#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/529957

KTC เปิดตัวหนังสือ‘KTC PRIDE OF THAIS’ รวมเล่มร้านอาหารไทยที่ได้รับรางวัลการันตีระดับโลก

วันศุกร์ ที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2563, 06.00 น.

เคทีซี ร่วมกับ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า จัดกิจกรรม “KTC ชวนลิ้มรสอัตลักษณ์อาหารไทยกับ Thai SELECT” สนับสนุนร้านอาหารไทยมาตรฐานโลก ณ ห้องทานข้าว“สุพรรณิการ์” ซอยเจริญกรุง 38ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT รางวัลการันตีระดับโลก พร้อมเปิดตัวหนังสือ “KTC PRIDE OF THAIS” รวมเล่มร้านอาหารที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัดกว่า 100 ร้าน โดยจับมือกับ วีซ่า อินเตอร์เนชั่นแนล มอบสิทธิพิเศษให้สมาชิกบัตรเครดิต KTC อิ่มอร่อยคุ้มค่ากับร้านอาหารที่ร่วมรายการไปจนถึงวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2564

ภายในงานได้รับเกียรติจากนายธนฤกษ์ เหล่าเราวิโรจน์ เจ้าของร้านและเชฟมือหนึ่ง ร่วมแนะนำเมนูซิกเนเจอร์ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพมารังสรรค์เมนูอาหารได้อย่างลงตัว โดยเริ่มจากชุดอาหารทานเล่นสุพรรณิการ์ ประกอบด้วย “ม้าฮ่อ” “เมี่ยงหยอง” และ “ข้าวตังน้ำพริกกากหมู” ตามด้วยเซตสำรับไทย อาหารจานหลักที่หาทานได้ยากอย่าง “หมูชะมวง” “ต้มข่าปลาสลิดกรอบ” “น้ำพริกไข่ปู” “ปูจ๋า” และ “กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา” ตบท้ายด้วยเมนูของหวาน “พันนาคอตต้าชาไทย” และ “บัวลอยเผือกและฟักทอง”

นางประณยา นิถานานนท์ผู้ช่วยประธานเจ้าหน้าที่บริหาร-ธุรกิจบัตรเครดิต “เคทีซี” หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า เนื่องจากยอดการใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิต KTC ในหมวดร้านอาหารปรับตัวลดลงสืบเนื่องจากการแพร่ระบาดของโควิด-19จึงได้ปรับกลยุทธ์การตลาดเพื่อช่วยเหลือพันธมิตรธุรกิจร้านอาหารให้ผ่านวิกฤติเศรษฐกิจครั้งนี้ไปได้ อีกทั้งยังสนับสนุนร้านอาหารไทยมาตรฐานโลกให้เป็นที่รู้จักเพิ่มขึ้น ด้วยการรวบรวมร้านอาหารเมนูซิกเนเจอร์ที่คงเอกลักษณ์ความเป็นไทยไว้ในหนังสือ “KTC PRIDE OF THAIS” พร้อมมอบสิทธิพิเศษให้สมาชิกบัตรเครดิต KTC ได้อร่อยคุ้มค่ากับร้านอาหารที่ร่วมรายการกับส่วนลดสูงสุด 15% หรือ รับฟรีเมนูพิเศษ

นอกจากนี้ KTC ยังได้ร่วมกับ วีซ่า อินเตอร์เนชั่นแนล ประเทศไทย มอบสิทธิพิเศษให้สมาชิกบัตรเครดิตเคทีซี วีซ่า ทุกประเภท รับคะแนน KTC FOREVER 2 เท่า เมื่อใช้จ่าย ณ ร้านอาหารที่ร่วมรายการ โดยลงทะเบียนครั้งเดียวเพื่อรับสิทธิ์ตลอดแคมเปญผ่านทาง SMS พิมพ์ TS เว้นวรรค ตามด้วยหมายเลขบัตรเครดิตเคทีซี 16 หลักและส่งไปที่ 061 384 5000 หรือลงทะเบียนออนไลน์ที่ http://www.ktc.co.th/thaiselect ตั้งแต่วันนี้-28 กุมภาพันธ์ 2564 ผู้สำหรับผู้ที่สนใจหนังสือ “KTC PRIDE OF THAIS” สามารถดาวน์โหลด e-Book ได้ที่ https://bit.ly/34ZvZI7”

