่ ประเภทต่างๆ
นายศิริชัย จันทร์นาค ผู้จัดการสหกรณ์การเกษตรบ้านลาด จำกัด เล่าว่า จริงๆ แล้วธุรกิจของสหกรณ์มีอยู่หลายธุรกิจ เช่น ธุรกิจการให้สินเชื่อการลงทุน ด้านการเกษตรให้แก่สมาชิก ธุรกิจรวบรวม ธุรกิจการจัดหาสินค้ามาจำหน่าย และตลาดกลางที่ให้บริการแก่สมาชิก แต่สำหรับกล้วยหอมทองของบ้านลาดที่ทำอยู่ในปัจจุบันนั้น ถือเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับสมาชิก โดยสหกรณ์ฯจะมีการรวบรวมผลผลิตจากสมาชิก ซึ่งสมาชิกจะต้องเข้าร่วมโครงการเพื่อควบคุมคุณภาพเพี่อส่งออกไปจำหน่ายยังต่างประเทศทั้งญี่ปุ่น และเกาหลี ประมาณ 20 ตันต่อเดือน นอกจากนี้ ยังส่งจำหน่ายภายในประเทศ ประมาณ 10,000 กว่าลูก/วัน
อีกทั้งสหกรณ์ฯได้พัฒนาการแปรรูปกล้วยหอมทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเพื่อจำหน่ายให้แก่ผู้ที่ชื่นชอบกล้วยหอมทอง
อาทิ กล้วยหอมทองสด กล้วยกวน กล้วยเบรกแตก และมีอีกส่วนคือกล้วยตกเกรดเพื่อลดการคัดทิ้งของกล้วยที่ไม่สามารถส่งออกและจำหน่ายเป็นกล้วยสดภายในประเทศได้ จึงแปรรูปเป็นกล้วปอกส่งต่อให้กับบริษัทซีพีแรม จำกัด เป็นผู้รับซื้อนำไปแปรรูปต่อได้ โดยมีการควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมระหว่างการขนส่ง ซึ่งรถบรรทุกห้องเย็นขนาด 2,500 ซีซี ที่ได้รับการสนับสนุนจากโครงการไทยนิยม ยั่งยืน ถือเป็นการลดต้นทุนการขนส่ง จากเดิมที่เคยเช่ารถบรรทุกห้องเย็นเพื่อจัดส่งนั้นมีค่าใช้จ่ายสูง ปัจจุบันสามารถส่งกล้วยปอกเปลือกให้บริษัทซีพีแรม จำกัด ได้ประมาณวันละ 1-2 ตัน จากเดิมที่เครือละประมาณ 100-200 บาท ทำให้สามารถจำหน่ายเพิ่มเป็นเครือละ 200-300 บาท ซึ่งก็เป็นประโยชน์ต่อสหกรณ์ และสมาชิก เป็นการเพิ่มมูลค่าให้แก่สินค้าของสหกรณ์ และเพิ่มรายได้ให้แก่สมาชิกอีกทางหนึ่ง
อย่างไรก็ดี เชื่อมั่นว่าหลังจากที่สหกรณ์ได้รับการสนับสนุนจากโครงการไทยนิยม ยั่งยืนแล้ว จะสามารถรวบรวมผลผลิตได้เพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่า 144 ตัน/ปี ทำให้สมาชิกสหกรณ์ได้รับประโยชน์เพิ่มขึ้น 155 ราย และสมาชิกมีรายได้เฉลี่ยเพิ่มขึ้น 13,000 บาท/ปี/คน ส่งผลให้ปริมาณธุรกิจสหกรณ์เพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่าร้อยละ 3 และสหกรณ์สามารถนำรถบรรทุกห้องเย็นที่ได้รับจากโครงการนี้มาพัฒนาระบบโลจิสติกส์ให้มีความทันสมัย รวดเร็ว และรักษาคุณภาพสินค้า ซึ่งถือว่าเป็นสิ่งสำคัญอีกอย่างหนึ่งที่จะช่วยให้สหกรณ์ซึ่งเป็นผู้รวบรวมสินค้าเพื่อส่งจำหน่ายให้แก่โมเดิร์น เทรด และโรงแรมต่างๆ ทั่วประเทศ