ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
https://www.naewna.com/local/384847
x
นาแปลงใหญ่ผลิตข้าวGAPบูม 115กลุ่มจับคู่ผู้ประกอบการทำเอ็มโอยู ลุยซื้อขายผลผลิตคุณภาพกว่า1.7หมื่นตัน
กลุ่มนาแปลงใหญ่ผลิตข้าว GAP 115 กลุ่ม จับคู่ทำ MOU กับผู้ประกอบการค้าข้าวแล้ว พร้อมเดินหน้าซื้อขายข้าวคุณภาพกว่า 17,000 ตัน
ดร.กฤษณพงศ์ ศรีพงษ์พันธุ์กุล อธิบดีกรมการข้าวเปิดเผยว่า การส่งเสริมนาแปลงใหญ่ เป็นกลยุทธ์ในการทำให้เกษตรกรเกิดการรวมกลุ่ม สะดวกต่อการเข้าไปถ่ายทอดองค์ความรู้เทคโนโลยีสู่การศึกษาหรือการปฏิบัติของเกษตรกรได้รวดเร็วและทั่วถึงมากขึ้น โดยเฉพาะการส่งเสริมการผลิตข้าวมาตรฐาน GAP ที่กรมการข้าวมีนโยบายผลักดันให้กลุ่มนาแปลงใหญ่ผลิตข้าวตามมาตรฐาน GAP เพื่อลดต้นทุน เพิ่มผลผลิตต่อไร่ไม่น้อยกว่า 20% ที่สำคัญคือสามารถผลิตข้าวที่สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภค โดยใช้ตลาดนำการผลิต นำไปสู่การเชื่อมโยงตลาดข้าว GAP ครบวงจร เพื่อยกระดับคุณภาพและราคาข้าวได้อย่างเป็นระบบ
ทั้งนี้ โครงการเชื่อมโยงตลาดข้าว GAP ครบวงจรนั้น จะเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรสมาชิกนาแปลงใหญ่หันมาผลิตข้าวมาตรฐาน GAP เพิ่มขึ้น เนื่องจากกลุ่มนาแปลงใหญ่ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP จะสามารถเข้าร่วมโครงการเชื่อมโยงตลาดข้าวได้ จะมีผู้ประกอบการเข้ามาทำสัญญาซื้อขายข้าวกับกลุ่มนาแปลงใหญ่โดยให้ราคาที่สอดคล้องกับคุณภาพคือ จะได้ราคาสูงกว่าข้าวทั่วไปและมีตลาดรับซื้อที่แน่นอน ทำให้เกษตรกรสามารถวางแผนการผลิตข้าวได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยขณะนี้ผลการจับคู่ธุรกิจและบันทึกข้อตกลงซื้อขายข้าวภายใต้โครงการเชื่อมโยงตลาดข้าว GAP ครบวงจร ปี 2561/62 มีจำนวน 11 ผู้ประกอบการค้าข้าวที่ได้ทำ MOU เชื่อมโยงกับกลุ่มเกษตรกรนาแปลงใหญ่รวม 115 กลุ่ม คิดเป็นเกษตรกรจำนวน 4,366 ราย พื้นที่ 81,222.37 ไร่ ประมาณการผลผลิตข้าวที่ได้จำนวน 28,570 ตัน สามารถขายข้าว GAP ให้กับผู้ประกอบการได้ประมาณ 17,482.27 ตัน
“ระบบส่งเสริมนาแปลงใหญ่ มีเป้าหมายคือเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการจะต้องผลิตข้าวให้ได้รับการรับรองมาตรฐาน GAP ทุกราย เพื่อให้ผลผลิตของเกษตรกรได้คุณภาพ ปลอดภัย สามารถเชื่อมโยงตลาด ขายได้ราคาที่สูงขึ้น เป็นวัตถุดิบที่มีคุณภาพให้ผู้ประกอบการสามารถนำไปแปรรูปต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ข้าวสาร Q ที่มีคุณภาพ หรือพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์จากข้าวที่เพิ่มมูลค่าได้มากขึ้น ช่วยยกระดับคุณภาพและราคาข้าวไทยให้ดียิ่งขึ้นไป สำหรับกลุ่มเกษตรกรนาแปลงใหญ่ที่สนใจเข้าสู่ระบบการผลิตข้าว GAP สามารถติดต่อสอบถามได้ที่สำนักส่งเสริมการผลิตข้าว หรือศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าว ศูนย์วิจัยข้าวในพื้นที่” อธิบดีกรมการข้าว กล่าว