#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า
https://www.naewna.com/entertain/479111

‘เชฟหมึกแดง’พาทัวร์ จ.อุทัยธานี เที่ยวกินพุงกางทางพีพีทีวี
ทุกเช้าวันเสาร์คุณผู้ชมจะมีนัดเป็นประจำกับพิธีกรมากประสบการณ์ในการทำอาหารมากว่า 30 ปี ม.ล.ศิริเฉลิมสวัสดิวัตน์ หรือ เชฟหมึกแดงใน “Mcdang’s Travelogue เที่ยวกินกับหมึกแดง” ทุกวันเสาร์ เวลา 09.00 น. ทางพีพีทีวี เอชดี ช่อง 36รายการที่จะพาคุณผู้ชมเดินทางท่องเที่ยวไปทั่วทุกมุมโลก สัมผัสวัฒนธรรมวิถีชีวิต และสถานที่ท่องเที่ยวแปลกใหม่ รวมถึงเรียนรู้ และเข้าใจเรื่องราวของอาหารอย่างลึกซึ้ง ทั้งอาหารยอดนิยมในไทยและต่างประเทศ
สำหรับสัปดาห์นี้ เชฟหมึกแดงจะพาไปกันที่จังหวัดอุทัยธานี สถานที่ที่มีเมืองโบราณอันเป็นประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน พร้อมเรียนรู้เรื่องราวภาพจิตรกรรมฝาผนังภายในอุโบสถและวิหาร วัดอุโปสถารามหรือที่ชาวบ้านเรียกติดปากกันว่า “วัดโบสถ์” นอกจากจะเต็มอิ่มเรื่องราวความรู้กันแล้ว พาไปต่อกันที่ร้านโกตี๋ ข้าวมันไก่ ชิมเมนูเด็ดตามรอยม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ กับเมนูแพะตุ๋นยาจีน เครื่องในไก่ผัดพริกอ่อน และข้าวมันเสิร์ฟพร้อมไก่สับจานใหญ่ปิดท้ายด้วยการโชว์ฝีมือการทำอาหารเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง กับวัตถุดิบ “เป็ด” ในเมนู “เป็ดต้มมะนาวดอง”
