#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
https://www.naewna.com/local/463875

สศก.ประเมินราคามะพร้าวยังพุ่งต่อเนื่อง
นายระพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) ในฐานะคณะอนุกรรมการบริหารจัดการสินค้ามะพร้าว ภายใต้คณะกรรมการพืชน้ำมันและน้ำมันพืช เปิดเผยว่ารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์มอบหมายให้ สศก. ลงพื้นที่จ.ประจวบคีรีขันธ์แหล่งผลิตมะพร้าวสำคัญเพื่อชี้แจงทำความเข้าใจการจัดทำข้อมูลต้นทุนการผลิตมะพร้าวผลแก่ของสศก. แก่กลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าว ที่ศูนย์เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ อ.บางสะพาน และ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) อ.ทับสะแก จ.ประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งสศก.โดยเจ้าหน้าที่ศูนย์สารสนเทศการเกษตร และสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 10 จังหวัดราชบุรี
(สศท.10)ชี้แจงขั้นตอนจัดทำข้อมูลต้นทุนการผลิตทางเศรษฐศาสตร์ก่อนให้ผลผลิต ซึ่งกลุ่มเกษตรกรเข้าใจและเห็นพ้องกันว่า การคิดต้นทุนการผลิตของ สศก.ละเอียดครบถ้วน เป็นประโยชน์ในการวางแผนการผลิตของเกษตรกร
ด้านนางอัญชนา ตราโชรองเลขาธิการ สศก. กล่าวเสริมว่าปัจจุบันประเทศไทย มีเนื้อที่ปลูกมะพร้าว (ยืนต้น) 828,614 ไร่ เนื้อที่ให้ผล 757,798 ไร่ ผลผลิต856,920 ตัน ผลผลิตเฉลี่ย 1,131 กก./ไร่ โดยจ.ประจวบคีรีขันธ์ มีเนื้อที่ปลูกมะพร้าว (ยืนต้น) 342,532 ไร่ (อันดับ 1 ของประเทศ คิดเป็นร้อยละ41.34 ของเนื้อที่ปลูกมะพร้าวทั้งประเทศ)เนื้อที่ให้ผล 296,013 ไร่ ผลผลิต 318,592 ตัน ผลผลิตเฉลี่ย 1,076 กก./ไร สำหรับราคามะพร้าวผล (ใหญ่) ที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ ณ เดือนธันวาคม 2562 อยู่ผลละ 14.21 บาท สูงขึ้นจากช่วงเดียวกันของปี 2561 ที่ราคาผลละ 5.14 บาท ส่วนราคามะพร้าวผล (คละ) เฉลี่ยที่ผลละ 9.48 บาท สูงกว่าช่วงเดียวกันของปี 2561 ที่ราคาผลละ 4.13 บาทนับว่าราคาเพิ่มขึ้นเกือบ 3 เท่า เพราะเป็นช่วงผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยไม่พอกับความต้องการบริโภคในประเทศและภาคอุตสาหกรรม ประกอบกับการบริหารนำเข้ามะพร้าวจากต่างประเทศที่เน้นความสมดุลของผลผลิตและความต้องการใช้ของผู้ประกอบการในประเทศ และเพื่อส่งออกตั้งแต่ต้นปี 2562 ส่งผลให้ราคามะพร้าวที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นมาก คาดว่าเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์ 2563 ผลผลิตมะพร้าวจะยังออกตลาดค่อนข้างน้อย ราคามะพร้าว จึงยังอยู่ในเกณฑ์สูงต่อเนื่อง