#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

‘เซ็นทรัลพัฒนา’ เปิดพื้นที่จัดงาน ‘Food Truck Caravan’ เพิ่มช่องทางขาย สร้างรายได้ให้กลุ่ม SMEs

วันเสาร์ ที่ 20 มิถุนายน พ.ศ. 2563, 06.00 น.

ซ็นทรัลพัฒนา จัดงาน “Food Truck Caravan by We Chef x Streamline Thailand” เปิดพื้นที่ช่วยเหลือผู้ประกอบการ SMEs กลุ่มอาหารและเครื่องดื่ม ผู้ประกอบการ Food Truck ชั้นนำและเกษตรกรขายผักผลไม้ ที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤติโควิด-19 ได้มีช่องทางจำหน่ายสินค้า สร้างรายได้ โดยขายสินค้าและอาหารในรูปแบบ Food Truck โดยร่วมกับ บริษัท Airstream และ We Chef ศูนย์กลางในการ Support รถขายอาหารเคลื่อนที่ (food truck) รายแรกของประเทศ โดยงานนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 10-14 มิถุนายน ที่ผ่านมา ณ ลานสแควร์ บี ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

โดยขบวน Food Truck จัดไปตามศูนย์การค้าเซ็นทรัลสาขาต่างๆ ซึ่งเริ่มที่แรกที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โดยมีร้านค้าชื่อดังเข้าร่วม อาทิ ร้านคุณทอง 2020,กาแฟพันธุ์ไทย, ร้านแซ่บคลาสสิค, ร้านครัวพี่กุ๊ก, ร้าน WaWaCha นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมการกุศล “แยกขวดช่วยหมอ”นำโดยเครือข่ายลดพลาสติก ไทยแลนด์ และซาเล้ง 4.0 หรือรถโมบายคัดแยกขยะเคลื่อนที่ มาตั้งในบริเวณงานเพื่อรับบริจาคขวดน้ำพลาสติก เพื่อรณรงค์และประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนหันมาทิ้งขยะให้ถูกวิธี โดยการคัดแยกประเภทก่อนทิ้ง โดยขยะพลาสติกสามารถนำไปรีไซเคิลเป็นเส้นใยตัด “ชุดหมี ให้หมอ” ชุดเสื้อคลุมแขนยาวกันน้ำใช้ซ้ำได้ ผลิต Reusable PPE 13,500 ชุด เพื่อนำไปบริจาคให้แก่โรงพยาบาลทั่วประเทศ ภายในเดือนสิงหาคมนี้ โดยลูกค้าที่นำขวดน้ำพลาสติกมาทิ้งแยกขยะในงาน Food Truck Caravan จะได้รับคูปองส่วนลดจากร้านค้าต่างๆ ในงานได้อีกด้วย