กลับมาพบกันอีกครั้งในวันเสาร์สุดสัปดาห์กับคอลัมน์ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว” ที่จะคอยสรรหาเมนูจานเด็ด พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร และในสุดสัปดาห์นี้ขอต้อนรับเดือนกรกฎาคม ด้วยเมนูอาหารญี่ปุ่นสุดสร้างสรรค์จากดินแดนอาทิตย์อุทัย ที่เชฟแต่ละห้องอาหารบรรจงรังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษให้บริการทั้งแบบอลาคาร์ทเมนู เซตเมนู หรือบุฟเฟ่ต์ ให้เลือกอิ่มอร่อยกันได้ตามต้องการ พร้อมโปรโมชั่นพิเศษมากมาย จาก 6 โรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ เริ่มต้นกันที่

โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ นำเสนอบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นตามสั่ง คัดวัตถุดิบเกรดพรีเมียมส่งตรงมาจากญี่ปุ่น พร้อมรังสรรค์เมนูจากเชฟมืออาชีพ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะ อาทิ ซูชิ, ซาซิมิ, ซูชิโรล, ข้าวปั้นหน้าต่างๆ, ปลาไข่, ปลาดิบ, แคลิฟอร์เนียร์โรล, เทปปันยากิ, เทมปุระ, โซบะ, หัวปลาแซลมอน, พิซซ่าญี่ปุ่น, สเต๊ก, ชาบู และอีกมากมายหลากหลายเมนูกว่า77 รายการ พร้อมชาเขียวร้อนหรือเย็น อิ่มอร่อยแบบไม่อั้น ได้รสชาติอาหารญี่ปุ่นแท้ มื้อกลางวันในราคาท่านละ 699 บาท++ มื้อค่ำในราคาท่านละ 799 บาท++ พิเศษ! มา 4 จ่าย 3 และพิเศษสุด! ทุกวันจันทร์ มา 2 จ่าย 1 ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น นิชิกิ สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.02-6414777

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ นำเสนออันลิมิเต็ด เจแปนนิส ฟีสต์ อาหารญี่ปุ่นสไตล์ต้นตำรับ ที่มีให้เลือกกว่า 100 เมนู อาทิ ซาชิมินานาชนิด, เทปปันยากิปลาแซลมอน ปลาซาบะ ปลาหมึก กุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, ซูชิปลาโอ ไข่กุ้ง ปลาหมึกยักษ์ ปลาแซลมอน ไข่หวาน, สเต๊กเนื้อ, ปลาแซลมอนย่างเกลือหรือซีอิ๊ว, ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว, เทมปุระกุ้ง,อุด้งน้ำใสเทมปุระกุ้ง, ยำสาหร่ายญี่ปุ่น, ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาไหลญี่ปุ่น, แปะก๊วยย่างเกลือ, สุกียากี้ซีฟู้ด เนื้อ หมู ไก่, ซุปเต้าหู้, ถั่วแดงเย็น, ไอศกรีมชาเขียวฯลฯ หรือเมนูอะลาคาร์ทที่มีให้เลือกมากมาย พิเศษ! กับกิจกรรมสแนปแอนด์แชร์ เพียงถ่ายรูปคู่กับเกอิชา เช็คอินที่ห้องอาหาร พร้อมติดแฮชแท็ก #CentaraLadprao โพสต์ลงบนเฟซบุ๊ค และอินสตาแกรม รับทันทีส่วนลดค่าอาหาร 10% ทุกมื้อค่ำ วันเสาร์-อาทิตย์ วันนี้-31 ก.ค. ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น ฮากิ สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.02-5411234 ต่อ 4151

