https://www.naewna.com/local/881353

‘หมอดินกำแพงเพชร’เดินหน้าพัฒนาคุณภาพสินค้าจากแปลงใหญ่กล้วยไข่ GI (GAP)

วันศุกร์ ที่ 2 พฤษภาคม พ.ศ. 2568, 11.53 น.

หมอดินกำแพงเพชร เดินหน้าพัฒนาคุณภาพสินค้าจากแปลงใหญ่กล้วยไข่ GI (GAP) สู่ระบบการรับรองเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม PGS ……ชูผลิตภัณฑ์แปรรูปมูลค่าสูง”เม็ดอมจากปลีกล้วยไข่สกัด”

สถานีพัฒนาที่ดินกำแพงเพชร โดย นางสาวสุชญา ตรีระแสง นักวิชาการเกษตรชำนาญการ พร้อมด้วย กลุ่มวิชาการฯ สพข.9 โดย นางสาวนิโลบล สุจสินธุ์ นักวิชาการเกษตรชำนาญการพิเศษ นายพีรดนย์ สุริยะธง นักวิชาการเกษตรปฏิบัติการ และ นางสาวกมลวรรณ ทองอ่อน นักวิชาการเเกษตร ลงพื้นที่ติดตาม และให้คำปรึกษาขั้นตอนและกระบวนการรับรองเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม PGS ให้กับกลุ่มเกษตรอินทรีย์ PGS ท่าพุทรา กลุ่มใหม่ขึ้นที่ 1 ต.ท่าพุทรา อ.คลองขลุง จ.กำแพงเพชร โดยมี หมอดินดวงฤทัย เงินยวง เป็นประธานกลุุ่ม

เกษตรกรกลุ่มนี้เป็นสมาชิกแปลงใหญ่กล้วยไข่และได้รับการขึ้นทะเบียน GI นอกจากขายผลผลิตสด ยังมีผลิตภัณฑ์จากการแปรรูปจากกล้วยไข่หลายชนิด เช่น กล้วยไข่หนึบหนับ ผงแป้งกล้วย ไซรับกล้วย น้ำพริกกล้วย และ เม็ดอมจากปลีกล้วยไข่สกัดเพื่อเพิ่มน้ำนม บำรุงครรภ์ โดยเกษตรกรเป็นสมาชิกธนาคารปุ๋ยอินทรีย์ มีปัจจัยการผลิตปุ๋ยหมัก พด 1 น้ำหมักชีวภาพ พด.2 จึงมีความพร้อมและตั้งใจสมัครเข้ารับการรับรองแบบมีส่วนร่วม PGS เพื่อพัฒนาคุณภาพสินค้า และทำการเกษตรอย่างยั่งยืนต่อไป

– 006