#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/local/734150

ศิษย์เก่า‘PIM’กับนวัตกรรม‘ผำ’ถ่ายทอดสู่ชุมชน ตัวแทน‘เกษตรไทยรุ่นใหม่’ไปแลกเปลี่ยนที่‘ญี่ปุ่น’

วันพุธ ที่ 31 พฤษภาคม พ.ศ. 2566, 06.00 น.

“ปี 2566 ได้รับคัดเลือกเป็น 1 ใน 6 ตัวแทนเยาวชนไทย เข้าร่วมโครงการแลกเปลี่ยนยุวเกษตรกรไทยกับประเทศญี่ปุ่น (Young Smart Farmer) ของกรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ รู้สึกดีใจมาก เพราะญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีเทคโนโลยีการเกษตรที่ก้าวหน้า และให้ความสนใจเรื่อง “ผำ” เป็นอย่างมาก”

น.ส.กมลวรรณ รุ่งประเสริฐวงศ์ เกษตรกรรุ่นใหม่จาก “ไร่แสงสกุลรุ่ง” สวนเกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน เป็นไร่ที่สานต่อความรักในอาชีพเกษตรกรของครอบครัว กล่าวด้วยความภาคภูมิใจที่ตนเองได้รับคัดเลือกเป็นหนึ่งในเยาวชนไทยไปแลกเปลี่ยนเรียนรู้ที่ประเทศญี่ปุ่น โดย “ผำ” นั้นเป็นพืชน้ำที่มีประโยชน์และคุณค่ามหาศาล ทางไร่ได้ทดลองเลี้ยงผำด้วยจุลินทรีย์พิเศษที่อุดมไปด้วยธาตุอาหารและน้ำที่มีคุณภาพ ทำให้ไร่แสงสกุลรุ่งเป็นแหล่งผลิตผำที่มีคุณภาพดีที่สุดแห่งหนึ่งในไทย

ย้อนไปในปี 2559 น.ส.กมลวรรณ ได้รับทุนการศึกษาจากซีพี ออลล์ เข้าเรียนในสาขาโลจิสติกส์และการคมนาคมขนส่ง สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์(PIM) หลังจากจบการศึกษาก็ได้นำความรู้มาต่อยอดสานต่องานของครอบครัว ที่มีการปลูกพืชไร่-พืชสวน แบบผสมผสานบนพื้นที่กว่า 15 ไร่ อาทิ มะม่วง มะพร้าว กล้วย ผักสวนครัว ชะอม มะกอกน้ำมีการต่อยอดการแปรรูปผลิตภัณฑ์ ไปพร้อมๆ กับการทำการตลาด หาช่องทางในการขาย ซึ่งเป็นความรู้ที่ได้รับจากการเรียนนำมาประยุกต์และปรับใช้ให้สินค้าทางการเกษตรของไร่มีมูลค่าเพิ่มมากขึ้น

“จากผู้รับ..สู่ผู้ให้” ไร่แสงสกุลรุ่งได้เผยแพร่องค์ความรู้ในการเพาะเลี้ยงผำให้กับชุมชนได้มีรายได้เพราะตลาดมีความต้องการสูงมาก ทางไร่รับซื้อในกิโลกรัมละ 60 บาท นอกจากนี้ ก็ได้นำความรู้ที่มีส่งต่อไปยังเยาวชนในชุมชนและในโรงเรียนบ้านทุ่งมะขามเฒ่า ในโครงการลดเวลาเรียน เพิ่มเวลารู้ การเรียนรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงผำเป็นหลักสูตรเฉพาะของโรงเรียนทุ่งมะขามเฒ่า ซึ่งเยาวชนสามารถนำไปต่อยอดเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้

นายยุทธศักดิ์ ภูมิสุรกุล ประธานเจ้าหน้าที่ บริหาร บมจ.ซีพี ออลล์ กล่าวว่า ซีพี ออลล์ มีนโยบายในการส่งเสริมการศึกษา พัฒนาเยาวชน ให้โอกาสกับเยาวชน ได้รับการศึกษาที่ดีและมีการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง เพื่อพัฒนาทักษะฝีมือ มีอาชีพและรายได้เลี้ยงครอบครัว โดยในปี 2548 ได้ก่อตั้งสถาบันการศึกษาเพื่อสังคมขึ้นมา 2 แห่ง ได้แก่ วิทยาลัยเทคโนโลยีปัญญาภิวัฒน์ (PAT) ผลิตบุคลากรที่มีคุณภาพตรงกับความต้องการของตลาดและด้านวิชาชีพในระดับ ปวช., ปวส.,

รวมถึงก่อตั้งศูนย์การเรียนปัญญาภิวัฒน์อีกกว่า 20 แห่งทั่วประเทศ ผ่านระบบ Internet broadcasting for Classrooms และสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ (PIM) สถาบันอุดมศึกษาแห่งแรกและแห่งเดียวของประเทศไทยที่มีรูปแบบการจัดการเรียนการสอนที่เรียกว่า Work-based Education (เรียนรู้จากการทำงานจริง) ให้โอกาสเยาวชนได้ต่อยอดทางการศึกษาในระดับอุดมศึกษา

“ซีพี ออลล์ เห็นความสำคัญของการให้โอกาสทางการศึกษา สร้างโอกาสทางอาชีพ สร้างรายได้ และคุณภาพชีวิตที่ดี จึงมีการดำเนินงานและการสนับสนุนโครงการด้านการศึกษาและการเรียนรู้มาโดยตลอด ซึ่ง น.ส.กมลวรรณ รุ่งประเสริฐวงศ์ เป็นหนึ่งในตัวอย่างของเด็กรุ่นใหม่ ที่มีความฝันและลงมือทำจนสำเร็จ ที่สำคัญยังส่งต่อความรู้ ความสำเร็จ ถ่ายทอดความรู้ที่ตนเองค้นคว้าให้กับเด็กๆ และคนชุมชนได้นำไปต่อยอดสร้างอาชีพอย่างยั่งยืน นับเป็นความภูมิใจของ ซีพี ออลล์ ที่ได้มีส่วนร่วมในการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ให้กับประเทศ” นายยุทธศักดิ์ กล่าว