#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/737120

อียู จัดสัมมนาส่งเสริมการส่งออก เน้นความเป็นเลิศของอาหารสหภาพยุโรป

วันพุธ ที่ 14 มิถุนายน พ.ศ. 2566, 06.00 น.

สหภาพยุโรป (อียู) จัดงานสัมมนาส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์การเกษตรและอาหารของสหภาพยุโรปในประเทศไทย เพื่อเป็นเวทีสนทนาแลกเปลี่ยน ส่งเสริม เพิ่มโอกาสทางการค้า และรวมกันหารือเกี่ยวกับมาตรฐาน คุณภาพ และความปลอดภัยด้านอาหารของสหภาพยุโรป สำหรับผู้นำเข้าไทยผู้ส่งออกของสหภาพยุโรป หอการค้า เครือข่ายค้าปลีกรายใหญ่ กลุ่มธุรกิจโฮเรกา (HORECA) หน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้อง องค์กรผู้บริโภคและบุคคลทั่วไปที่สนใจในสินค้าคุณภาพเยี่ยมในผลิตภัณฑ์ของสหภาพยุโรป โดยได้รับเกียรติจาก ฯพณฯ เดวิด เดลีเอกอัครราชทูตสหภาพยุโรปประจำประเทศไทย เป็นประธานเปิดงาน เมื่อวันที่ 7-8 มิถุนายน 2566 ที่ผ่านมา ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท เดอะ สุรวงศ์

มร.เดวิด เดลี เอกอัครราชทูตสหภาพยุโรปประจำประเทศไทย กล่าวว่า “เรามีความยินดีอย่างยิ่งในการจัดงานสัมมนาขึ้นที่กรุงเทพฯในครั้งนี้ งานนี้จะเป็นเวทีสำคัญในการเรียนรู้ และรับฟัง ข้อมูลเรื่องความปลอดภัยด้านอาหาร มาตรฐานการผลิตที่มีคุณภาพของสหภาพยุโรป และความยั่งยืนของสหภาพยุโรปต่อภาคการผลิตอาหารเกษตรในไทย และร่วมกันหารือแลกเปลี่ยนข้อมูลกับเจ้าหน้าที่ระดับสูงทั้งจากสหภาพยุโรปและประเทศไทย สำหรับผู้นำเข้าไทย หอการค้า กลุ่มผู้ค้าปลีก กลุ่มธุรกิจโฮเรกา (HORECA) หน่วยงานภาครัฐ และบุคคลทั่วไปที่สนใจสินค้าคุณภาพเยี่ยมจากยุโรป ทั้งยังสร้างโอกาสทางธุรกิจให้แก่ผู้เข้าร่วม และเราหวังว่าการจัดงานครั้งนี้จะช่วยกระชับความสัมพันธ์ทวิภาคีระหว่างสหภาพยุโรปและไทยผ่านการค้าอีกด้วย”

ภายในงานสัมมนาได้เชิญวิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและมาตรฐานการผลิตทั้งจากอียู และหน่วยงานของไทย อาทิ ปรียานุช ทิพยวัฒน์ รองเลขาธิการ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร
แห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, วินิต อธิสุข รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, จิรัตถ์ อิศรางกูร ณ อยุธยา นักวิชาการพาณิชย์เชี่ยวชาญ กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ, มร.เปรโตร ซูร์เมลิส หัวหน้าแผนกการค้าและเศรษฐกิจ คณะผู้แทนสหภาพยุโรปประจำประเทศไทย และ มร.เซอร์จิโอ ปาวง เจ้าหน้าที่วิเทศสัมพันธ์คณะกรรมาธิการยุโรปอธิบดีการเกษตรและการพัฒนาชนบท มาร่วมให้ข้อมูลแลกเปลี่ยนความคิด การอภิปรายโต๊ะกลม และการประชุมเชิงธุรกิจของผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงผักและผลไม้ เนื้อสัตว์ ไวน์ สุรา เบียร์ ขนม น้ำมันมะกอก และผลิตภัณฑ์จากนม ความปลอดภัย คุณภาพที่ดี และความยั่งยืนของอาหารและเครื่องดื่มของสหภาพยุโรป ที่สามารถมอบโอกาสที่ดีเยี่ยมให้แก่ธุรกิจที่ต้องการผ่านการรับประกันคุณภาพของสหภาพยุโรปให้กับลูกค้าได้

นอกจากนี้ ผู้นำเข้าไทยและผู้เข้าร่วมงานจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับฉลากสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของสหภาพยุโรป ซึ่งเป็นฉลากที่ระบุถึงคุณภาพ วิธีการผลิตแบบดั้งเดิม และองค์ความรู้ในการสร้างสรรค์สินค้าคุณภาพเยี่ยมจากยุโรป ฉลากสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จะช่วยรับรองว่าสินค้านั้นเป็นของแท้มีคุณภาพ เป็นมรดกทางอาหารและวัฒนธรรม สำหรับผู้บริโภคผู้ต้องการจะลองผลิตภัณฑ์ที่ดี และผลิตโดยวิธีการแบบดั้งเดิมจากผู้ผลิตในยุโรปการนำเสนอจากตัวแทนการค้าของสหภาพยุโรปและผู้เชี่ยวชาญมาตรฐานด้านสวัสดิภาพสัตว์ สุขภาพสัตว์และพืช การตรวจสอบย้อนกลับ การระบุสัตว์การควบคุมสุขอนามัยพืช และอื่นๆอีกมากมาย

ภายในงานยังได้เชิญเชฟเจอราร์ด วิลลาเรท ฮอร์คาโญ มิชลิน สตาร์ เชฟจากโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ มาร่วมปรุงอาหารมื้อพิเศษที่รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของสหภาพยุโรปให้เป็นอาหารจานอร่อย เพื่อให้ผู้ร่วมงานได้สัมผัสถึงคุณภาพ ความปลอดภัย และรสชาติอันยอดเยี่ยมของอาหารจากสหภาพยุโรปอีกด้วย