อุบลโมเดลผนึกเอกชนยกระดับผลิตมันฯอินทรีย์ #ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย

#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/470538

news_default

อุบลโมเดลผนึกเอกชนยกระดับผลิตมันฯอินทรีย์

วันอังคาร ที่ 4 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2563, 06.00 น.

นางสาวทัศนีย์ เมืองแก้ว รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.)เปิดเผยถึงการลงนามสัญญาซื้อขายมันสำปะหลังอินทรีย์ระหว่างเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ภายใต้รูปแบบอุบลโมเดล กับบริษัท อุบลเกษตรพลังงานจำกัด บริษัทฯแรกที่ส่งเสริมการผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ใน จ.อุบลราชธานี จนประสบผลสำเร็จ การลงนาม ครั้งนี้ มีเกษตรกรที่ร่วมลงนามซื้อขายมันสำปะหลังอินทรีย์ 104 ราย จาก 8 อำเภอ ในจ.อุบลราชธานี พื้นที่ 620 ไร่ และจาก 1 อำเภอ ในจ.ยโสธร พื้นที่ 42 ไร่ รวมพื้นที่ 662 ไร่ ระยะเวลาดำเนินการซื้อขาย 3 เดือน ตั้งแต่เดือนมกราคม – มีนาคม 2563

สำหรับเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ภายใต้รูปแบบอุบลโมเดล ได้ผ่านมาตรฐานอินทรีย์ไทย และมาตรฐานอินทรีย์สากล ได้แก่ 1) มาตรฐาน มกษ9000-2552 หรือ Organic Thailand2) มาตรฐานอินทรีย์ USDA-NOP (สหรัฐอเมริกา)3) มาตรฐานอินทรีย์ EU (ยุโรป) 4) มาตรฐานอินทรีย์ JAS (ญี่ปุ่น) 5) มาตรฐานอินทรีย์ Korean (เกาหลี) และ 6) มาตรฐานอินทรีย์ China (จีน) จึงเป็นเครื่องการันตีและสร้างความมั่นใจผู้ค้าได้ว่า ผลผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ของเกษตรกรได้มาตรฐานมีคุณภาพสูง

ผลผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์นั้นนำมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ได้ ซึ่งในอนาคตบริษัท อุบลเกษตรฯมีเป้าหมายจะนำแป้งมันสำปะหลังออร์แกนิค พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์หลากหลายขึ้น สร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลผลิตให้เกษตรกรในกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง 2 ได้แก่ อุบลราชธานี ยโสธร อำนาจเจริญ และศรีสะเกษ เพื่อยกระดับรายได้ สร้างคุณภาพชีวิตที่ดีให้เกษตรกร

ด้านนายนิกร แสงเกตุ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 11 จังหวัดอุบลราชธานี (สศท.11) กล่าวเสริมว่ามันสำปะหลังอินทรีย์เป็นพืชเศรษฐกิจอนาคตสดใส ควรส่งเสริมขยายพื้นที่ผลิต ลงนามซื้อขายมันสำปะหลังอินทรีย์ กรมวิชาการเกษตรร่วมกับบริษัท อุบลเกษตรฯลงพื้นที่ให้ความรู้เกษตรกรเรื่องผลิตและใช้เทคโนโลยีนวัตกรรมการผลิต รวมถึงตรวจรับรองมาตรฐานผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ ส่วนสศก.ร่วมลงพื้นที่ศึกษาต้นทุนผลตอบแทนและการตลาดของสินค้ามันสำปะหลังอินทรีย์ต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2562 สำหรับปีเพาะปลูก 2563สศก.คาดการณ์ว่าผลผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ของเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการในพื้นที่เพาะปลูกรวม620 ไร่ จะออกสู่ตลาดประมาณ 3,500 ตัน ด้านผลตอบแทน มันสำปะหลังอินทรีย์(เชื้อแป้ง 25%) บริษัท อุบลเกษตรฯประกันราคาอยู่ที่ 3.50 บาท/กก.ขณะที่ราคาหัวมันสำปะหลังของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ราคาอยู่ระหว่าง 2.25-2.90 บาท/กก. สำหรับเกษตรกรที่สนใจข้อมูลผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรที่ 4 จังหวัดอุบลราชธานี กรมวิชาการเกษตร โทร.0-4521-0422,0-4521-0423

Leave a comment