สตาร์บัคส์ ช่วยเหลือชุมชน ชาวไร่กาแฟทางภาคเหนือ

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/370705

สตาร์บัคส์ ช่วยเหลือชุมชน ชาวไร่กาแฟทางภาคเหนือ

สตาร์บัคส์ ช่วยเหลือชุมชน ชาวไร่กาแฟทางภาคเหนือ

วันพุธ ที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2561, 06.00 น.

เพื่อสานต่อความช่วยเหลือชุมชนชาวไร่ กาแฟทางภาคเหนือของไทยอย่างยั่งยืน บริษัท สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ (ประเทศไทย) มอบเงินจำนวน 2.5 ล้านบาท ให้แก่ องค์กรพัฒนาชาวเขาแบบผสมผสาน หรือ The Integrated Tribal Development Program (ITDP) เนื่องในโอกาส ที่บริษัทได้ส่งมอบประสบการณ์สตาร์บัคส์ในประเทศไทยครบ 20 ปีในปีนี้ โดยเงินบริจาคจำนวนดังกล่าวมาจากรายได้ส่วนหนึ่งจากร้านกาแฟเพื่อชุมชน (Community Store) สาขาหลังสวน และกิจกรรม Good Coffee Day ซึ่งสตาร์บัคส์จัดขึ้นทั่วประเทศ เพื่อเปิดโอกาสให้ลูกค้าได้ร่วมบริจาคเงินช่วยเหลือชาวไร่กาแฟ พร้อมรับเครื่องดื่มฟรี เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา

ตลอดระยะเวลา 17 ปี สตาร์บัคส์ ได้มุ่งมั่นทำงานร่วมกับ องค์กรพัฒนาชาวเขาแบบผสมผสาน ในการรับซื้อกาแฟอาราบิก้าคุณภาพเยี่ยมจากชาวไร่กาแฟทางภาคเหนือของไทย ภายใต้ชื่อ กาแฟม่วนใจ๋ เบลนด์ ตามแนวปฏิบัติในการรับซื้อกาแฟอย่างมีจริยธรรม ที่เรียกว่า Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices  ที่ช่วยให้ชาวไร่กาแฟสามารถเพาะปลูกกาแฟได้ดียิ่งขึ้น ทั้งต่อตนเอง และต่อโลก สตาร์บัคส์ ได้เข้าไปรับซื้อเมล็ดกาแฟ ควบคู่ไปกับการพัฒนาและปรับปรุงคุณภาพชีวิตของชุมชนชาวไร่กาแฟให้ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเงินบริจาคล่าสุดนี้ ทางองค์กร ฯ จะนำไปสร้างโรงเพาะต้นอ่อนกาแฟ จัดซื้อต้นอ่อนกาแฟอาราบิก้า และสนับสนุนการเพาะปลูกกาแฟอย่างยั่งยืน เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นของชุมชนชาวไร่กาแฟทางภาคเหนือของไทย ต่อไป

Leave a comment