โรงแรมดิ เอมเมอรัลด์ นำเสนอบุฟเฟ่ต์ซูชิพรีเมียม สร้างสรรค์จากวัตถุดิบพิเศษเกรดเอ อาทิ ซูชิฟัวกราส์ หรือตับห่าน, ซูชิเนื้อวากิว, ซูชิหอยปีกนก, ซูชิปลาไหลญี่ปุ่น ฯลฯ โดยเชฟผู้มากประสบการณ์ในวงการอาหารญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีอาหารญี่ปุ่นอีกมากมาย ทั้งซาชิมิ, เทปปันยากิ, เทมปุระ, ซุป, ขนมหวาน และ เครื่องดื่มทั้งน้ำสมุนไพร น้ำอัดลม ชา-กาแฟ บริการในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ในราคาท่านละ 750 บาท++ พิเศษ! มา 4 จ่าย 3 ทุกวัน ยกเว้นคืนวันศุกร์-เสาร์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ และพิเศษสุด! ส่วนลดฉลองวันเกิด 25% พร้อมรับอภินันทนาการต่างๆ ตามเงื่อนไขของโรงแรม เพียงจองผ่านแฟนเพจของห้องอาหาร และแสดงบัตรประชาชนเพื่อยืนยันสิทธิ์ในวันใดก็ได้ภายในเดือนเกิด วันนี้-31 ส.ค.ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น ไดอิจิ สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.02-2764567 ต่อ 8593

โรงแรมดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ นำเสนออาหารชุดพิเศษฉลองเทศกาลทานาบาตะ เทศกาลขอพรจากดวงดาวของชาวญี่ปุ่น ที่เชฟชิเงรุ ฮางิวาระ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารได้ตระเตรียมไว้ทั้งอาหารชุดมื้อกลางวัน ประกอบไปด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย ได้แก่ หอยแมลงภู่ กุ้ง ข้าวโพดอ่อนราดด้วยซอสน้ำส้มสายชูผสมไข่แดงตกแต่งด้วยพริกหยวกรูปดาว ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับซุปเป็ดใส่เห็ดฮิเมจิ วุ้นเส้นญี่ปุ่นและผักนานาชนิด และปลาดิบชั้นดี 3 ชนิด ปลาทูน่า, ปลาหางเหลือง, หอยปีกนก จากนั้นเชฟจะเสิร์ฟปลากะพงแดงย่างซอสข้าวโพดมายองเนส และเนื้อไก่บดย่างซอสเทริยากิ มาพร้อมกับปลาไหลตุ๋นกับมะเขือย่างและเผือก เทมปุระรวม ข้าวหน้าปลาหวานญี่ปุ่นและไข่ปลาแซลมอน ซุปมิโซะ และผักดอง ปิดท้ายผลไม้ตามฤดูกาล และสาคูมะพร้าว ในราคาชุดละ 1,300 บาท++ และชุดมื้อค่ำ ที่ให้บริการแบบไคเซกิ ตามแบบราชสำนักญี่ปุ่น ประกอบไปด้วยอาหารน่ารับประทาน 9 รายการ อาทิ ฟองเต้าหู้สดกับดอกกระเจี๊ยบรูปดวงดาวราดซอสสูตรพิเศษ ซุปลูกชิ้นปลาไหลใส่สาหร่ายทะเล เห็ดและผัก ปลาดิบชั้นดี 4 ชนิด ปลาทูน่า, กุ้งหวานญี่ปุ่น, ปลาหางเหลือง, หอยปีกนก และหอยเชลล์ย่างสุกแบบพอดี กับหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดย่างเนยราดซอสครีมข้าวโพด อาหารจานหลักเป็นปลาอินทรีย์และเนื้อย่างกับซอสมิโซะแบบเผ็ด รับประทานคู่กับเห็ดหลวงญี่ปุ่น แครอทและบร็อกโคลี เทมปุระปูหิมะ กุ้ง ปลาดาบและผักต่างๆ ทอดกรอบเส้นหมี่น้ำหน้าปลาเนื้ออ่อนญี่ปุ่นโรยด้วยผักชีญี่ปุ่นและเปลือกส้มยูซุขูดเพิ่มรสชาติให้น้ำซุปกลมกล่อม ให้บริการพร้อมกับข้าวห่อสาหร่ายไส้ผักดองญี่ปุ่น รายการสุดท้ายเป็นผลไม้สดตามฤดูกาลให้บริการกับพุดดิ้งมะม่วงราดถั่วแดงเชื่อมและซอสชาเขียว ในราคาชุดละ 4,500 บาท++ พร้อมร่วมเขียนคำอธิษฐานบนกระดาษสีและแขวนบนต้นไผ่ที่นำมาประดับบริเวณหน้าห้องอาหารเพื่อขอพรกับดวงดาว ตลอดเทศกาลทานาบาตะ ระหว่างวันที่ 2-29 ก.ค. ที่ห้องอาหาร ยามาซาโตะ สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.02-6879000

โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น นำเสนอบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมสไตล์ อร่อยคุ้มค่าทั้งซูชิเต็มคำ, ซาซิมิชิ้นโต, เทปปันยากิกระทะร้อน, กุ้งเทมปุระคัดไซส์พิเศษ, อุด้งเส้นเหนียวนุ่มในน้ำซุปรสกลมกล่อม ฯลฯ มื้อกลางวันในราคาท่านละ 650 บาท มื้อค่ำในราคาท่านละ790 บาท หรือเมนูอลาคาร์ท ชุดหมูดำเซตเกี๊ยวซ่าเซต ต้อนรับเทศกาลฟุตบอลโลก หิ้วติดมือกลับบ้าน จัดเต็มอร่อยติดขอบสนาม ในราคาชุดละ 330 บาท++ ระหว่างวันที่ 1-31 ก.ค.ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น เอโดะ สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.02-5755599

โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน นำเสนอเมนูหมูคุโรบูตะสุดพรีเมียมคัดสรรอย่างดี พร้อมเสิร์ฟในสไตล์ต่างๆ เริ่มต้นด้วยเมนูคุโรบูตะสามชั้นตุ๋นพร้อมลูกพีชเชื่อม ราดด้วยซอสมัสตาร์ด, ซี่โครงหมูคุโรบูตะอบน้ำผึ้งราดด้วยซอสซัลซ่าและซอสบาร์บีคิว และคุโรบูตะพอร์คชอป เสิร์ฟคู่กับเห็ดพอร์โตเบลโล่ย่าง ในราคาเมนูละ 790-990 บาท++ที่ห้องอาหารริเวอร์ไซด์ กริลล์ ต่อด้วยเมนูคุโรบูตะสไตล์อิตาเลียน กับเมนูคุโรบูตะทอดสไตล์มิลานเสิร์ฟพร้อมสลัดผักร็อกเก็ตใส่มะเขือเทศเชอรี่และมะกอกสายพันธุ์กรีก ราดด้วยบลูชีส, ซี่โครงคุโรบูตะพร้อมยอกกี้ ใบไทม์ เบบี้แครอท และหน่อไม้ฝรั่ง, คุโรบูตะพันเบคอนสูตรเฉพาะสไตล์อิตาเลียนกับฟัวกราส์ ผักโขม และเห็ดทรัฟเฟิล พร้อมกับซอสมัสตาร์ด ในราคาเมนูละ 690-890 บาท++ ที่ห้องอาหารจิออร์จิโอ และปิดท้ายด้วยหมูคุโรบูตะเนื้อนุ่มปรุงรสด้วยเครื่องเทศไทยแท้ สัมผัสถึงรสชาติแบบไทยดั้งเดิม อย่างเมนูหมูตกครก ที่ผสมผสานความแซ่บของส้มตำและคอหมูย่าง เสิร์ฟคู่เส้นหมี่ ผักสด, หมูคุโรบูตะสามชั้นและยอดคะน้า ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และเมนูแกงเขียวหวานหมูคุโรบูตะย่างใส่ลำไย ทานคู่กับโรตีห่อด้วยใบตองหอมๆ ในราคาเมนูละ 490 บาท++ ที่ห้องอาหารธาราทอง ระหว่างวันที่ 1 ก.ค.-31 ส.ค. สอบถามและสำรองที่นั่งโทร.02-2660123