ประมงปลุก‘ชาตินิยม กะพงไทย’ฟื้นตลาดระยะยาว #ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย

#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/516549

ประมงปลุก‘ชาตินิยม กะพงไทย’ฟื้นตลาดระยะยาว

ประมงปลุก‘ชาตินิยม กะพงไทย’ฟื้นตลาดระยะยาว

วันจันทร์ ที่ 7 กันยายน พ.ศ. 2563, 06.00 น.

นายมีศักดิ์ ภักดีคง อธิบดีกรมประมงกล่าวว่า จากสภาวะผลผลิตปลากะพงขาวที่มีปริมาณสูงเกินความต้องการของผู้บริโภคจนเกิดการล้นตลาด ส่งผลให้ราคาตกต่ำตลอด 3 ปีที่ผ่านมา และยังมีแนวโน้มลดลงต่อเนื่อง เพราะได้รับผลกระทบจากการระบาดของไวรัสโคโรนา 2019 (COVID – 19)และการนำเข้าปลากะพงขาวจากประเทศเพื่อนบ้านทำให้เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงต้องชะลอจับปลา ทำให้มีปลากะพงค้างบ่อรอจำหน่ายจำนวนมาก กรมประมงจึงจัดงาน “ชาตินิยม กะพงไทย” (Seabass Fair) ครั้งที่ 2” เพื่อช่วยบรรเทาความเดือดร้อนให้เกษตรกร กระตุ้นให้เกิดความนิยมบริโภคปลากะพงขาวในประเทศเพิ่มขึ้น พร้อมสร้างศักยภาพการแข่งขันและวางรากฐานการตลาดสินค้าประมงให้เกษตรกรเข้มแข็งระยะยาว โดยยกระดับคุณภาพสินค้าและผลิตภัณฑ์ด้วยกระบวนการผลิตที่ได้รับรองมาตรฐานปฏิบัติทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดี (GAP) ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจคุณภาพปลากะพงขาวที่สด สะอาด ปลอดภัย ไร้สารตกค้าง ส่งตรงจากมือเกษตรกร ไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง

การจัดงานครั้งนี้ กรมประมงนำกลุ่มเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงปลากะพงขาวร่วมจำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์ปลากะพงขาวที่ดี
มีคุณภาพ และได้มาตรฐานในราคาสุดพิเศษมากกว่า 20 รายการ อาทิ ปลากะพงขาวขอดเกล็ดควักไส้ดึงเหงือกขนาด 700 – 800 กรัม ราคาตัวละ 140 บาท ขนาดประมาณ 1 กิโลกรัมตัวละ 120 บาท เนื้อปลากะพงขาว (Fillet) ขนาด 800 กรัม ชิ้นละ 320 บาท เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น ขนาด 300 กรัม แพ็กละ 179 บาท เนื้อปลากะพงยักษ์ Portion (สเต็ก) ขนาด 150 กรัม ชิ้นละ 90 บาท กะพงจ๊อแช่แข็ง ถุงละ 100 บาท ซาลาเปาปลากะพงลูกละ 20 บาท เป็นต้น

นอกจากนี้ ยังมีการจัดแสดงนิทรรศการให้ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานการผลิตปลากะพงขาวคุณภาพ เมนูอาหารจากปลากะพงขาว รวมถึงการเปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการปลากะพงขาวยักษ์และปลาแซลมอน และห้ามพลาดกับไฮไลท์การแข่งขันปรุงเมนูอาหารจากปลากะพงขาว โดยผู้บริหารระดับสูงของกระทรวงเกษตรฯและกรมประมง พร้อมลุ้นรางวัลกับกิจกรรมแข่งขันบนเวทีอีกมากมาย ทั้งนี้ ผู้สนใจเลือกชมสั่งจองสินค้าล่วงหน้าก่อนจัดงานได้ที่ “Fisheries shop” https://coastalaqua.fisheries.go.th/preorder/event/2 ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป และติดตามรายละเอียดการจัดงาน หรือ สอบถามข้อมูลได้ที่ Call Center กรมประมง โทรศัพท์ 0-2562-0600-15 ในวันและเวลาราชการ

Leave a comment