#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/743076

‘เดอะมอลล์ จัด อร่อยทั่วไทย ครั้งที่ 13 อร่อยตามรอยร้านดัง’

วันพุธ ที่ 12 กรกฎาคม พ.ศ. 2566, 06.00 น.

ผ่านไปแล้วสำหรับงาน “เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์อร่อยทั่วไทย ครั้งที่ 13 อร่อยตามรอยร้านดัง” ที่เดอะมอลล์กรุ๊ป ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, กรมพัฒนาธุรกิจการค้ากระทรวงพาณิชย์, ธนาคารยูโอบี จำกัด (มหาชน), ธนาคารไทยพาณิชย์ จำกัด (มหาชน)ฯลฯ จัดขึ้นโดยคัดสรรร้านอาหารอร่อยชื่อดังในตำนาน ร้านดังของจังหวัดและร้านอาหารมากมายรวมกว่า 120 ร้าน 1,000 เมนู มาให้นักชิมได้ลิ้มรสความอร่อย ที่บริเวณด้านหน้า MCC HALL ชั้น 4 เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน

วรลักษณ์ ตุลาภรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด กล่าวว่า “เพื่อตอกย้ำความเป็นผู้นำ Food Destination รวมทั้งสนับสนุนการท่องเที่ยวภายในประเทศและกระตุ้นเศรษฐกิจ ผ่าน “อาหารไทย” ซึ่งถือเป็น Soft Power สำคัญของประเทศที่สร้างชื่อเสียงและรายได้ดึงดูดลูกค้าและนักท่องเที่ยวต่างชาติงาน “เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ อร่อยทั่วไทย ครั้งที่ 13 อร่อยตามรอยร้านดัง” ถือเป็นซิกเนเจอร์อีเว้นท์อาหารที่ทุกคนตั้งตารอคอย เพราะเป็นที่สุดมหกรรมอาหารไทยยิ่งใหญ่แห่งปี โดยผนึกความร่วมมือกับ ททท., กรมพัฒนาธุรกิจการค้าและพันธมิตรธุรกิจชั้นนำร่วมจัดงาน โดยคัดสรรที่สุดเมนูอาหารไทยจาก ร้านอร่อยที่ต้องกินสักครั้งในชีวิต จากทั่วประเทศให้เหล่านักชิมและฟู้ดเลิฟเวอร์ได้ลิ้มรสพิสูจน์ความอร่อยในงานนี้งานเดียว”

โดยพิธีเปิดงาน มี นายอภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจรองผู้ว่าการด้านสินค้าและธุรกิจท่องเที่ยว การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เป็นประธานเปิดงาน รวมทั้งได้พระเอกหนุ่มหล่อสายฟู้ดเลิฟเวอร์ตัวจริง อาเล็ก-ธีรเดช เมธาวรายุทธ มาร่วมพูดคุยและร่วมกิจกรรม “FoodTasting” ชิมเมนูอาหารที่ได้เชฟรังสรรค์เมนูอาหารไทยสุดพิเศษให้กับงานนี้โดยเฉพาะ ร่วมกับกูรูด้านอาหารชื่อดัง ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ และ ชลทิพย์ ระยามาศ นักรีวิวอาหารชื่อดัง

ภายในงานได้รวบรวมที่สุดของ ร้านอร่อยที่ต้องกินสักครั้งในชีวิต ร้านอาหารชื่อดังในตำนาน ร้านดังของจังหวัด จากทุกภาคทั่วเมืองไทยการันตีความอร่อยโดยมิชลินไกด์, เชลล์ชวนชิมและไทยเซเล็คท์ (Thai Select) รวมร้านอาหารมากมายกว่า 120 ร้าน 1,000 เมนู พิเศษ

สำหรับไฮไลท์ในงาน ยกขบวนเมนูความอร่อยจากร้านอาหารชื่อดังในตำนาน ร้านดังของจังหวัด ร้านสุดฮิตชาวโซเชียล
ที่ต้องกินสักครั้งในชีวิตจากทุกภาคทั่วเมืองไทยการันตีความอร่อยโดยมิชลินไกด์, เชลล์ชวนชิมและไทยเซเล็คท์ (Thai Select) เริ่มจาก ภาคกลางอาทิ ร้านแกงป่า ลุงสง่า, ข้าวหมูแดงสีมรกต, บ้านจิตประภัสสร, เจ๊ไข่ซีฟู้ด, หอยแครงลวกเจ๊ภา,ลุงบอยป้ารัตน์ หอยนางรมสด, ครัวชมทะเล, เลิศทิพย์ ปูไข่ดอง, เฮงหอยทอดชาวเล, ผักกาดเบเกอรี่,หงกี่, สว่าง หมูสะเต๊ะ พระราม2, ขาหมูเพลินพุง, และ สรินทร์ทิพย์

ภาคเหนือ อาทิ ร้านฮ้านจาวเหนือเจียงฮาย, ขนมจีนต้นก้ามปู นวลจันทร์ และ หอมป้อม หอมเป

ภาคอีสาน อาทิ ร้านนิตยาไก่ย่าง,โคขุนคุณทอง ฟาร์มฮัก, แดงแหนมเนือง, อีสานพาสวบ, The Gardener Khaoyai, หม่อดิ๋น ขนมจีนประโดก, ตำลอกอ (ต้นตำรับ) และส้มตำพาเพลิน

ภาคใต้ อาทิ ร้านครัววังแพะ,ครัวพระยาภูเก็ต, บ้านสะใภ้ใต้, ครัวรสนคร, เรือนแม่หลุย, เต้าส้อกันตังซีนฮับโฮ่จั่น,ข้าวมันไก่เบตง จางเจียหยี, เอกอร่อย พริกแกงใต้, BANGKO บังโก๊ะ, และ GINPRIK

รวมถึงความพิเศษจาก 7 วัน 7 ร้านดัง7 เมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษ จำหน่ายเฉพาะในงานนี้เท่านั้น ตลอดจนความอร่อยเมนูอาหารสุดพิเศษ ที่รังสรรค์โดย5 เชฟผู้เข้าแข่งขันในรายการทำอาหารระดับประเทศ มาร่วม Cooking Show ได้แก่ เชฟจำลอง-จำลอง ศรีรักษา นำเสนออาหารภาคกลาง โดยครีเอทเมนูพาสต้าปลากะพงซอสไข่เค็มสไตล์ไทยโมเดิร์น, เชฟลูกเกด-รภัสสา ศิริเลิศโสภณ นำเสนออาหารเหนือโดยครีเอทเมนูข้าวปุกงาดำสุดพิเศษที่จำหน่ายในงานนี้, เชฟบอล-สุชาติ ใจฉ่ำ ครีเอทเมนูซาวามูชิอ่อมไก่เมนูสไตล์ “อีสานกายะ” อาหารอีสานผสมผสานกับญี่ปุ่นและ เชฟนุ-อนุวัฒน์ วัดพ่วง และเชฟอาร์ท-ศรัณย์ อัศวานุชิต ครีเอทเมนูน้ำยาขนมจีนแกงปักษ์ใต้ ทานพร้อมหมูฮ้องภูเก็ต