ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
https://www.naewna.com/lady/366081

DEAN & DELUCA ฉลองครบรอบ 8 ปี
จัดงานฉลองครั้งยิ่งใหญ่ครบรอบ 8 ปี Dean and Deluca ในประเทศไทยและครบรอบ 41 ปี ของการก่อตั้งแบรนด์ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Flashback” นำโดย สรพจน์เตชะไกรศรี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ดีน แอนด์ เดลูก้า เอเชีย (ประเทศไทย) จำกัด และเจ้าของแบรนด์อาหารและเครื่องดื่มกูร์เมต์ไอคอนจากนิวยอร์ก และ สมศักดิ์ หงษ์ศรีจินดา กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดีน แอนด์ เดลูก้า เอเชีย (ประเทศไทย) จำกัด พร้อมกับเหล่าเซเลบฯชื่อดัง อาทิ จิตติมา วรรธนะสิน, อติชาต รักษะจิตร, ญาณินท์ วีระไวทยะ, ศุภชัย กาญจนศักดิ์ชัย, ดร.ศรัณฐ์หวั่งหลี, พิรชัย เบญจรงคกุล, หม่อมเจ้านภัสรัชนี, ม.ร.ว.แม้นนฤมาส ยุคล และ มาลินี โคทส์ ฯลฯ ที่มาร่วมงานคับคั่ง ที่ร้าน Dean and Deluca ชั้น 1 ตึกมหานคร คิวบ์ เมื่อวันก่อน
ดีน แอนด์ เดลูก้า แบรนด์ร้านอาหารและคาเฟ่ชื่อดัง ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในย่านโซโห มหานครนิวยอร์ก ในปี 1977 โดย โจเอล ดีน, จอร์จิโอ เดลูก้า และ แจ็ก เซกลิก ซึ่งหลงใหลในอาหารและวัตถุดิบชั้นเลิศที่คัดสรรจากทั่วทุกมุมโลก จนโด่งเป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวาง นอกจากนี้ Dean and Deluca มีเมล็ดกาแฟที่ดีเยี่ยมและเครื่องดื่มหลากหลายเมนูมาทำให้ลูกค้าของดีน แอนด์ เดลูก้า ได้สัมผัสรสชาติระดับพรีเมียม รวมถึงมีเครื่องใช้ในครัววางจัดจำหน่ายที่ร้านด้วยเช่นกัน รวมถึงเป็นร้านที่เหล่าเซเลบริตี้ชื่นชอบ อาทิ เอ็มมา วอตสัน, ซาราห์ เจสสิก้า พาร์กเกอร์ และ ดาโกตา แฟนนิง
บรรยากาศ บริเวณหน้าร้านตกแต่งด้วยริบบิ้นสีแดงขนาดใหญ่เหมือนของขวัญครบรอบ 8 ปีดีน แอนด์ เดลูก้าที่มอบให้แก่ลูกค้า ส่วนภายในงาน เต็มไปด้วยความสนุกสนานและอบอุ่นเป็นกันเองของเหล่าบรรดาแขกที่มาร่วมงาน มีมุมอาหารที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันไว้อย่างคับคั่ง ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่าที่อบใหม่ๆหลากหลายหน้า เบเกอรี่ หรือ สเตชั่นพาสตาที่มีเชฟฝีมือระดับโลกมาปรุงให้แบบเอ็กซ์คลูซีฟนอกจากนั้นยังมีสาธิตวิธีการทำ “เขาใหญ่แพนเค้ก” ซึ่งเป็นเมนูพิเศษที่มีขายเฉพาะดีน แอนด์ เดลูก้า สาขาเขาใหญ่เท่านั้น
สมศักดิ์ หงษ์ศรีจินดา กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดีน แอนด์ เดลูก้า เอเชีย (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า “ตลอด 8 ปีที่ผ่านมา เรามีความตั้งใจและมุ่งมั่นที่จะรักษามาตรฐานที่ดีทั้งด้านบริการและคุณภาพอาหาร อีกทั้งยังคงพัฒนาเพื่อสร้างสรรค์ประสบการณ์ใหม่ๆ ให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารและการทำอาหาร เพลิดเพลินไปกับสุดยอดเมนูอาหารของเรา”
และในโอกาส ฉลองครบรอบ 8 ปีในประเทศไทย ดีน แอนด์ เดลูก้า จัดคอนเซ็ปต์ “Flashback” ที่จะชวนคุณย้อนเวลาไปกับ 8 เมนูยอดนิยมประจำเทศกาลที่หวนคืนกลับมาให้ลิ้มลองกันอีกครั้ง ได้แก่ The Dean Pancake (แพนเค้กสูตรลับของดีน แอนด์ เดลูก้า), Crab Louis Salad (สลัดปู), Nicoise Salad (นิซัวซ์สลัด), Meatloaf (มีทโลฟ), Piri Piri Chicken (ไก่ย่างสไปซี่พิริพิริ), Chicken Enchilada(ไก่แมกซิกันเอนชิลาด้า), Fish Taco (ทาโก้ปลาคอด) และ New York Sundae (ไอศกรีมนิวยอร์ก ซันเดย์) ที่มีให้เลือกถึง 3 รสชาติด้วยกัน คือ Chocolate Rocky Road Sundae (ช็อกโกแลต ร็อกกี้ โร้ด ซันเดย์, Strawberry Crumble Sundae (สตรอเบอร์รี่ ครัมเบิ้ลซันเดย์ ), Banana Nutty Caramel Sundae (บานาน่า นัตตี้ คาราเมล ซันเดย์)
นอกจากเมนูสุดพิเศษแล้ว ดีน แอนด์ เดลูก้า ยังมีกิจกรรม “Snap and Share” ให้แฟนคลับได้ลุ้นเป็น 8 ผู้โชคดี รับ Surprise Box มูลค่ามากกว่า 3,000 บาท เพียงแค่ถ่ายรูปเมนูอาหาร, เครื่องดื่ม หรือผลิตภัณฑ์ใดก็ได้ของดีน แอนด์ เดลูก้า คู่กับ Chocolate Lollipop ฉลองครบรอบ 8 ปี แล้วโพสต์ลงเฟซบุ๊คและอินสตาแกรม พร้อมติด #8yrsdeandelucath ซึ่งจะประกาศผลทุกอาทิตย์ อาทิตย์ละ 1 รางวัล ซึ่งเมนูสุดพิเศษนี้และกิจกรรมนี้เริ่มตั้งแต่วันนี้-31 ตุลาคมนี้
สามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ DEAN & DELUCA Thailand
