‘นฤมล’ลงพื้นที่รุดผลักดัน มะพร้าวน้ำหอมสงขลามูลค่าสูง

วันศุกร์ ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2568, 06.00 น.

ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รมว.เกษตรและสหกรณ์ พร้อมคณะ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมแปลงใหญ่มะพร้าวน้ำหอมบ้านชุมพล และรับฟังปัญหาในพื้นที่ ต.ชุมพล อ.สทิงพระ จ.สงขลา เพื่อขับเคลื่อนการส่งเสริมและพัฒนามะพร้าวน้ำหอม รวมถึงตาลโตนดในพื้นที่คาบสมุทรสทิงพระ จ.สงขลา

ศ.ดร.นฤมลกล่าวว่า ได้ลงพื้นที่ดูการปรับเปลี่ยนแปลงนาข้าวเป็นมะพร้าวน้ำหอม ซึ่งมีการรวมกลุ่มเป็นเครือข่าย “สงขลามหานคร” ทั้งนี้กระทรวงเกษตรฯ พร้อมเสริมศักยภาพผู้ปลูกมะพร้าวให้มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น วางแผนขยายพื้นที่ปลูกมะพร้าวน้ำหอมคุณภาพ 2,000 ไร่ ในปีนี้ รวมถึงจัดอบรมเกษตรกรให้มีความพร้อมในการปลูกมะพร้าวน้ำหอมอย่างเป็นระบบ จัดหาตลาดรับซื้อมะพร้าวน้ำหอมในช่วงออกผลผลิต เพื่อป้องกันผลผลิตล้นตลาด นอกจากนี้ กระทรวงเกษตรฯ ได้ผลักดันพืชมูลค่าสูง อาทิ ตาลโตนด กาแฟโรบัสต้า และอื่นๆ ให้เกษตรกรปลูกพืชเศรษฐกิจบนพื้นที่ซึ่งเหมาะสม และจัดหาตลาดรองรับตามนโยบายตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้ของรัฐบาล เพื่อให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มมากขึ้น

สำหรับ จ.สงขลา ปลูกมะพร้าวน้ำหอม 11,575 ไร่ มากเป็นอันดับ 7 ของประเทศ และเป็นอันดับ 1 ของภาคใต้ มีเกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวน้ำหอม 5,733 ครัวเรือน ส่วนใหญ่ปลูกมะพร้าวน้ำหอมในคาบสมุทรสทิงพระ (อ.สทิงพระ อ.กระแสสินธุ์ อ.ระโนด และ อ.สิงหนคร) เนื่องจากเป็นพื้นที่ราบชายฝั่งทะเล มีแหล่งน้ำธรรมชาติมีระบบชลประทานที่ดี สภาพภูมิประเทศ และดินที่อุดมสมบูรณ์ ส่งผลให้มะพร้าวน้ำหอม จ.สงขลา มีรสชาติหอมหวานเป็นที่ต้องการของตลาด ซึ่งกรมส่งเสริมการเกษตร ร่วมมือกับสถาบันการศึกษา และภาคเอกชน ส่งเสริมเกษตรแปลงใหญ่มะพร้าวน้ำหอมคุณภาพในพื้นที่ศักยภาพบริเวณคาบสมุทรสทิงพระ และพื้นที่ราบลุ่มบริเวณทะเลสาบสงขลา ส่งเสริมเกษตรกรให้ได้รับความรู้และมีทักษะบริหารจัดการสวนมะพร้าวด้วยเทคโนโลยีอย่างเป็นระบบ พัฒนาคุณภาพสินค้าและตลาดอย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ปัจจุบันมีกลุ่มแปลงใหญ่มะพร้าวน้ำหอม 4 แปลง เกษตรกรเข้าร่วมโครงการ 152 ราย ครอบคลุมพื้นที่รวม 624.5 ไร่ มะพร้าวน้ำหอมมีผลผลิตเพิ่มขึ้นร้อยละ 35.2 (เทียบกับปี 2563) ต้นทุนการผลิตเฉลี่ยลดลงร้อยละ 15.7 เกษตรกรผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP รวม 113 ราย ในพื้นที่ 310 ไร่ สามารถผลิตมะพร้าวน้ำหอมคุณภาพดี ได้ปีละประมาณ 59 ล้านผล เกษตรกรกรมีรายได้สุทธิรวม 6.29 ล้านบาท/ปี

นอกจากนี้ กระทรวงเกษตรฯยังส่งเสริมตาลโตนด ซึ่งเป็นพืชอัตลักษณ์ประจำถิ่น จ.สงขลา ซึ่งมีการรวมกลุ่มเพื่อกิจกรรมการแปรรูปจากผลผลิตตาลโตนดในพื้นที่ 14 กลุ่ม เกษตรกร 148 ราย