#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/515753

อ.ต.ก.-สคช.ทำมาตรฐานอาชีพผู้ผลิต-คัดแยก-จำหน่าย ยกระดับสินค้าสู่เกรดพรีเมียมกระจายทั่วปท.

วันพฤหัสบดี ที่ 3 กันยายน พ.ศ. 2563, 06.00 น.

นายนคร ศิลปอาชา ประธานกรรมการสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ เปิดเผยถึงการลงนามบันทึกข้อตกลงระหว่างสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (สคช.) กับองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.)พัฒนาผู้ประกอบอาชีพในเครือข่ายของอ.ต.ก.ว่า ความร่วมมือระหว่าง สคช.กับอ.ต.ก.เพื่อสนับสนุนผู้ประกอบอาชีพที่มีทั้งผู้ผลิต ผู้คัดแยกผู้จัดจำหน่ายผลิตผลการเกษตรให้ได้เรียนรู้เพิ่มสมรรถนะการทำงานให้ตรงตามมาตรฐานอาชีพ ร่วมถ่ายทอดความรู้การคัดเกรดผลไม้ระดับพรีเมียม ไปยังเกษตรกร ล้งและผู้จำหน่ายผลผลิตการเกษตรทั่วประเทศซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่าให้สินค้าทางการเกษตรให้มากขึ้น

เป็นที่ทราบกันดีกว่า ตลาดอ.ต.ก.ได้รับคัดเลือกให้เป็นตลาดสดที่ดีที่สุดติด 1 ใน 10 ของโลก สินค้าที่ขายในตลาด อ.ต.ก.มีคุณภาพและราคามาตรฐานอยู่แล้ว แต่หากผู้ประกอบอาชีพในเครือข่ายอ.ต.ก.ได้รับการพัฒนาศักยภาพผลิตและคัดแยกสินค้าให้ได้มาตรฐานมากขึ้น จะยิ่งมีมูลค่าเพิ่มผู้บริโภคก็ยินดีจ่ายเงินซื้อสินค้าในราคาสูงขึ้นเพราะคุณภาพคุ้มค่ากับราคา เรียกว่าผู้บริโภคได้ของดีมีคุณภาพ พ่อค้าแม่ค้าก็ขายของได้ราคาดี เศรษฐกิจภาครวมของประเทศก็เติบโตขึ้นด้วย

ด้านนายศุภฤกษ์ เอี่ยมละออกรรมการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกรรักษาการแทนในตำแหน่งผอ.อ.ต.ก.กล่าวว่า อ.ต.ก. และสคช. จะช่วยส่งเสริมเกษตรกร สร้างตลาดคุณภาพให้ผู้ผลิต ผู้คัดแยกผู้จัดจำหน่าย ซึ่งไทยเป็นประเทศที่มีเกษตรกรและผลผลิตที่มีคุณภาพ แต่แหล่งจำหน่ายที่มีคุณภาพก็สำคัญมากเช่นกัน ความร่วมมือที่เกิดขึ้นจะช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ ที่สำคัญอ.ต.ก. มีผู้จัดจำหน่ายคุณภาพอย่าง เจ๊นิด เจ้าของร้านน้องนิด ระยอง ทุเรียนปลอดสาร ที่ขายทุเรียนสร้างรายได้มูลค่ากว่า 20 ล้านบาทต่อปี มีคุณจำรูญ นิลเต่า ประธานวิสาหกิจชุมชนผลิตผลไม้ปลอดภัย บ้านรางสีหมอก จ.ราชบุรี หนึ่งในเกษตรกรโครงการ Best Of Ortorkor พร้อมถ่ายทอดความรู้ทักษะการคัดแยก และวิธีสร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้า โดยมีตลาด อ.ต.ก. ซึ่งเป็นตลาดได้มาตรฐาน ผู้ซื้อมีกำลังซื้อ และพร้อมซื้อสินค้าคุณภาพ เมื่อเราทำให้เกษตรกรผลิต คัดแยกของคุณภาพ ก็สามารถนำมาขายในตลาดคุณภาพได้ จะช่วยเกษตรกรขายสินค้าได้ราคาสูง และเป็นช่องทางต่อยอดเรื่องตลาดคุณภาพจำหน่ายสินค้าพรีเมียม กระจายไปทั่วประเทศอีกด้วย

ทั้งนี้ การลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือพัฒนาผู้ประกอบอาชีพในเครือข่ายอ.ต.ก.เป็นการสนับสนุนและสร้างโอกาสให้เกษตรกร สถาบันเกษตรกรที่อยู่ในเครือข่ายอ.ต.ก. โดยสคช.จะส่งเสริม สนับสนุน ประเมิน จัดทำมาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพหรือมาตรฐานสมรรถนะ สำหรับรองรับเกษตรกรและสถาบันเกษตรกรในเครือข่าย อ.ต.ก. เพื่อให้เป็นองค์กรที่มีหน้าที่รับรองสมรรถนะบุคคลตามมาตรฐานอาชีพ โดยมอบประกาศนียบัตรคุณวุฒิวิชาชีพ หนังสือรับรองมาตรฐานอาชีพหรือหนังสือรับรองมาตรฐานสมรรถนะให้ผู้ผ่านการประเมิน ภายใต้หลักเกณฑ์ วิธีการและเงื่อนไข ที่กำหนด เช่น ด้านจัดจำหน่ายผลิตผลการเกษตร ด้านการคัดแยกผลิตผลการเกษตร ให้คำปรึกษาคำแนะนำพัฒนาอาชีพและถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมการผลิต พัฒนาบรรจุภัณฑ์ บริหารจัดการ ระบบการเงิน ระบบขนส่ง และช่องทางส่งเสริมการตลาด จัดกิจกรรมอบรมสัมมนา กิจกรรมส่งเสริมช่องทางการตลาดภายในและตลาดต่างประเทศ ตลอดจนด้านอื่นที่จำเป็น นำไปสู่การสร้างงาน สร้างรายได้ ส่งผลต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศโดยรวม