#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/751668

สัมผัสมนต์เสน่ห์สินค้าเวียดนามจากนครโฮจิมินห์ งาน ‘Vietnamese Week in Thailand 2023’

วันพุธ ที่ 23 สิงหาคม พ.ศ. 2566, 06.00 น.

กลุ่มเซ็นทรัลผนึก เซ็นทรัล รีเทล เวียดนาม จัดงาน “Vietnamese Week in Thailand 2023” เชื่อมสัมพันธ์ทวิภาคี ชวนสัมผัสมนต์เสน่ห์สินค้าเวียดนามจากนครโฮจิมินห์ และดินแดนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเปิดประตูแลกเปลี่ยนการค้าเวียดนาม-ไทย

กลุ่มเซ็นทรัล และ เซ็นทรัล รีเทล เวียดนาม ร่วมกับกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเวียดนาม สานต่อการจัดงาน “Vietnamese Week in Thailand 2023” ครั้งที่ 6 งานประชุมและแสดงสินค้าเวียดนามในประเทศไทยครั้งยิ่งใหญ่ ภายใต้ธีม “The Magical Taste of Vietnam”เชื่อมสัมพันธ์ไทย-เวียดนาม ณ ชั้น ١-٢ โซนอีเดน ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

โดยมี นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานในพิธีเปิดงาน ร่วมด้วย นายกีรติ รัชโน ปลัดกระทรวงพาณิชย์, โด๋ ทัง ฮ่าย (Do Thang Hai) รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าสาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม, ฮวน จี๊ เหงียน (Huynh Chi Nguyen) รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบักเลียวและคณะผู้บริหารระดับสูงกลุ่มเซ็นทรัล นำโดย ดร.ประสาร ไตรรัตน์วรกุล ประธานกรรมการ บริษัท เซ็นทรัล รีเทล คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน), นายปริญญ์ จิราธิวัฒน์ รองประธานกรรมการบริหาร กลุ่มเซ็นทรัล, นางสาวจริยา จิราธิวัฒน์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ ฝ่ายพัฒนาธุรกิจ กลุ่มเซ็นทรัล และ โอลิวิเยร์ แลงเล็ต ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร เซ็นทรัล รีเทล เวียดนาม ร่วมเปิดงานด้วย

นางสาวจริยา จิราธิวัฒน์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ ฝ่ายพัฒนาธุรกิจ กลุ่มเซ็นทรัล กล่าวว่า “งาน Vietnamese Week in Thailand ถือเป็นงานสำคัญของกลุ่มเซ็นทรัล และเซ็นทรัล รีเทล เวียดนาม ที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีเพื่อเปิดตลาดสินค้าเวียดนามและสร้างโอกาสในการจับคู่ทางธุรกิจในประเทศไทย ซึ่งจะมีการนำสินค้าขึ้นชื่อจากเวียดนามนำมาจัดจำหน่ายให้คนไทยได้เลือกช้อปกันอย่างใกล้ชิดและได้พบปะกับผู้ประกอบการตัวจริงที่บินตรงมาถึงประเทศไทยโดยเซ็นทรัล รีเทลเวียดนามให้ความสำคัญกับการขับเคลื่อนธุรกิจเพื่อสังคมอย่างต่อเนื่อง มุ่งเน้นการสร้างงาน สร้างรายได้ให้กับชาวเวียดนามอย่างยั่งยืน ด้วยการส่งเสริมสินค้าชุมชน, สินค้าเอสเอ็มอีและสินค้า OCOP(One Commune, One Product) อาทิ โครงการรับซื้อสินค้าท้องถิ่น (Local Sourcing) ที่ริเริ่มในปี 2560 เพื่อวางจำหน่ายในร้านค้าของเครือธุรกิจเซ็นทรัล รีเทลเวียดนาม ซึ่งปัจจุบันสามารถช่วยเหลือเกษตรกรได้มากกว่า 5,500 ราย เป็นต้น

ภายในงาน Vietnamese Week in Thailand 2023 แบ่งออกเป็น 4 โซนหลัก ประกอบด้วย โซนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง พบกับอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดลองอัน (Long An), เบ๊นแจ (Ben Tre), เกียนซาง (Kien Giang), บักเลียว (Bac Lieu),จ่าวิญ(Tra Vinh), ด่งท้าป(Dong Thap) โซนนครโฮจิมินห์ ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่ออย่างกาแฟชนิดพิเศษ, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, ถั่วแมคคาเดเมีย,รังนก, สารสกัดสมุนไพร,งานฝีมือ, เครื่องใช้ในครัวเรือน ฯลฯ โซนผลิตภัณฑ์ OCOP (One Commune One Product) ที่ได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันจากหลายจังหวัดในเวียดนามนำเสนอโดยกระทรวงเกษตรและพัฒนาการเกษตร เช่น สินค้าเคลือบเงา, ผ้าไหม, ของประดับตกแต่งที่ทำจากกก หวาย และไม้ไผ่ รวมทั้งเครื่องประดับแฮนด์เมด และโซนพื้นที่บริการอาหาร นำเสนออาหารเวียดนามใต้แบบดั้งเดิม ได้แก่ Hu Tieu My Tho, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อย่าง, ก๋วยเตี๋ยวเนื้อผัดและโจ๊กปลาช่อน โดยเชฟมากฝีมือจาก GO! ไฮเปอร์มาร์เก็ตเวียดนาม

นอกจากนี้ ยังเป็นครั้งแรกของการนำเสนอวัฒนธรรมพิธีชงชาอันเป็นเอกลักษณ์ของเวียดนาม พร้อมการแสดง
ดนตรีพื้นเมืองและศิลปะการเขียนพู่กัน (calligraphy paintings) โดยศิลปินชื่อดังอีกด้วย

นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรมว.กระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานในพิธีเปิดงาน โดยมี จริยา จิราธิวัฒน์ ต้อนรับ

ดร.ธรรม์ จิราธิวัฒน์, บุษบา จิราธิวัฒน์, ดร.ประสาร ไตรรัตน์วรกุล และ ปาสคาล บิโยต์