#ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/501036

x

‘มนัญญา’เยี่ยมร้านสหกรณ์เมืองตราด

วันพุธ ที่ 24 มิถุนายน พ.ศ. 2563, 06.00 น.

นางสาวมนัญญา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผย ระหว่างลงพื้นที่เยี่ยมชมการดำเนินงานร้านสหกรณ์จังหวัดตราด จำกัด ทั้ง 2 สาขา ว่า ร้านสหกรณ์จังหวัดตราด จำกัด เป็นอีกหนึ่งสหกรณ์ที่ได้เริ่มทำซูเปอร์มาร์เก็ตสหกรณ์ หลังเข้าอบรมกับกรมส่งเสริมสหกรณ์เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมาด้านธุรกิจเกี่ยวกับซูเปอร์มาร์เก็ต วิธีจัดพื้นที่จำหน่ายคัดเลือกสินค้าให้ตรงกับที่ผู้บริโภคต้องการ กำหนดราคาขาย จัดกิจกรรมส่งเสริมการขาย กิจกรรมสินค้าตามเทศกาล หลังเข้าร่วมโครงการซูเปอร์มาร์เก็ตสหกรณ์ ร้านสหกรณ์จังหวัดตราด จำกัดจัดพื้นที่ส่วนหนึ่งในร้านเป็นมุมซูเปอร์มาร์เก็ตสหกรณ์โดยเฉพาะ และเชื่อมโยงเครือข่ายกับสหกรณ์ผู้ผลิตสินค้าภายในจ.ตราด และจากจังหวัดอื่นส่งสินค้ามาจำหน่าย เช่น กุ้งแช่แข็ง จากสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งตราดยั่งยืน จำกัด ข้าวหอมมะลิจากสหกรณ์การเกษตรมหาชนะชัย จำกัด จังหวัดยโสธร ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาฟาร์ม นมพร้อมดื่มจากสหกรณ์โคนมหนองโพราชบุรี จำกัด (ในพระบรมราชูปถัมภ์) ไข่ไก่ จากสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด

นอกจากนี้ ยังช่วยส่งเสริมให้สมาชิกเกษตรกรที่เป็นสมาชิกของร้านสหกรณ์มีช่องทางจำหน่ายผักผักไฮโดรโปนิกผักปลอดภัยและผักสวนครัวผ่านซูเปอร์มาร์เก็ตสหกรณ์ สร้างงานสร้างรายได้ให้สมาชิกเกษตรกรในชุมชนไม่น้อยกว่า 15 ราย มีรายได้วันละไม่ต่ำกว่า 300-500 บาท ซึ่งผู้บริโภคส่วนใหญ่ในจ.ตราด สนใจสินค้าประเภทข้าว ผักสด นมพร้อมดื่ม และสินค้าอาหารทะเลแปรรูป 

“การร่วมมือและผนึกกำลังของสมาชิกสหกรณ์ให้เข้มแข็ง เป็นแนวทางสำคัญในการพัฒนาและต่อรองทางการค้า รวมถึงการมีสินค้าที่หลากหลาย มีคุณภาพก็จะเป็นแรงจูงใจให้กับผู้บริโภค เข้ามาจับจ่ายในสหกรณ์นั้นๆ ซึ่งมองว่าซูเปอร์มาร์เก็ตสหกรณ์ของจังหวัดตราด มีความเข้มแข็ง มีสินค้าขายส่งที่หลากหลาย หากเพิ่มผักสดและผลไม้เข้ามาจำหน่ายในร้านสหกรณ์จะช่วยสร้างรายได้ให้เกษตรกรและสมาชิกสหกรณ์เพิ่มขึ้น”รมช.เกษตรฯกล่าว

ที่ผ่านมา กรมส่งเสริมสหกรณ์เปิดรับสมัครสหกรณ์ที่สนใจเข้าร่วมโครงการและพร้อมพัฒนาร้านค้าของสหกรณ์ให้เป็นซูเปอร์มาร์เก็ตสหกรณ์  มีสหกรณ์สนใจสมัคร 88 แห่งใน 41 จังหวัด จากนี้ กรมส่งเสริมสหกรณ์ยังมีแผนพัฒนาความรู้ดำเนินธุรกิจร้านค้าสหกรณ์ปรับตัวรองรับการเข้าสู่ยุค New Normal ผ่านระบบอบรมทางไกล รวมถึงจะคัดเลือกซูเปอร์มาร์เก็ตสหกรณ์ 10 แห่ง ในกรุงเทพฯและปริมณฑลและภาคต่างๆ เป็นต้นแบบให้ร้านค้าสหกรณ์อื่นเป็นแนวทางพัฒนาร้านค้าสหกรณ์ในรูปแบบ
ซูเปอร์มาร์เก็ตสหกรณ์บริการแก่ประชาชนในอย่างทั่วถึงต่อไป