https://www.naewna.com/local/837089

กรมสมเด็จพระเทพฯเสด็จ เกษตรฯ-FAOจัดวันอาหารโลก

วันพฤหัสบดี ที่ 24 ตุลาคม พ.ศ. 2567, 06.00 น.

สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงกรุณาโปรดเกล้าโปรดกระหม่อม เสด็จพระราชดำเนินไปทรงเปิดงานวันอาหารโลก 2567 (World Food Day 2024) โดยมี ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รมว.เกษตรและสหกรณ์ พร้อมคณะ นายจง-จิน คิม ผู้ช่วยผู้อำนวยการใหญ่และผู้แทนองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ประจำภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิก เฝ้าฯรับเสด็จ ที่สำนักงาน FAO ประจำภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิก ถนนพระอาทิตย์ กทม.

สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ ทรงเปิดงานวันอาหารโลก “World Food Day 2024”ภายใต้หัวข้อ “สิทธิทางอาหาร เพื่อทุกคนอิ่มดีถ้วนหน้า และอนาคตที่ดีกว่า (Rights to foods for a better life and a better future)” ทรงแสดงปาฐกถาพิเศษในฐานะทูตพิเศษด้านการขจัดความอดอยากหิวโหย (FAO SpecialAmbassador for Zero Hunger) ประจำปี 2565-2567 โดยย้ำว่า “การผลิตอาหารอย่างยั่งยืนจะทำให้ชุมชนสามารถเข้าถึงอาหารที่มีโภชนาการได้แม้ในช่วงวิกฤต ท้ายที่สุดแล้ว ราคาที่เหมาะสมเป็นกลไกสำคัญที่จะทำให้อาหารที่มีโภชนาการและมีความหลากหลายเข้าถึงทุกคนได้”

ทรงรับฟังบรรยายพิเศษจากนายลุค เตจาก Lee Kuan Yew School ofPublic Policy, Singapore ในหัวข้อ Rights to foods for a better life and a better future พร้อมด้วยการบรรยายในหัวข้อนวัตกรรมการเกษตรและผู้ประกอบการรุ่นใหม่จากนวัตกรรุ่นใหม่5 ท่าน จากอินโดนีเซีย เนปาล ปาปัวนิวกินีซามัว และไทย คือ น.ส.กมลวรรณรุ่งประเสริฐวงศ์ ผู้ผลิตและจำหน่ายผำ ซึ่งเป็นพืชน้ำพื้นเมืองโปรตีนสูง โดยนายจง จิน คิม เน้นย้ำว่าเทคโนโลยีและนวัตกรรมเป็นทางออกการปรับเปลี่ยนระบบเกษตรและอาหาร