#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/780892

ปักหมุด ‘NAPHA’ สุดยอดความอร่อยระดับตำนาน แท็กทีมเหล่าเซเลบริตี้เชฟเสิร์ฟความอร่อยเต็มรูปแบบ

วันอังคาร ที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2567, 06.00 น.

“NAPHA” (นภา) สุดยอดความอร่อยระดับตำนาน จัดงานแกรนด์ โอเพนนิ่ง ฉลองเปิดตัว“NAPHA” แฟล็กชิพสโตร์แห่งแรกอย่างเป็นทางการ ณ ศูนย์การค้า เอ็มสเฟียร์

จากจุดเริ่มต้นของรสชาติความอร่อยเฉพาะตัวในปี 2022 ที่เหล่าบรรดาเชฟมือทอง ไม่ว่าจะเป็น เชฟหนุ่ม-ธนินธร จันทรวรรณ, เชฟกิ๊ก-กมล ชอบดีงาม, เชฟจ๋า-น้ำทิพย์ ภูศรี, เชฟก้อง-ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร, เชฟน้ำเชื่อม-วิชชุดา สัมพันธวรบุตร, เชฟพฤกษ์-พฤกษ์ สัมพันธวรบุตร และ เชฟเพนนี-เพ็ญณี จิรายุวัฒนา ต่างมารวมตัวกันเพื่อเสิร์ฟความอร่อยในนาม NAPHA Chefs (นภาเชฟ) สู่การเติบโตไปอีกขั้นโดยล่าสุดได้ฤกษ์เปิดตัว “NAPHA”แฟล็กชิพสโตร์ อย่างเต็มรูปแบบเป็นครั้งแรก ปักหมุดใจกลางเมือง ณ ศูนย์การค้า เอ็มสเฟียร์ บริเวณชั้น GM

นับตั้งแต่เริ่ม “นภา” เชื่อว่าอาหารเป็นการผสมผสานกันระหว่างศาสตร์และศิลป์ ไม่ว่าจะเป็นศาสตร์ในการปรุงอาหารที่ต้องใช้ประสบการณ์และความเชี่ยวชาญของเชฟ หรือศิลป์ที่เริ่มตั้งแต่การเฟ้นหาวัตถุดิบชั้นดี ผนวกกับเทคนิคในการสร้างสรรค์เมนูขึ้นมา รวมไปถึงหน้าตาอาหารที่สามารถถ่ายทอดและบอกเล่าเรื่องราวของตัวเอง และตัวตนของเชฟได้เป็นอย่างดี

จึงเป็นที่มาของแฟล็กชิพสโตร์แห่งนี้ขึ้นอย่างจริงจังโดยมาพร้อมคอนเซ็ปต์ “All Star Flavours” ซึ่งได้รวบรวมสุดยอดเมนูอาหารไทยที่แฝงไว้ด้วยเทคนิคและความช่ำชองจากฝีมือเชฟชื่อดังทั้งในระดับประเทศและระดับโลกไว้มากมาย ดังเช่นความหมายของ “นภา”อันหมายถึง ฟากฟ้าที่รวมดวงดาวน้อยใหญ่อันเจิดจรัส “NAPHA” แฟล็กชิพสโตร์ จึงเปรียบเสมือนพื้นที่แห่งการสร้างสรรค์อันไม่มีที่สิ้นสุด ที่ให้เหล่าเชฟได้ร่วมคิดค้นและสร้างสรรค์ศิลปะด้านอาหาร อีกทั้งได้แสดงตัวตนในการบอกเล่าเรื่องราวผ่านเมนูใหม่ๆ อย่างไม่ปิดกั้น เพื่อส่งมอบประสบการณ์แห่งความอร่อยระดับพรีเมียมสู่ฟู้ดเลิฟเวอร์ทุกเจเนอเรชั่นที่การันตีด้วยฝีมือของเชฟชั้นนำ

ภายในงานเปิดตัว เหล่าเซเลบริตี้เชฟได้มาร่วมพูดคุยอีกทั้งเผยแนวคิดที่มีความโดดเด่นและแตกต่าง ผ่านหลากเมนูซิกเนเจอร์ประจำร้าน โดย “NAPHA” แฟล็กชิพสโตร์ สาขาเอ็มสเฟียร์ โดดเด่นด้วยการตกแต่งด้วยบล็อกแก้ว และโคมไฟดาวอันเป็นเอกลักษณ์ที่สื่อถึงความเป็นนภาได้เป็นอย่างดี ภายในร้านมาในโทนสีน้ำตาลอบอุ่น มอบบรรยากาศเป็นกันเองที่สุดแสนคุ้นเคยราวกับได้มาเยือนบ้านของเพื่อนสนิท และได้ใช้เวลาแห่งความสุขร่วมกันบนโต๊ะอาหารไปกับการลิ้มรสจานโปรดแบบง่ายๆ ที่เต็มไปด้วยความพิเศษจากรสมือเพื่อน

“NAPHA” แฟล็กชิพสโตร์ นำเสนอเมนูอาหารไทยครอบคลุมทั้ง 4 ภาค ซึ่งมีความทันสมัยน่าสนใจมากยิ่งขึ้น โดยเลือกใช้วัตถุดิบและกรรมวิธีการปรุงอันเป็นเอกลักษณ์ดั้งเดิมของแต่ละท้องถิ่น ผสานกับฝีมือ ความเชี่ยวชาญ และประสบการณ์ของเชฟแต่ละท่าน เพื่อบอกเล่าเรื่องราวของแต่ละเมนูในแบบฉบับของตนเอง โดยภูมิใจเสนอเมนูซิกเนเจอร์จากเหล่าเชฟชื่อดังที่มีเสิร์ฟเฉพาะสาขาเอ็มสเฟียร์เท่านั้น อาทิ บะหมี่หมูย่างอังคัก โดย เชฟหนุ่ม-ธนินธร จันทรวรรณ แห่งแบรนด์ ผิน, ปลาหิมะทอดซอสพะโล้ โดย เชฟกิ๊ก-กมล ชอบดีงาม แห่งแบรนด์ เลิศพะโล้, ภาข้าว เซต (ไส้กรอกอีสานหมู/เนื้อ, ไก่ทอด, แคปหมู, แจ่วกุ้ง + ข้าวเหนียว) โดย เชฟจ๋า-น้ำทิพย์ ภูศรี แห่งแบรนด์ ภาข้าว, ข้าวซอย เนื้อตุ๋น/ไก่ โดย เชฟก้อง-ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร แห่งแบรนด์ Sucol (สุคนธ์), กุ้งกอและจากแบรนด์ RawMat โดย เชฟน้ำเชื่อม-วิชชุดา
สัมพันธวรบุตร และ เชฟพฤกษ์ สัมพันธวรบุตร, ขนมจีนน้ำยาแกงปู โดย หนม-จีน ฮับ, ชิลลี่บราวนี่ + ไอศกรีมวานิลลา โดย เชฟเพนนี-เพ็ญณี จิรายุวัฒนา แห่งแบรนด์ Penny the Chef

“NAPHA” แฟล็กชิพสโตร์ เปิดบริการแล้ววันนี้ทุกวันจันทร์-อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. ณ ชั้น GM ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ OfficialWebsite : http://www.naphachefs.com/Facebook : @pagenaphachefs/Instagram : @napha_emsphere และ Line : @naphachefs/Tel : 062-4286200