#SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/786936

บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ที่อินเตอร์คอนติเนนตัล

วันพุธ ที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567, 06.00 น.

ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ (Espresso) โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (Inter Continantal Bangkok) เปิดให้บริการบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ (Sunday Brunch) เป็นประจำทุกวันอาทิตย์ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป กับอาหารนานาชาติ จากหลากหลายภูมิภาคทั่วโลก ที่คัดสรรแต่วัตถุดิบสดใหม่เกรดพรีเมียม พร้อมพบกับ โคโค่ ลาชุน (Coco LaShaun) นักร้องสาวชาวอเมริกันที่จะมาร้องเพลงขับกล่อมด้วยเสียงร้องนุ่มๆ อันเป็นเอกลักษณ์ มอบความสุขให้แก่ทุกท่านระหว่างการรับประทาน

เริ่มต้นความอร่อยไปกับแฮมหมูดำไอเบอริโก (Iberico Ham) ให้บริการกับชีสนำเข้าคุณภาพดี เครื่องเคียงต่างๆ รวมไปถึง ผลิตภัณท์จากหมูนำเข้า พลาดไม่ได้กับอาหารแบบเอเชียรสชาติต้นตำรับ อาทิ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว หรือ หมูคุโรบุตะ (Kurobuta) หรือจะเป็นมุมอาหารญี่ปุ่นอย่าง ซูชิ และ ซาซิมิ รวมไปถึงมุมอาหารจีนที่พร้อมให้บริการติ่มซำและอาหารจีนหลายรายการ

ละลานตาไปกับอาหารทะเลนำเข้าสดใหม่ลวกสุกกำลังพอดีแช่เย็นฉ่ำให้บริการบนน้ำแข็ง ได้แก่แคนาเดียนล็อบสเตอร์ ขาปูยักษ์อลาสก้า หอยนางรมนำเข้า หอยแมลงภู่จากนิวซีแลนด์ และ กุ้งแม่น้ำ

นอกจากนั้นยังมีอาหารจานเด็ดจากมุมอาหารปรุงสด ได้แก่ มุมเนื้ออบที่พร้อมให้บริการซี่โครงอบขาแกะออสเตรเลียอบ และ ปลาแซลมอนอบ ส่วนมุมทาร์ทา (Tartare) ให้บริการทาร์ทาเนื้อดิบ หอยเชลล์ หรือปลาแซลมอน ปรุงรสในแบบที่ทุกๆ คนชอบ ขณะที่มุมพาสต้า ให้บริการราวิโอลีซอสเห็ดทรัฟเฟิล (Ravioli wih truffle cream sauce) ซึ่งเป็นอาหารแนะนำประจำห้องอาหารเอสเพรสโซ่ ส่วนตับห่านทอดสดใหม่สุกกำลังดีก็มีให้บริการแบบจานต่อจาน

หนึ่งในทีเด็ดของบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ คือ มุมอาหารย่างที่มีเนื้อให้เลือกหลายชนิดบริการย่างแบบสเต็ก ได้แก่ สเต็กเนื้อปลาแซลมอนสเต็กเนื้อปลาหิมะ ซี่โครงแกะย่าง สเต็กเนื้อไก่ และสเต็กเนื้อวากิว เป็นต้น และปิดท้ายด้วยขนมหวานทั้งแบบไทยและต่างชาตินานาชนิด รวมถึงไอศกรีมหลากหลายรสชาติ

เปิดให้บริการทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 12.00 ถึง 15.00 น. ราคาท่านละ 2,900++ บาท