ส่องปัจจัยดันตลาดเกษตรออนไลน์ให้ปัง ตัวช่วยเกษตรกรไทยยุค 4.0

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/380528

x

ส่องปัจจัยดันตลาดเกษตรออนไลน์ให้ปัง ตัวช่วยเกษตรกรไทยยุค 4.0

วันจันทร์ ที่ 3 ธันวาคม พ.ศ. 2561, 06.00 น.

นายภูมิศักดิ์ ราศรี ผู้อำนวยการศูนย์ปฏิบัติการเศรษฐกิจการเกษตร สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.)เปิดเผยว่า จากที่กระทรวงเกษตรฯมีแนวทางการขับเคลื่อนนโยบาย “การตลาดนำการผลิต” ในภาคการเกษตร สนับสนุนให้เกษตรกรเชื่อมโยงเกษตรกรกับหน่วยงานรัฐ เอกชน ระบบสหกรณ์ ผู้นำเกษตรกรและผู้ค้า ซึ่งปัจจุบันการขายสินค้าเกษตรออนไลน์เป็นช่องทางและโอกาสทางการตลาดที่สำคัญในการขยายฐานลูกค้าจากภายในประเทศสู่ลูกค้าต่างประเทศ โดยเชื่อมโยงการค้ารูปแบบอี-คอมเมิร์ซ (E-Commerce)

ทั้งนี้ การซื้อขายสินค้าเกษตรออนไลน์มีหลายแบบ ทั้งจากผู้ประกอบการต่อผู้ประกอบการ (B2B) ผู้ประกอบการต่อผู้บริโภค (B2C) หรือแม้กระทั่งผู้บริโภคต่อผู้บริโภค (C2C)  โดยในปี 2560 ไทยมีมูลค่าการค้าขายในระบบอี-คอมเมิร์ซทั้งสิ้น 2.81 ล้านล้านบาท สำหรับแหล่งซื้อขายในระบบอี-คอมเมิร์ซสำคัญๆในประเทศไทยมีหลายแหล่ง อาทิ Thaitrade.com รองรับการขายสินค้าแบบ B2B และ B2C พร้อมรองรับการขายสินค้าไปยังลูกค้าหรือผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งดำเนินการโดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ หรือ DITP กระทรวงพาณิชย์ เปิดตัวตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2554 ปัจจุบันมีผู้ซื้อที่ลงทะเบียนกว่า 1.7 แสนราย กระจายทั่วโลก มีมูลค่าการซื้อขายกว่า 5.5 พันล้านบาท สินค้ากว่า 200,000 รายการ และในจำนวนดังกล่าว มีสินค้าเกษตรซึ่งส่วนใหญ่เป็นสินค้าแปรรูปขายประมาณ 6,000 รายการ สำหรับผู้ประกอบการในไทย ลงทะเบียนแล้วกว่า 2.4 หมื่นราย ในจำนวนนี้ประมาณ 1,000 กว่ารายเป็นเกษตรกรหรือผู้ขายสินค้าเกษตร

ด้านรศ.ดร.เรวัตร ธรรมาอภิรมย์ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยเศรษฐศาสตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวเสริมว่า จากการวิเคราะห์ถึงความเชื่อมโยงการซื้อขายสินค้าเกษตรผ่านเว็บไซต์ Thaitrade.com พบว่า การซื้อขายสินค้าเกษตร ภาครัฐต้องให้ความสำคัญตั้งแต่กระบวนการผลิตสินค้าเกษตร โดยให้ความรู้ การฝึกอบรม ผ่านศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) ที่มีอยู่ถึง882 ศูนย์ทั่วประเทศ เพื่อให้เกิดการวางแผนการผลิตสินค้าเกษตรทั้งสดและแปรรูปตรงตามความต้องการของผู้บริโภค และมีปริมาณสอดคล้องกับความต้องการของตลาด แต่เนื่องจากเกษตรกรไทยส่วนใหญ่เป็นรายย่อย ดังนั้น เกษตรกรต้องรวมกลุ่มกันเพื่อขายสินค้า และภาครัฐต้องให้ความรู้เรื่องการซื้อขายสินค้าเกษตรผ่านเว็บไซต์ สนับสนุนการขนส่ง หาแหล่งเงินกู้ดอกเบี้ยต่ำให้ด้วย

ทั้งนี้ เพื่อขับเคลื่อนนโยบาย “การตลาดนำการผลิต” ที่กระทรวงเกษตรฯบูรณาการกับกระทรวงพาณิชย์ ภาครัฐต้องเน้นมาตรการสนับสนุนรอบด้าน ดังนี้  มาตรการด้านการเกษตร ส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพหรือมีลักษณะเฉพาะ เช่น สินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) วางแผนปริมาณผลผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการ มาตรการด้านกฎหมาย สนับสนุนเกษตรกรจดทะเบียนพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ เพื่อยืนยันการมีตัวตนการเป็นผู้ประกอบการพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ ช่วยสร้างความน่าเชื่อถือ ภาพลักษณ์ที่ดี และเพิ่มโอกาสทางการตลาด มาตรการด้านเศรษฐศาสตร์ จัดหาแหล่งสินเชื่อดอกเบี้ยต่ำให้กลุ่มเกษตรกรหรือเกษตรกร เพื่อส่งเสริมให้การขายสินค้าเกษตรออนไลน์เพิ่มขึ้น สนับสนุนให้เกษตรกรเกิดการรวมกลุ่ม เป็นสหกรณ์ วิสาหกิจชุมชน และกลุ่มของเกษตรกรรุ่นใหม่ เพื่อให้เกิดการประหยัดต่อขนาด (Economies of Scale)ของปริมาณผลผลิต และเกิดอำนาจการต่อรองราคาสินค้าเกษตรของเกษตรกรอีกทาง และ มาตรการด้านการศึกษา ให้ความรู้ ฝึกอบรมด้านการทำธุรกรรมผ่านระบบออนไลน์ รวมทั้งการสร้าง แบรนด์สินค้า และมาตรการด้านการตรวจสอบสนับสนุนและส่งเสริมให้มีการใช้ระบบการตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) เพื่อให้ผู้บริโภคทราบถึงแหล่งที่มาของสินค้า

Leave a comment