ด้าน ม.ล.ภู่ทอง ทองใหญ่ผู้อำนวยการกองธุรกิจบริการ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่าตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ในประเทศไทย แบ่งออกเป็น 3 ประเภท คือ Thai SELECT SIGNATURE สำหรับร้านอาหารไทยที่มีคุณภาพยอดเยี่ยมตกแต่งร้านสวยงาม และมีบริการที่เป็นเลิศThai SELECT CLASSIC สำหรับร้านอาหารที่มีคุณภาพเยี่ยม ขายอาหารไทยต้นตำรับ คุณภาพดี และ Thai SELECT UNIQUE สำหรับร้านอาหารคุณภาพเยี่ยมมีรายการอาหารไทยที่เป็นอัตลักษณ์ของท้องถิ่น

“สำหรับเกณฑ์การพิจารณาคัดเลือกเพื่อให้ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ร้านอาหารจะต้องมีคุณสมบัติที่สำคัญ ดังนี้ 1.ต้องมีรายการอาหารไทยไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 ของรายการอาหารทั้งหมด ตกแต่งบรรยากาศ และใช้วัตถุดิบเครื่องปรุงอาหารแบบไทย 2.ปรุงอาหารได้ตามมาตรฐานกรรมวิธีการปรุงแบบไทย ใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงของไทย 3.เปิดให้บริการมาแล้วไม่น้อยกว่า 6 เดือน 4.อายุการใช้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT นาน 3 ปีหากร้านประสงค์จะต่ออายุ ต้องยื่นใบสมัครขอต่อก่อนวันหมดอายุ 3 เดือน 5.ผู้ที่ได้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT จะได้รับประกาศนียบัตรที่ลงนามโดยอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า พร้อมระบุปีที่ได้รับ 6.ร้านอาหารไทยที่มีมากกว่า 1 สาขา แต่ละสาขาต้องยื่นใบสมัครขอใช้หรือต่ออายุการใช้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT แยกจากสาขาอื่น และ 7.ผู้สมัครต้องผ่านการตรวจสอบและให้คะแนนโดยกรรมการ หรือผู้แทนที่ได้รับมอบหมายจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า”

นายธนฤกษ์ เหล่าเราวิโรจน์ เจ้าของห้องทานข้าว “สุพรรณิการ์”กล่าวว่า ร้านแห่งนี้เป็นสาขาของร้านสุพรรณิการ์โฮม ขอนแก่น มีจุดเริ่มต้นจากการหวนระลึกถึงอาหารสูตรฝีมือคุณยาย เราจึงผสมผสานความหลงใหลในรสชาติอาหารที่แตกต่างเข้ากับความตั้งใจที่จะสืบสานตำรับอาหารไทยพื้นบ้านสูตรโบราณ ที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น กลายเป็นแนวคิดของการฟื้นฟูตำรับอาหารที่เป็นมรดกตกทอดในครอบครัว ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยต้นตำรับ

“ในวันนี้อาหารพื้นบ้านสูตรฝีมือคุณยายจากขอนแก่นได้เดินทางมาสู่กรุงเทพฯ พร้อมสร้างประสบการณ์ที่จะเป็นเสมือนการเยี่ยมเยียนห้องครัวของครอบครัว รำลึกถึงรสชาติอาหารในแบบที่คุ้นเคยและชื่นชมมรดกตกทอดของครอบครัว ทุกคนสามารถร่วมกันแบ่งปันความสุขจากอาหารไทยรสชาติดั้งเดิมซึ่งห้องทานข้าวสุพรรณิการ์จะเป็นเสมือนห้องทานข้าวที่อบอุ่นของครอบครัวผ่านความอร่อยที่ส่งต่อมากว่า 80 ปี”

ผู้สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ KTC PHONE 0-2123-5000หรือติดตามโปรโมชั่นอื่นๆ ของเคทีซีได้ที่ http://www.ktc.co.th สำหรับผู้ที่ต้องการสมัครสมาชิกบัตรเครดิตเคทีซี สามารถคลิกดูรายละเอียดได้ที่ลิงค์ https://bit.ly/apply-ktc หรือติดต่อศูนย์บริการสมาชิก “เคทีซี ทัช” ทุกสาขาทั่วประเทศ