SootinClaimon.Com : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

https://www.naewna.com/lady/805557

โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เปิดตัวอาฟเตอร์นูนทีชุดใหม่ แรงบันดาลใจมาจากสวนบัวแห่งวังสระปทุม ในศตวรรษที่ 19

วันจันทร์ ที่ 20 พฤษภาคม พ.ศ. 2567, 06.00 น.

โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ชวนมาสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารว่างยามบ่ายนี้กับชุด “ซัมเมอร์ วอเทอร์ ลิลี่ส์” (Summer Water Lilies) ที่เชฟแฟรงค์ อิสเทล หัวหน้าพ่อครัวขนมอบของโรงแรมฯ ร่วมมือกับ จิรพรรณ โตคีรี ศิลปินนักออกแบบเครื่องประดับตกแต่งภายในและเฟอร์นิเจอร์ชื่อดัง ร่วมออกแบบภาชนะใส่ของว่างและขนมของชุดน้ำชาใหม่ล่าสุดสำหรับฤดูกาลนี้โดยเฉพาะ ให้บริการตั้งแต่วันนี้ จนถึง 31 กรกฎาคม 2567

ชื่นชมความงดงามทางประวัติศาสตร์ของโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ผ่านชุดน้ำชายามบ่าย ที่จะมาเล่าถึงกาลครั้งหนึ่ง เมื่อพื้นที่ของโรงแรมฯ เคยเป็นสวนบัวขนาดใหญ่ของวังสระปทุมในช่วงฤดูร้อน สถานที่ที่เต็มไปด้วยแมกไม้หลากหลายพันธุ์ รวมถึงสีสันที่สวยงามของดอกบัวนานาชนิดที่ผลิบานคล้อยตามสภาพอากาศของฤดูร้อน เชฟแฟรงค์จึงได้เลือกนำประวัติศาสตร์ที่สวยงามของช่วงยุคนี้ มาเป็นแรงบันดาลใจในการออกแบบคอนเซ็ปต์อาฟเตอร์นูนทีชุดนี้ ที่จะนำเสนอความซับซ้อนของการทำขนมสไตล์ฝรั่งเศสอันเลื่องชื่อ ตกแต่งและเพิ่มรสชาติด้วยผลไม้ไทยหน้าร้อน เสิร์ฟบนชุดน้ำชาที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากใบบัวที่คนไทยคุ้นตากันเป็นอย่างดี ออกแบบโดยคุณจิรพรรณ ที่ออกแบบเน้นความเรียบหรู และเน้นแสดงถึงความสง่างามของดอกบัว

จิรพรรณ โตคีรี หรือ “กล้วย” ศิลปินและนักออกแบบเฟอร์นิเจอร์และของแต่งบ้านที่มีชื่อเสียง ผู้อยู่เบื้องหลังความสวยงามของชุดน้ำชายามบ่ายในครั้งนี้มีความคุ้นเคยกับโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เป็นอย่างดี เนื่องจากเป็นหนึ่งในทีมศิลปินที่ได้มีโอกาสร่วมสร้างสรรค์ผลงานไว้มากมายภายในโรงแรมฯ ที่ยังคงมองเห็นได้จนถึงปัจจุบัน โดยแรงบันดาลใจในการออกแบบของคุณกล้วยมักเกิดขึ้นจากสิ่งที่เราสามารถมองเห็นได้รอบตัว นำมาเพิ่มรายละเอียดผ่านเรื่องราวและความประณีตในการออกแบบ โดยมีเจตนารมณ์ที่ต้องการยกระดับงานหัตถศิลป์ไทยให้มีชื่อเสียงและยอมรับในระดับโลก

ชุดน้ำชายามบ่าย “ซัมเมอร์ วอเทอร์ ลิลี่ส์”ให้บริการทุกวัน จนถึงวันที่ 31 กรกฎาคม 2567 เวลา 13.00 ถึง 17.00 น. ณ 1897 เลานจ์บริเวณล็อบบี้ของโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯในราคา 2,390++ บาทต่อเซต รวมเครื่องดื่มชารอนเนอเฟลด์ (Ronnefeldt) หรือเลือกรับกาแฟสำหรับสองท่าน สำรองที่นั่งได้ที่ 1897 เลานจ์ โทร. 02-1629000 หรือ หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ kempinski.com/en/siam-hotel/restaurants-bars/1897-lounge/scented-serenity-teatime-text-page